/ / כיצד לבשל שעורה פנינה - דייסה טעימה וטעימה להפליא

איך לבשל שעורה פנינה - דייסה טעימה וטעימה להפליא

מוזר ככל שזה נראה, בישול דייסה דייסהעכשיו לא מכובד, הכל בגלל רבים? לא לדעת איך לבשל אותו, לשקול את זה חסר טעם ומתאים רק להאכיל את הדג. למעשה, זה לא המקרה, שעורה פנינה הוא מאוד טעים ובריא, המאפיינים שלה כבר היו ידועים ברוסיה, אגב, באותה תקופה זה היה מאוד פופולרי.

תכונות שימושיות

שעורה פרל מופק שעורה. פרלובקה היא דייסה טעימה מאוד ומספקת. תאית, הכלול שעורה, יש השפעה מועילה על הגוף ומסייע להפחית דלקת המתרחשת בקיבה ובמעיים. בר פנינה נוסף מכיל אלמנטים כגון פוליסכריד וגלוקן, אשר מפחיתים את רמת הסוכר בדם.

איך לבשל שעורה פנינה
פרלובקה משלימה את הגוף באופן מושלםמוצר דיאטטי המכיל סידן, ויטמין A, זרחן, ויטמיני B, כמו גם יוד, ליזין, חומצה סילית ועוד אלמנטים רבים התומכים הגוף שלנו בצורה ולתת לו נוער ורעננות.

ביצוע דייסה

איך לבשל שעורה פנינה טעימה? זה פשוט מאוד. ישנן שתי דרכים. אחד - מהיר, השני - ארוך, בשני המקרים הדייסה מתברר טעים פריך.

איך לבשל בר פנינה בדרך השנייה? ראשית, את croup הוא שטף ו ספוג במים קרים במשך שעה בשעה 3, מתברר, אתה צריך לקחת כוס דייסה, למשל, ושופכים אותו עם מים כדי לכסות קצת את העכוז.

איך לבשל שעורה פנינה טעימה
לאחר מכן, אתה צריך לנקז את המים ולשטוף את דייסה כמה פעמים.פעמים. שים אותו במחבת עם תחתית עבה (עבה, טוב יותר) וזורמים שוב עם מים קרים, אבל פעמיים כמו הדייסה (למשל, אם לקחת כוס שעורה פנינה, להוסיף 2 כוסות מים). לאחר מכן, לשים את המחבת על אש גדולה ולחכות רותחים, ולאחר מכן להוסיף חתיכת חמאה, לא לשכוח מלח לעזוב לעזוב על אש קטנה מתחת למכסה.

עכשיו אתה יודע איך לבשל שעורה פנינה. לאחר הדייסה יש שפכו מעט, המים, בהתאמה, התאדו ואת croup זקוק נוזלי נוסף, יש צורך לשפוך רבע נפח המקורי (במקרה זה רבע כוס).

עכשיו נוזל שוב צריך לרתיחה, אנו מחסוראש בינונית ועוזבת להימלט שעה. לאחר הזמן שצוין עבר, דייסה צריך להיות טעים, ניתן מלוחים (אם יש צורך) נשאר לבשל. באופן כללי, אם croup לא ספוג בעבר, זה יכול להיות מבושל במשך שעתיים.

לאחר מכן, לשקול את האפשרות כיצד להכין סרגל פנינה בדרך מהירה, שיטה דומה מרמז על ירידה בטיפול בחום על ידי כמחצית.

אז, לקחת את הסכום הנכון של דגנים (שלנובמקרה של כוס) ויוצקים כמות כפולה של מים, ולכן לא צריך להשרות במקרה זה. לאחר דייסה רותח על חום גבוה, המים חייבים להיות סחוט הוסיף נקי באותה כמות.

איך לבשל שעורה פנינה
דייסה במים החדשים צריך שוב לרתיחה, עכשיו אתה יכול להזין את השמן והמלח, ולהשאיר כדי להתנדנד עד הסוף.

זו, למעשה, היא הדרך המהירה ביותר להכין שעורה פנינה בבית.

מטבע הדברים, טכנית מודרניתהתקנים יחסכו זמן בעת ​​הכנת שעורה פנינה, למשל, אתה יכול להשתמש multivark או מיקרוגל, אבל קצת כמו דייסה פנינה כי הוא מבושל בסיר, כמו בילדות.

קרא עוד: