מיד בלי שמרים - משקה של מספרי סיפורים, אלים, גיבורים וירח דבש
הסיפור העממי הרוסי תמיד מסתייםאת ניצחון הטוב על הרע ואת מוכתר עם חג לכבוד הניצחון הזה. או את החתונה של הדמות הראשית עם הדמות הראשית ושוב חג. כפי שמראה המספר עצמו במילים: "והייתי שם, מותק, שתיתי בירה ..." עצור! אתה יכול לשתות דבש בדיוק כמו בירה? כמובן. אם אנחנו מדברים על משקה סלאבי ישן אלכוהול נמוך - א.
מכאן המתכון הראשון - הוותיק ביותרקרוב למקור הרוסי הישן. בתוך זה, תהליך התסיסה מספק מיץ פירות, אשר מעורבב עם דבש ביחס 2: 1. כשות לתוך תערובת נוסף על פי שיקול דעתך. לאחר מכן, אתה צריך לערבב את זה במשך כשבוע. לאחר תסיסה הוא סיים - לשפוך לתוך מיכל עבור ההזדקנות. אני חייב לומר כי אלה שמחפשים מתכון איך לעשות mead ללא שמרים, שיטה זו נדחית מיד. ולא בגלל זה דורש נוכחות של אחסון מגניב תת קרקעי עבור חביות אלון. אבל בגלל זה יש להתיישב בהם לפחות חמש שנים. עשרים הוא הכי טוב. נכון, אלה שיש להם את התהום של סבלנות לקבל משקה טעים להפליא וריחני.
עשרות רבותמתכונים, אחד מעודן יותר מהשני. עם זאת, רק הכנת מיד ללא שמרים הוא הקרוב ביותר הנוסחה הרוסית העתיקה העתיקה: אחרי הכל, בימים ההם, אין פטריות "unicellular" רוסיצ'י לא ידע. והם לא היו זקוקים להם.
לבסוף, ראוי לציין כי כתוצאה מכך, אתהמתברר כי המשקה הוא גם אלכוהול נמוך, אבל חתרני. העובדה כי המבצר שלו - בדרך כלל 5-6, מקסימום 10 מעלות, לא צריך להוביל אותך שולל. את מיד ללא שמרים הוא נספג במהירות לתוך הדם יפה "סורגת" את הרגליים תוך שמירה על הראש בפיכחון ובהירות. עם זאת, לאחר פרק זמן קצר (ועם שימוש בינוני, כמובן), הרגליים יפסיקו לטחינה.
וזכור: תמד - לא עבור נסך מרוסן. אחרי הכל הסלאבים שתף אותה בטקסיות עם האלים שלהם, ואת הפינים נחשבים מי החיים הנהדרים שלה, אשר יעלו את המתים מהקבר. ואיך אתה חושב כמה שתית בחודש הראשון לאחר החתונה, אשר נקראה עדיין הדבש?
