מתכון חזה ברווז טעים
תמיד מעניין את הכלים המוכרים לבשלבדרך חדשה. חזה ברווז מתכון יודע כל מארחת, אבל לא וריאציה אחת. בנוסף, ישנם תנאים מסוימים רצוי לבצע. לאחר בשר עוף, אם מוכן כראוי, יכול להיות נוקשה, יבש או אפילו גומי.
מתכון חזה ברווז ביין
כדי להפוך ברווז רך ועסיסי, יש דרך אחת טובה. משרים את הלילה שלה ביין. אז, מתכון לבישול חזה ברווז:
- את המספר הדרוש של השדיים יש לשים במיכל עמוק ומלא יין. כל, לטעמך. עבור בשר להיות juicier, אתה יכול לקחת שני סוגים של יין: לבן ואדום.
- לאחר לילה בטמפרטורת החדר, מלח פלפל את השדיים.
- לעשות חתכים ולשים אותם פרוסות תפוזים.
- מכניסים צדפה עמוקה ויוצקים את היין שבו היה ברווז ספוג.
- מלמעלה, מפזרים עשבי תיבול קצוצים.
- מוציאים לתנור לבישול עד להכנה (40-60 דקות).
אתה יכול לשרת עם כל צלחת בצד. לדוגמה, עם אורז וירקות. הם יכולים להיות שפכו לתוך הברווז.
כל עקרת בית יודעת שהאננס מרכך ציפור לא יותר מאשר לימונים או תפוזים. אבל העובדה כי מיץ אננס יש את אותן תכונות, לא כולם מנחש. אז, את המתכון עבור חזה ברווז במיץ:
- הציפור נחרצת וחותכת את השד.
- משרים אותו במיץ אננס במשך חצי שעה. עדיף לקחת סחוט טרי. אבל אם אין אפשרות, מיץ מ אננס משומר יהיה גם חליפה.
- במיכל עמוק, לערבב פירות: אגס, אננס, תפוח וכתום. כל קצוץ דק ועסיסי.
- מניחים שם את השדיים, מניחים את הפרי בחריצים.
- מערבבים את הפלפל השחור, ציפורן, כוסברה ומלח.
- משמנים היטב את התערובת עם השד.
- יוצקים את המיץ ומכניסים לתנור עד שהוא מבושל.
כמו צלחת בצד למנה זו מתאימה היטבבטטות, מקומטות בפירה. אתה יכול להוסיף רוטב מן הברווז. מאוד טעים זה צלחת עם תבשיל ירקות. מספר המרכיבים לבחירה לפי כמה מנות המבשלה מכינה.
מתכון חזה ברווז בקפה
מנה זו אינה מתאימה לכל גורמה. יש לה טעם וארומה ספציפיים, אבל, למשל, ביפן היא נהנית מביקוש גבוה במיוחד. אז, את המתכון עבור חזה ברווז קפה:
- ברווז שפשף בתערובת של מלח וסוכר.
- בשד לעשות חורים עגולים.
- בהם להירדם קפה הקרקע.
- יוצקים את השמנת לתוך המכל העמוק של השד.
- מפזרים עשבי תיבול קצוצים וגבינה מגורדת.
- מבשלים בתנור או במחבת עמוקה על אש נמוכה.
מגישים את המנה הזאת רק עם אורז. הוא ייתן לו טעם לוואי מיוחד. המתכון הוא התווית עבור אלה שאינם סובלים קפה או כל מרכיב אחר. המוזרות היא כי לפני הכנת השד, אין צורך להשרות, הם כבר עסיסיים ורכים.
להחליט מה לבשל לארוחת ערב, לשים לבכלומר הציפור. הוא מתעכל בקלות, אינו מכיל חומרים שגורמים לכבד בבטן. באופן טבעי, אם יש שדיים ברווז בינוני. מתכונים, תמונות אשר ניתן לראות במאמר זה, לשלב את כל האלמנטים כי אדם צריך. השדיים ביין הם טעימים, קל להכין עשיר להפליא. במיץ - תן כוח ואנרגיה. קפה - מקורי.
