איך ומה לבשל מ כרוב

כרוב הוא מחסן של חומרים מזיניםויטמינים. הוא מכיל כמות עצומה של ויטמין C, מומלץ למניעת הצטננות, יתר על כן, זה ויטמין ירקות לא להרוס את הכמות המקסימלית של זמן. לכן, חשוב כל כך להשתמש בו בתזונה. יש מספר עצום של מתכונים למה לבשל מכרוב, ביניהם יש מנות ראשונות, ואפילו קינוחים. אתה יכול להכין צלחת, באמצעות ירקות זה כמרכיב העיקרי, או שאתה יכול להוסיף את זה לאחרים.

אז, אם יש שאלה, מה לבשלכרוב לבן, אז אתה יכול להשתמש המתכונים האהובים עליך של מנות, אשר, אין ספק, לכולם יש, ואתה יכול לנסות משהו חדש. לדוגמה, כרוב לחמניות עם פטריות. להכנת שלהם, עלי כרוב, 200 גרם של פטריות טריות, נורה, ביצה מבושלת יהיה צורך. הכרוב מסודר לעלים שנזרקו מעט מעל האדים (זה נעשה כך שהם לא לשבור לאחר מכן כאשר עובש ניתנת). אם הוורידים עבים מדי, מומלץ להדוף אותם מעט עם פטיש מיוחד לבשר. עכשיו המילוי מוכן. לקבלת פטריות קצוצות דק שלה מטוגנים במחבת יחד עם בצל, לאחר מכן ביצה קצוצה מתווספת בהם, הכל מעורבב, מלוח, מנוסר. תערובת זו היא הניח על עלי כרוב, והם מקופלים במעטפה. בזהירות לשים את הכרוב ממולא בקערה (סיר עמוק מתאים זה), לשפוך מים רותחים ולשים על האש. במשך 5 דקות לפני הנכונות להוסיף כפית של שמנת חמוצה רסק עגבניות.

אם כבר מדברים על מה ניתן לבשל מ כרוב,אתה לא יכול להיזכר לציין סוג שונה של קדרות, כי בצלחת זו, אפוי בתנור, מספר רב של חומרים המכילים את הירקות. ובישול אתה יכול לקחת סוגים שונים של כרוב. אז, חצי קילוגרם של כרובית מבושל עד חצי מבושל, לאחר מכן הוא חתך לקוביות. 200 גרם של כרוב הוא קצוץ דק. אתה יכול להוסיף כאן קישואים, אשר חתך גם לתוך קוביות מטוגן קלות. מגררים על פומפיה בסדר 200 גרם של גבינה קשה, 2 ביצים מעורבת עם כוס חלב. הבא, הירקות הם ערוכים בשכבות, שכל אחד מהם הוא מלוח מעט. כרוב הוא הניח לחלוטין, חצי כרוב צבע, ואז גבינה וקישואים. לאחר מכן, החלק השני של כרובית מונח, הכל מלא בתערובת של חלב וביצים, ומפזרים גבינה מגוררת.

המתכון הפשוט ביותר לבשלכרוב צבעוני, לא יהיה צלחת מטוגן בבלילה. כדי לעשות זאת, כרובית מבושל בתוך דוד כפול או במים רותחים. בזמן שזה קורה, הבלילה מוכנה. עבורו, כוס חלב, ביצה, מלח ותבלינים מתווספים לכוס הקמח. כל kochechok טבל בתערובת וכתוצאה מכך מטוגן במחבת על חום בינוני.

אם מתעוררת השאלה, מה לבשלכרוב עבור השני, כדי לקבל צלחת מספקת וטעימה, אבל זה היה בילה עם מינימום של זמן, אנחנו יכולים לזכור את מה שמכונה "לחמניות כרוב עצלן". כדי לבשל אותם, לקחת אורז מבושל, בשר טחון (תערובת טובה יותר של בשר חזיר ובשר), כרוב לבן, עגבניות, מלח ותבלינים. במחבת, בשר טחון עם בצל, הוא הוסיף כרוב קצוץ, מעורבב, מלא כמות קטנה של מרק ירקות מבושל במשך כ 20 דקות. אחרי זה, אורז, כמה כפות של עגבניות מתווספים, הכל מלוח, מבושל ומבושם במשך זמן מה. המנה מוכנה מעוטרת עם ירקות, אתה יכול לשרת עם תפוחי אדמה מבושלים.

זה חייב להיות אמר כי מתכונים רבים של מהכרוב קוק, המכילים מרכיבים נוספים. כאשר זה משולב נבטי טעם עם סוגים שונים של בשר או נקניקיות, כמו גם פירות (למשל, תפוח). לכן פנטזיה קולינארית כאן אינה מוגבלת כמעט כלום.