סלט שרימפס
שרימפס הם רווי עם ויטמינים, מינרלים וmicroelements, וגם הם מוצר תזונתי. כל זה תורם לפיתוח, תחזוקה של תאי הגוף ואת הפעולה הרגילה של כל המערכות שלה. חומרים מזינים אלה לא רק לחזק את הגוף מבפנים, אלא גם לשפר את מצב השיער, העור והציפורניים. שרימפס מכילים כולסטרול, אבל במתינות. תזונאים אינם ממליצים על שימוש לרעה במוצר זה, תוך הכרה בנורמה של צריכת שרימפס לא יותר מ 2 פעמים בשבוע אחד, לא יותר מ 300 גרם למנה. חלק תכונה שרימפס למאפיינים של aphrodisiacs - לנסות לגלות בעצמך אם זה נכון או לא!
רוב הסיכויים כי שרימפס על שלךהשולחן, במיוחד אלה אסיאתיים, מכילים רעלים כי הם מוזנים עם אנטיביוטיקה הזנות מלאכותיות, או שהם נתפסים באזורים מזוהמים אקולוגית. אסיה היא מקום הולדתם של שרימפס מים חמים, אבל קרובי המים הקרים שלהם שנתפסו בים הצפוני טהור יותר שימושי וטעים.
עם זאת, חלבון של שרימפס קל לעיכול,מאשר בשר, והם בהחלט לפצות על חוסר יוד בגוף. שרימפס מבושל במהירות מנות מהם לא דורשים הרבה מרכיבים. מהם ניתן לבשל מרקים, סלטים ואפילו קינוחים! כנראה כולם יודעים סלט שרימפס, אבוקדו ועגבניות. החלף אותם עם עוף ב "קיסר", נקניקיות okroshke ולשמוח בטעם יוצא דופן חדש! אסיאנים מכינים מרק אקזוטי עם שרימפס על חלב קוקוס עם תוספת של מיץ לימון צ 'ילי. אתה יכול לבשל מרק פשוט עם אורז ועשבי תיבול טריים. כדי שרימפס לא לאבד טעם עדין, לבשל אותם בנפרד להוסיף על הצלחת בעת ההגשה.
שרימפס גדול ילך קבב shish, ביצים מקושקשות וטוסט חם עם גבינה, וקטנים משולבים באופן מושלם עם פסטה וריזוטו. וגם שרימפס בינוניים הם מרכיב חיוני של דייסת קרולי תירס, מנה קטנה ידוע ברוסיה. כל המאכלים האלה הם טעימים ושימושיים, עם זאת, לעתים קרובות יותר אנשים מעדיפים להכין סלט שרימפס כי יתאים השולחן החגיגי, וזה יהיה גם ארוחת ערב אור נפלא.
סלט השרימפס הפשוט ביותר
שרימפס גדול מטוגן חייב להיות חתוךבחצי, מוסיפים ירקות ירוקים, מלפפונים או אבוקדו, מתבלים ברוטב סויה, פלפל ומלח. מפזרים את הסלט בגבינה מגורדת. זהו מאכל שימושי מאוד, כמו גם אור, אז זה מתכון מצוין עבור אלה שרוצים להיפטר כמה קילוגרמים מיותרים, רוצה לשמור על היופי, הנוער ואת בריאותם.
סלט שרימפס: מתכון עם ביצים וגבינה מגורדת.
יהיה עליך: 4 ביצים, גבינה - 100 גרם, ירקות (בצל, פטרוזיליה, שמיר), חצאי מיץ לימון, מיונז - 4-5 st. l. מבשלים את הביצים, מקלפים וקוצצים דק. דק קוצצים את הירוקים, מגררים את הגבינה על פומפיה דקה. שרימפס מבושל במים מומלחים למשך דקה אחת, קוצצים. מערבבים את המוצרים, העונה עם מיונז. חלק הצמחייה ניתן להשאיר לקשט את המנה מוכנה.
סלט שרימפס עם פטריות.
יהיה עליך: 400 גרם של שרימפס, Champignons (טרי) - 200 גרם, 4 יח '. עגבניות, 8 - אספרגוס, קצת ירוק ובצל (1 כף), כמה ביצים ושמיר. תדלוק: 1 כפית. חרדל, פלפל לבן ומלח, 1.5 כפות. l. חומץ,. פטריות ועגבניות יש לשטוף לחתוך לפרוסות דקות. בצל חתוכים לטבעות, ירוק - אתה צריך לטחון. שרימפס לקלף, או קלופים מן הקליפה לאחר הבישול. אספרגוס להרתיח לחתוך לחתיכות לא יותר מ 3 ס"מ.ביצים מבושלים קשה. עבור רוטב: מערבבים בנפרד מלח ופלפל עם חומץ, חרדל כפי שהוא צריך להיות מעורבב עם שמן צמחי ולאחר מכן בשילוב עם התערובת הראשונה. ירקות, שרימפס ו Champignons ערוכים בקערה סלט, רווי רוטב, מעוטר עם שמיר ופרוסות ביצים. סלט שרימפס מוכן!
התיאבון!