"באד" - בירה של מסורות אמריקאיות, ההיסטוריה שלה ותכונות

"באד" - בירה, אשר כיום נחשב לאחדהפופולרי ביותר אלכוהול משקאות אלכוהוליים בעולם. הוא ממוקם כנציג קלסי של הבירה האמריקנית. אפילו חברת פרסום פעילה מפיצה את המשקה הזה עושה את זה ברור עובדה פשוטה. וגם "רע" - בירה, אשר נמכר ב 80 מדינות. הסיסמה שלו היא "מלך הבירה", אז איך זה באמת?

על ההיסטוריה של המותג

אז, יש בירה כמו "Budweiser"(Budweiser) ו ישירות "באד". ראוי להזכיר על האחרון ברשימה. מייסד המותג הוא בנו של אוליגרך גרמני אחד - אדולפוס בוש. האיש הזה היה טייקון אמיתי מבחינת היין והבשל, כך שבנו מילדות, אפשר לומר, הסתובב באזור הזה, עיכל מידע הקשור לארגון של עסק האלכוהול. ב- 1875 הגיע אדולף לאמריקה והקים שם חברה, שהפיקה את מה שמכונה "מחנה בוהמי", אשר כבר ב- 1876 ניסו האמריקנים בעיצומה. זה היה "רע". באר לא היתה כמו כל סוג של אייל שהיה כל כך פופולרי באותה עת. וזה בהחלט אהב את העם של אמריקה. אז את הבירה "באד" החלה לצבור פופולריות.

על טכנולוגיה

"באד" - בירה, אשר הופיע במשך זמן רב, ועלזמן, אשר יותר מ -130 שנים, הטכנולוגיה הייצור הובא כמעט לשלמות (כמו האמריקנים עצמם מאמינים). מאז 1881, הייצור של טכנולוגיית קירור מלאכותי הוכנס הייצור, אשר השפיעו במהירות על הטעם של המשקה.

ב- 1919 קרה משהו שהשפיע על האינטרסים שלרבים, ובמיוחד חברות המייצרות אלכוהול - "חוק יבש" הוצג. כאשר הצעת החוק אומצה, היצרן מצא פתרון מועיל מאוד הגיוני - החל לייצר "באד" לא אלכוהוליים. הבירה היתה טעימה מעניינת למדי, אבל יצרנים ועובדים היו צריכים להתאמץ כדי להוציא את כל האלכוהול מהמשקה. הטכנולוגיה מבוססת על הורדת שיעור התגובה תסיסה ועל הסרת תרמית (לפעמים - ממברנה) של אלכוהול מבירה רגילה. עכשיו אתה יכול לפגוש קצת אוהדים של משקה "bezhmelnogo", אבל בזמנים של החוק היבש, אנשים כמעט לא היתה ברירה.

הרכב

באר "רע" מבושל כרגע ב 12מפעלים באמריקה. והעולם וכל עשרות הפרושים של מפעלים כאלה. הם עובדים כמו אחד יכול לנחש, אל הצרכן המקומי. בירת יצוא מאמריקה הייתה לא נוחה, ואת הפופולריות גדלה במהירות, כי זה היה הכרחי כדי לקבל החלטה על הקמת המפעלים במדינות אחרות. הבירה הרוסית "Bad" הופיע רק לפני חמש שנים, אבל הצמחים במדינה שלנו יש כעת שבעה.

מה עם הרכב? באר "רע" ביקורות חיוביות בעיקר - והכל הודות לטעם טבעי, בהיר, עשיר. בהרכב של בירה - רק מרכיבים טבעיים. אלה הם מים מטוהרים, כשות, מאלט שעורה ואורז. המבצר הוא אחד כי רבים רואים אידיאלי. לא חזק מדי, אבל לא קטן - 4.8%. המוזה הזהב, אפשר לומר. תהליך הייצור, כמו יוצרי המשקה עצמם מבטיחים, כולל 240 שלבים. זה דרך יסודיות כזו ובלעדיות זה מתברר להשיג טעם טוב מבצר מתאים.

על תכונות

ואת טכנולוגיית הייצור הוא באמת מיוחד. זה לא ידוע אם הוא נצפה בכל הצמחים האחרים, אבל באמריקה זה הכרחי. בשלב שבו מלט נוצר, שבבי אשור מתווספים להרכב. בשל המרכיב המקורי ויוצא דופן זה, ניתן להפוך את הטעם של המשקה הסופי הרבה יותר רך ונעים יותר. אבל עם כל זה, אתה יכול לשמור על אותה מרירות בירה, אשר מוסיף מגע של טבעיות וטבעיות.

לכל אחד יש טעם שונה לבירה הזאת- זה הייחודיות הפיזיולוגית שלנו של התפיסה. עם זאת, ניתן היה לדעת את הדעה הממוצעת של הרוב. אז, הם אומרים כי הטעם הוא רך מאוד, נעים, אפילו מתוק. טעם לוואי מעניין למדי ו ספציפי - אין אפילו רמז של אלכוהול בפה, אבל יש יובש אשליה. עדיף לשתות את הבירה צונן שמונה מעלות. מומחים ואנשי הטעם של העסק טועמים לומר כי זה הטמפרטורה האידיאלית. וכפי חטיף, המבורגרים מומלץ (זה בירה אמריקאי זהה) או דגים מיובשים הנהר. ואתה יכול ליהנות.