פיצה תוצרת בית במחבת בתוך 15 דקות
פיצה - מאפים איטלקיים טעימים מאוד,הידוע הרבה מעבר למולדתו ההיסטורית. זה יכול לשמש חטיף או שימש כמנה עיקרית. הוא מוכן מהר מספיק מה נמצא במקרר. במאמר של היום, תוכלו למצוא כמה מתכונים פיצה מעניינים במחבת בתוך 15 דקות.
אפשרות על שמנת חמוצה
זה מאפה טעים ועדין מוכן כל כך מהר, כי זה יכול להיעשות גם אחרי יום עמוס. לשם כך עליך:
- 3 כפות גדולות של שמנת חמוצה ומיונז.
- ביצה גדולה.
- 7 כפות גדולות של קמח.
- 150 גרם נקניקים.
- זוג עגבניות בשלות.
- 200 גרם גבינה.
- כמה כפות קטשופ גדולות.
- נורה לבנה.
- חבורה של ירק ושמן זית.
ראשית אתה צריך לעשות את הבדיקה, שממנואופים פיצה במשך 15 דקות במחבת. כדי ליצור אותו בקערה עמוקה, לשלב את הביצה, מיונז ושמנת חמוצה. המסה המתקבלת מעורבת בקמח ומוזגת על מחבת משומנת. למעלה, מופצים באופן שווה קטשופ וחצי טבעות של בצל לבן. כל זה מכוסה בשכבת נקניקים קצוצים ומעגלי עגבניות. המוצר המתקבל זרועים גבינה מגורדת, מכוסה במכסה ונשלח אל התנור. הכנת פיצה במשך 15 דקות במחבת על האש האיטית ביותר. מיד עם הקצוות של הבצק משחימים קלות, את הכלים יוסרו מן hotplate, ואת התוכן מועברים לצלחת שטוחה ויפה.
אפשרות על חלב
מתכון זה מרמז על חוסר מוחלט של גבינה. לכן, הוא בטוח להיות מוערך על ידי אלה שיש להם אלרגיה למוצר זה חלב מותסס. כדי לבשל פיצה זו במחבת במשך 15 דקות, תצטרך:
- 400 גרם קמח אפייה.
- ביצה גדולה.
- 70 מיליליטר של חלב מפוסטר דל שומן.
- כף גדולה של שמן זית.
- פלפל בולגרי בשרני.
- מתכון עגבנייה גדולה.
- כל בשר מבושל.
- מלח.
בתוך מיכל עמוק לחבר את הביצה, זיתחמאה וחלב. כל זה נשפך, מזועזע קלות עם הקציצה, ולאחר מכן מעורבב עם קמח. הבצק המוגמר פרוש על תחתית המחבת המשומנת. על גבי שכבת חתיכות של בשר מבושל, פרוסות עגבניות וטבעות של פלפל בולגרי. מכינים פיצה במשך 15 דקות במחבת, מכסה סגור היטב, על האש הקטנה ביותר. לאחר מכן הוא ממוקם בזהירות על מנה יפה ושירת על השולחן.
וריאנט על קפיר
פיצה מיני טעימה זו נעימהניחוח פטריות. הוא מוכן יחסית מהר ופשוט. לכן, אפילו נער יהיה להתמודד עם משימה זו. כדי לעשות כזה לטפל, תצטרך:
- 250 מיליליטר של יוגורט.
- 200 גרם קמח אפייה.
- ביצה גדולה.
- כפית של סודה חמה וסוכר.
- חם.
- טמפניונים טריים.
- פפריקה.
- גבינה קשה.
- מלח.
בקערה עמוקה, משלבים כפיר וסודה לשתיה. תוך חמש דקות מתווספים שם סוכר, מלח וקמח. כולם מתעוררים במרץ ומוזגים לתוך מחבת משומנת. על הדף היו מונחות צלחות דקות של צ'מפניונים ופרוסות בשר חזיר. כל זה זרועים פפריקה וגבינה עלובה. מכינים פיצה תוצרת בית במשך 15 דקות במחבת, מכסה סגור היטב. מטגנים את המוצר על החום האיטי ביותר עד שהקצוות של הבצק משחים והגבינה נמס.
