שייק ירוק: מתכון עם תמונה
זה כבר זמן רב ידוע כי ירקות ירוקים הם מאודהם שימושיים. הם מהווים מקור אנרגיה ועקבות קורט. אבל לא כולם אוהבים לאכול אותם. לכן, בשנים האחרונות משקה פופולרי הפך שייקים ירוקים. הוא פורסם על ידי מזון גולמי ותומכי מזון בריא, אבל אנשים רגילים, לאחר שניסו כזה קוקטייל, באופן קבוע להפוך את עצמם אליו. אחרי הכל, זה לא רק טעים, אבל מאוד שימושי.
שייק ירוק: מה זה
מנה זו היא קוקטייל ירוקעלה עלים ופירות עם תוספת של נוזלים במידת הצורך. אבל לפעמים, להיפך, שייקים להיות עבה, אז הם לא שותים את זה, אבל לאכול אותו עם כפית קטנה. המילה "שייקים" מתרגם "חלקה". משמעות הדבר היא כי קוקטייל צריך להיות הומוגני, ללא פרוסות. כדי לעשות זאת, אתה צריך להשתמש בבלנדר טוב. רק בו אתה יכול להכין במהירות ובמהירות שייק.
שימוש במשקה
שייקים ירוקים יש הרבה יתרונות. למה אנשים שאכפת להם מהבריאות שלהם כל כך אוהבים את המשקה הזה? כאשר אתה משתמש בו, יש שינויים כאלה בגוף:
- כוחות חוזרים ויכולת עבודה מוגברת;
- חסינות מתחזקת;
- ירידה במשקל;
- הגוף מנוקה מרעלים;
- מצב הרוח הוא מורם ודיכאון הוא עובר;
- משפר את מצב העור והשיער;
- העיכול הוא מנורמל;
- המרכיבים העיקריים של המשקה יש נוגדי חמצון ואנטי דלקתיים.
היתרונות של שייקים לפני מזונות אחרים
מי שניסה את הקוקטייל הזה, נסה לשתות אותו בקביעות. למה עדיף לבשל שייקים לארוחת הבוקר?
- אם אתה מכין קוקטייל כזה עם פתיתים שיבולת שועל, יוגורט או גבינת קוטג ', זה יכול להחליף ארוחת בוקר מלאה;
- מזון כזה נותן אנרגיה, אך אינו מאוחסן בשומן;
- קל לבשל;
- כוס של קוקטייל זה מכיל כמות גדולה של ויטמינים, מינרלים וסיבים;
- בניגוד ירקות וירקות בסלטים, בצורת מגורר הוא נספג טוב יותר.
מה יכול להיות חלק ממשקה
אם אתה פשוט ללחוץ ירקות וירקות בבלנדר,כלומר, את הבית, את הקוקטייל לא היה טעים מאוד. יש כמה סודות להכנת שייקים. המרכיבים העיקריים שלה - נוזל, עשבי תיבול ופירות. לפעמים גם להוסיף את שיבולת שועל קוקטייל, גבינת קוטג 'וירקות. במקום מים, אתה יכול להשתמש מיץ, תה צמחים, מים מינרליים. כדי המשקה יש טעם נעים, יש צורך לדבוק פרופורציות אלה: בשני חלקים נוזל לקחת שני ירוקים שלוש חתיכות של פירות. באפשרותך גם להוסיף קינמון, ג'ינג'ר, אגוזים, נענע.
אילו פירות משמשים לעתים קרובות ביותרשייקים ירוקים? המתכון יכול להכיל קיווי, בננה, אבוקדו, תפוזים, אגסים, ענבים וכל גרגרי יער. ירקות ניתן לקחת אחד זמין, יתר על כן, לא רק ירקות הגדלים בגינה, אלא גם עשבי תיבול משמשים. משקה שימושי מתקבל ירק כזה: תרד, כרוב, פטרוזיליה, סלרי, חסה, גזר סלק צמרות. ב שייק ירוק, סוכר אף פעם לא הוסיף. את המתיקות של המשקה ניתן לתת בעזרת בננה, תאריכים, אגסים, סירופ מייפל או דבש.
איך להכין שייקים
יש צורך לקיים את כללי הבישול.
- ראשית, לשטוף את כל הירוקים קוצצים בסכין.
- במערבל שופכים שני חלקים של נוזל הבסיס ומוסיפים כמות גדולה של ירקות. כל טוב לטחון כדי להשיג מסה הומוגנית.
- ואז מוסיפים את הפרי לחתוך (שלושה חלקים), ושוב הכל מרוסק.
כדי להפוך את המשקה מרענן, אתה יכוללקצוץ חתיכות קפואות של עשבי תיבול ופירות. אבל זה יהיה קוקטייל להתעבות. וכדי להוסיף שובע, אתה יכול להשתמש אגוזים, פתיתים שיבולת שועל או זרעי פשתן.
שייק ירוק: מתכון ואפשרויות בישול
כל אחד יכול להכין משקה לפי הטעם שלו. ראשית עדיף להשתמש במתכונים הפשוטים ביותר. אז אתה יכול להתנסות. אלה שכבר מזמן שותים קוקטייל כזה, כבר לא חושבים על מה לשים בו. ומה עם אנשים שהחליטו הראשון לנסות שייקים ירוקים? המתכון לתמונה הוא במאמר שלנו.
כדי להתחיל עם זה לא מומלץ לקחת חד אוירקות אקזוטיים, ועל מתיקות, עדיף להוסיף בננות. כדי לא לקלקל את הטעם, אתה צריך להשתמש כוס מדידה קטנה. אתה יכול להמליץ על כמה מתכונים עבור שייקים טעים ביותר.
- קח 2 כוסות של תרד או חסה, 2 כוסות מים, לערבב. מוסיפים כוס אחת של מיץ או אננס ופירות מנגו ובננה אחת.
- אתה יכול לקחת 1.5 כוסות תרד וחצי כוס פטרוזיליה ב 2 חלקים של מים. הקוקטייל מעורבב בננה. לטעם, להוסיף כמה פרוסות לימון פרוסת זנגביל.
- עוגה עשירה ובריאה תבוא מברוקולי, תרד, לימון ותפוח. במקום מים למשקה כזה אתה יכול לקחת מיץ תפוחים.
- לעתים קרובות לעשות שייקים ירוקים עם פירות קיווי. לדוגמה, קוקטייל מרענן עם אננס, קיווי, מלפפון, פטרוזיליה ונענע.
- Tastier ושימושי יותר מאשר שייקים תגרום אם במקום מים להוסיף תפוז או מיץ תפוחים. לדוגמה, מיץ עם כמה קוביות קרח, תרד, אוכמניות ובננה.
- מצב רוח טוב משפר שייק המבוסס על קמומיל או תה זנגביל עם תוספת של תרד, תפוח, בננה, אגוזים ודבש.
כיצד להשתמש קוקטיילים כאלה
מומלץ לשתות שייקים ירוקים לארוחת הבוקר. אתה יכול אפילו להכין משקה מראש מן הערב, לאטום אותו חזק לשים אותו במקרר. בבוקר זה יהיה רק כדי לנער אותו, וארוחת בוקר אנרגיה שימושית מוכנה. מומלץ להשתמש בקוקטייל ובאחר הצהריים כחטיף. כדי להשתמש שייק היה מועיל, אתה צריך לעקוב אחר כללים מסוימים:
- הטעם של המשקה צריך להיות נעים, אבל אתה לא יכול להוסיף סוכר או מלח;
- בחודש הראשון אתה יכול להשתמש שייק לא יותר מאשר כוס ביום;
- לשתות קוקטייל בלגימות קטנות, דרך קש, או לאכול כפית קטנה;
- יש לאכול נקניקיות בנפרד ממזונות אחרים, רצוי חצי שעה לפני הארוחות או כארוחה נפרדת;
- זה לא מומלץ להשתמש שייק עבור גסטריטיס, דלקת הלבלב, cholecystitis ומחלת כליות כרונית.
ואל תתעללו במשקה הזה, בסך הכלאתה צריך לדעת את המדד. מספר גדול של ירקות גולמיים, במיוחד אצל אדם שלא הורגל להם, עלול לגרום לקלקול קלקול וגזים. שימוש מופרז של תרד או חומץ יכול להוביל את המראה של אבנים בכליות.