מרק טעים קפוא מתובל

מרקים פטריות טובים בכל עת של השנה. הם מספקים למדי יכול להיות לעזר רב בצום ימים. ואלה שלא יכולים לחיות בלי בשר יכולים לבשל מרק פטריות מקפואים מטוגנים על מרק. ואתה יכול להכין את זה בדרכים שונות, אז זו הפעם הראשונה שאתה לא נדנד.

מרק פשוט עשוי מיער קפוא

פטריות מופשרות מראש - רצוילא ממהר למעלה, בתנאים טבעיים. אחר כך הם נשטפים היטב - בעיקר פטריות לא מעובדות לפני ההקפאה, מאוחסן עם השאריות של פסולת קרקע יער. כאשר המים מתנקזים, פטריות קצוצות דק ומזג לתוך מים רותחים מלוחים. אחרי רבע שעה של רותחים, קוביות תפוחי אדמה מונחות במרק עתידי של קפוא. בזמן שהם מבושלים, צלי הוא עשוי בצל קצוץ דק וגזר מגורד. הוא הוסיף את המנה כאשר תפוחי אדמה הם כבר מוכנים. כמה דקות לאחר איחודה של כל מרכיבי אש כבה, המרק מן הדבש הקפוא פִּטרִיָה הציג תבלינים ועשבי תיבול קצוצים, והוא עזב להחדיר דקות 10. כאשר אוכלים יכול להיות בקערה להוסיף כפית של שמנת חמוצה - אם אתה בהחלט אינו שמור שחור של הפוסט.

מרק גבינה

אם אתה לא אוהב קצת מדימרק מן frites קפוא, המתכון יכול להיות מועשר עם מרכיבים נוספים. לדוגמה, גבינה. אבל המרק הזה מוכן קצת אחרת: הפטריות המפוסות, השטופות והמסוננות מטוגנות עד שהשינויים בצבע והמים העודפים מתאדים. גזר קצוץ דק בצל מוסיפים לסוף הטיגון; כמו zazolotjatsja - להיכנס רצועות של הפלפל הבולגרי. מרק מחומם במחבת (או פשוט מים, אבל עם מרק טעם טוב יותר). כאשר נוזל נוזל, podzharka הוא הניח, ואחרי שלוש דקות של בישול - קש תפוחי אדמה. לאחר וודאו כי תפוחי אדמה הם מוכנים, מתחילים לשפוך קצת גבינה מגורד, תוך ערבוב במרץ את המרק מן פאדג 'קפוא, כך הגבינה לא מקבל דפק יחד. בסופו של דבר, מלח ותבלינים מתווספים, והמרק רץ אל השולחן.

מרק פטריות שעועית

המרכיב הארוך ביותר המיוחל בו -שעועית, כך שהם יצטרכו להתקדם, עדיף מן הערב, להשרות. לקבלת טעם הרמוני של שעועית, 100 גרם לרבע של פטריות נלקחים. בבוקר, את השעועית הם שפכו עם מים מתוקים מבושל על חום בינוני. חצי שעה לאחר מכן הם מתובלים בפטריות - במרק כזה של פרוות קפואות הם הולכים עד הסוף, לא חתוכים. שתי חתיכות של בצל וגזר נחתכים (גידולי שורש ניתן לשפשף) והניח במחבת. הערה: לא עושים צלי מהם. לפני הסרת המרק, הוא מלוח ומבושל, וכבר בצלחות מתובל בירוקים וחתיכת חמאה. טעם מעניין מאוד! רק אל תנסו להוסיף תפוחי אדמה - במקום שלה כאן שעועית, והיעדרה הוא טעם מיוחד של טעם.

מרק פטריות עם אטריות

זה עם שלה - פסטה לא יעבוד. החל מסורתית - דבש 200 גרם או מופשר פִּטרִיָה, לחתוך ובישל במשך כ 15 דקות כדי לנקות את תפוחי האדמה סרן משפשף הוא שפך ופטריות. מבין שתי נורות והגזר מטוגן הולך אחרי תפוחי האדמה. כאשר דבש מרק פטריות קפוא פִּטרִיָה שוב לרתיחה, מוסיף אטריות (פעמים וחצי פחות פטריות) ו לנוע שמאלה כדי לחמם בפעם המצוינת על האריזה עם הפסטה. זמן קצר לפני תום המרק נמזג רסק עגבניות (שתי כפות), הוא priperchivaetsya, להוסיף קצת מלח בטעמי Lavrushka, אשר חייב להיות וריד לאחר השריפה.

מרק שמנת

מתכון מעניין מאוד עבור מרק אננס - צילוםויזואלי מדגים עד כמה טעים התוצאה. פטריות (שליש קילו) מופשרים אם הם הגיעו אליך בהקפאה; טרי חייב להיות מבושל, קפוא - רק להפשיר. תפוחי אדמה גדולים נחתכים לחתיכות קטנות ומבושלים. בצל קצוץ מותר להיכנס בהירות בחמאה, ולאחר מכן פטריות מתווספים ומבושלים במשך כשליש של שעה. תפוחי אדמה מוגמרים נתפסים בקול רועש וטעונים לתוך הבלנדר יחד עם צלי הפטרייה. לאחר שהושג מצב מחית, המסה מועברת לתוך המים מתחת לתפוחי אדמה. עם ערבוב, המרק הוא הביא לרתיחה, כוס שמנת או חלב נשפך לתוכו, ואת הגז כבוי. אחרי כמה דקות של התעקשות, אתה יכול להתחיל ארוחת ערב.

מרק כוסמת עשוי מדבש

הוא מבושל בערך באותו אופן כמו תמיד,במקום מרק, משמש מרק פטריות. כדי להפוך את מרק טעים יותר ועשיר, אתה צריך לקחת חצי קילו. מפשירים ומכבסים, הם מוזגים למים רותחים במשך רבע שעה. לחתוך פטריות או לא - על פי שיקול דעתך. קטנים יהיו יותר יפה מכל. לאחר מכן, ארבעה תפוחי אדמה, crocked או cubed, הם הציג. כשהמרק מתבשל שוב - מוזג חצי כוס כוסמת של כוסמת, הוא מבושל במהירות ואינו נדבק. מ בצל גזר הוא עשה מטוגן, הוסיף למחבת עם מלח ותבלינים. בעוד עשר דקות אתה יכול לכבות אותו.

מרק עם בייקון

עם זה אתה מקבל מרק טעים מאוד מן המתוק. פטריות ובשר (לקנות בשר טוב יותר, זה לא כל כך שמן) צריך לקחת באותה מידה - על סיר של שלושה ליטר עבור 300-400 גרם. הראשון של מרק בשר חזיר קצוץ הוא מבושל. זה ייקח כשעה. לאחר כ -40 דקות, כאשר קצף מפסיק להופיע, agarics דבש unfrozen ממוקמות במרק. לרתך - במחבת לזרוק שישה תפוחי אדמה, מלח ופפריקה. לאחר עשר דקות, מוסיפים צלוי משני גזרים ושני בצל. הכנת המרק נקבעת על ידי תפוח האדמה. ואכול את זה טעים יותר עם שמיר מפוזרים שמנת חמוצה.

מרק מלון במולטי

מה טוב במכשיר זה, כך שהוא חוסךפעולה קולינריות רבה. לדוגמא, כדי להכין מרק מן הדבש הקפוא פִּטרִיָה בקערה הניחה פעם עוף, כמה תפוחי אדמה חתוכות, גזר מגורר, בצל שלם, כפית או שתיים של שעורה נשטפת, תבלינים, גבעול שומר ושליש קילו הפטריות המופשרות. מלאי מים - בהתאם לכמות של קערה - חשוף למשך מרווה ארבעים שעות - ואתה יכול ללכת לחפש חוויה יותר שימושי או מהנה. טיימר יקרא - לקחת לורל ושמיר, vkidyvayutsya צלחת שתי שיני שום ועט בצל קצוץ, ושמיר. עשרים דקות של משטר - ואתה יכול להתקשר אל השולחן.

תוספת נעימה

מרק טעים ביותר של קפוא מטוגן עםשום toasts. הם נעשים במהירות, ואוכל אפילו מהר יותר. השום חנוק (בקרום או במטחנת בשר), מעורבב עם מלח, שמן רזה וירקות קצוצים, אשר היה בהישג יד. לחם שחור לחתוך (או פרוסות, או קוביות, כפי שאתה מעדיף) ומטוגן בשמן חמניות. כאשר הוא כמעט מוכן, מוסיפים רוטב למחבת. עם מרק פטריות - הכי הרבה!

טעים וארומטי מתברר כל מרק מן המתוק. עם תמונה של אתה צופה עדות - מנות מוכן על פי מתכונים שונים.