כוסמת עם תבשיל הוא מתכון למנה פשוטה ומהירה! וגם מתכונים אחרים של כוסמת עם בשר
כל הפילגשים יהיו רצויים שיהיו במלאיכמה מתכונים אוניברסליים שיש להם כמה מאפיינים חשובים: טעים, שימושי, מהיר וקל להכנה. אחד הכלים האלה הוא כוסמת עם תבשיל. המתכון לאוכל זה יכול להיות פשוט או מורכב יותר. אז, אנו נותנים לך כמה דרכים בישול (מ פשוט מורכבים).
רבים מאמינים כי תבשיל כוסמת עם בשר הואצלחת הליכה המתאימה רק לשדה ועל המוקד. למעשה, זה לא המקרה בכלל. כוסמת עם תבשיל (המתכון של בישול קל לזכור) מושלם עבור ארוחת ערב בבית. ובמקרים רבים - עם שימוש מתכונים מתאימים - כוסמת עם בשר יכול להיות עיטור של שולחן חגיגי. חשוב רק לדעת איך לבשל כוסמת עם תבשיל כראוי.
הדרך הקלה ביותר, שהיא הצועדת -זה לבשל את הכוסמת, לנקז את המים, ולאחר מכן להוסיף את התבשיל מן הצנצנת ומערבבים את המנה. עם זאת, מאז נבשל בבית, נוכל לבחור אפשרויות מורכבות יותר.
אגב, הכנת צלחת זו לוקחת רקחצי שעה. בנוסף, מנה כזו נעימה לכל הגברים ששירתו בצבא, כי זאת המנה הכי טובה מהחיילים. בנוסף, דייסה זו היא מזון בריא, כמו גם טעים ומספק.
אז, כוסמת עם תבשיל, המתכון הוא הראשון. אתה צריך: בצל - 1 חתיכה, כוסמת - 200 גרם, תבשיל בקר 400 גרם, גזר - 1 חתיכה, Champignons - 50 גרם, מלח ותבלינים לפי הטעם.
ראשית, אתה צריך להכין כוסמת: ומטגנים יבשים אותו במחבת, זה ינתנו לו טעם נחמד. אז אתה צריך לבשל גריסים.
בעת בישול דייסה, אתה צריך לטגן בצל, להוסיף גזר, מראש מגורד.
באותו מחבת יש צורך להוסיף פטריות ומטגנים יחד. כאן אתה צריך להוסיף תבשיל, לערבב וממשיכים לטגן. זה יהיה יותר טוב אם התבשיל הוא בשר בקר.
לאחר הגרון מולחמים, אתה צריך לשים את כוסמת במחבת, תבשיל לא יותר מ 5 דקות. דייסה טעימה ובריאה מוכנה.
תבשיל כוסמת עם בשר יכול להיות מוכןבדרך אחרת: עבור צלחת זו אתה צריך רק דייסה, בצל, מלח תבשיל. תחילה מטגנים את התבשיל, ואז מוסיפים את הבצל. אגב, שמן חמניות לטיגון אתה לא יהיה שימושי אם התבשיל שמנוני מאוד. יוצקים מים רותחים למחבת, נרדם עם דייסה כוסמת ומבשלים את הכל יחד עד מוכן. כאשר המים רותחים, אתה צריך העונה ומלחים את המנה, ולאחר מכן קצת יותר ומטגנים. אגב, עבור המתכון הזה אתה יכול להכין רוטב מיוחד, למשל, adzhika.
כוסמת עם תבשיל, המתכון שבו אתה פשוטלמדו - זוהי מנה עיקרית, שכמעט לא כדאי להתייחס אליה לחגיגות גדולות. סביר להניח, אלה מתכונים אתה יכול להשתמש עבור ארוחות הביתה בטווח צר.
עבור האורחים אנו מציעים את האפשרויות הבאות: עוף עם כוסמת, אפוי בתנור וממולא דייסה כוסמת, ממולא בבטן חזיר, וכו '
כדי לבשל חזיר, תצטרך:
חזירון במשקל 1-1.5 ק"ג, לא יותר, 2 בצלים, חצי קילו כוסמת, חבורה של בצל ירוק, פלפל שחור, 50 גרם חמאה, 2 ביצים, מלח - על פי רצונכם.
ראשית אתה צריך להוציא את כל הקרביים, בזהירותלשטוף את הבשר, ואז לערבב מראש כוסמת מבושל עם בצל ירוק, לשפשף את הבשר עם פלפל ומלח, דברים חזירון בתערובת של כוסמת, בצל וביצים. מכניסים לתנור ואופים עד שייגמר.
כדי לאפות רגלי עוף עםדייסת כוסמת, אתה צריך לקבל את סט החומרים הבאים: 3 כוסות כוסמת, רגלי עוף - 6 חתיכות, 2 בצל, 2 גזרים, 6 כוסות מים, מלח, פלפל - על פי העדפתך. שים את כל הרגל על מגש אפייה, מפזרים דייסה כוסמת, אשר אתה מבושל מראש. למעלה עם בצל קצוץ, גזר, מגורד.
