הכנת מעדן: מתכון עבור שרימפס נמר
שרימפס טייגר לא יכול להיקרא כל יוםצלחת, זה מעדן ים. לכן, הם חייבים להיות מוכנים בהתאם. ישנם מתכונים רבים - פשוט לבחור מה שאתה אוהב. המאמר מכיל את הדברים המעניינים והבלתי מסובכים ביותר. אנחנו לא שוכחים כי המתכון עבור שרימפס נמר הוא הבסיס שניתן לשנות או להשלים עם "שלנו" מוצרים. ועוד דבר אחד. שרימפס, במיוחד נמר, מתייחס aphrodisiacs. אז הם מאוד מתאים לארוחת ערב רומנטית.
מתכון שרימפס טייגר (לחם) עבור 2 אנשים
המרכיב העיקרי - שרימפס המלכותית שרימפס נמר - 10 יח '.
המצרכים ללחם:
- פירורי לחם (פנקייק) - 25 גרם;
- קמח חיטה - כף של חדר אוכל;
- מלח - על קצה הסכין;
- ביצה אחת.
המצרכים לרוטב:
- חרדל - חדר אוכל כף;
- סומסום - חדר אוכל כף;
- קטשופ - כף שולחן;
- רוטב צ'ילי, מ"ל - 300;
- סוכר - חדר אוכל כף.
קודם כל, אנחנו מכינים את הרוטב. מערבבים תחילה חרדל עם שמן שומשום, ואז מוסיפים סוכר, רוטב צ'ילי וקטשופ. מוכן לצנן את הרוטב היטב.
המתכון של שרימפס נמר הוא דיהוא פשוט. פרושים על 3 קערות נפרדות קמח עם מלח, מיובשים ביצה טרופה. שרימפס קלוף רול ראשון (כל אחד בנפרד) את הקמח, ואז לטבול בביצה ולאחר מכן - ב פירורי הלחם. מניחים את השרימפס על מגבת יבשה ומהדקים בעדינות טוב לקח גידול חיות. חום (בעוד ללא שמן) במחבת עם תחתית עבה, כדי שהעשן יצא. עכשיו לשפוך את השמן ומערבבים שרימפ. מטגנים שני מעברי הרים (5 חתיכות) כדי לקבל חום זהוב אחיד. שרימפס סיים ומפזרי מיץ לימון ומגישים עם רוטב.
מתכון עבור שרימפס נמר מטוגן עם שום רוטב סויה
רכיבים נדרשים:
- שרימפס נמר מלכותי, 1/2 ק"ג;
- מלח, תבלינים - לפי הטעם;
- שמן לטיגון - חמניות;
- שום - 3 פרוסות;
- רוטב סויה - 3 כפות.
מתכון זה עבור שרימפס נמר מצביע על כךפירות ים קודם אתה צריך להרתיח. במים רותחים ב גליל במחבת מלח, עלה דפנה, וזוג אפונה פלפל שחור. עכשיו טובלים את השרימפס ומרתיחים במשך 5 דקות. לאחר מכן להסיר ולקחת מסננת. כאשר הוא מתקרר ומנקז, נקו אותו. שום או דק קוצצים, או לעבור דרך העיתונות. במחבת מחממים (תחתי), לשפוך שמן ושופך את השרימפס עם שום. כאשר נוצר קרום מעורר תיאבון, להוסיף רוטב סויה, מערבבים שרימפס ומטגנים עד מבושל. מנה זו היא חטיף מעולה.
מתכון שרימפס נמר № 3: "קרם"
מרכיבים נדרשים:
- שרימפס גלם נמר, 500 גרם;
- עגבניות (דובדבן), 6 יח ';
- גבינה קשה, 200 גרם;
- בצל - 1 ראש;
- שמנת (20% שומן) - 100 מ"ל;
- מלח, פלפל שחור;
- חמאה, 50 גרם.
תהליך בישול
1. מחממים את המחבת, ממיסים את החמאה.
2. מוסיפים את הבצל דק ומטגנים עד שאדמדם רך.
3. מכניסים את שרימפס קלופים ועגבניות.
4. יוצקים את כל השמנת ומטגנים במשך 5 דקות ללא המכסה.
5. לגרד גבינה, מפזרים שרימפס, לכבות את הגז ולסגור את המכסה. תן לחלוט להתבשל, ואחרי 10-15 דקות, לשרת את השולחן.
רוטב מלכותי טוב כי מהר מאודמוכנים, והם יכולים להיות משולבים עם כמעט כל הירקות ואפילו פירות. הנוכחות במקרר של מוצר כגון שרימפס נמר, תאפשר למארחת לבשל מאכל חריג חריף, אשר המשפחה ניתן להאכיל, וחברים לא לטפל בשובבות.
