על מה להתעקש moonshine, כדי לקבל משקה אצילי

"אנחנו לא שחקני כדורגל, לא רכיבה על אופניים,

ואנחנו לא אמנים, אבל moonshakers!

ואנחנו נשתה,

אבל אנחנו נהיגה,

ואנו נרים את תרבות הייצור!

והם תמיד עוזרים לנו: סוכר, שמרים ומים "

יו ניקולין "שומרי עצמי" (לא כלולים בגרסה הסרט של השיר Balbes)

אתה רוצה לעשות משקה אצילי מדי אסתטי מושי? ואיפה אתה מקבל את זה מונושיין? כמובן, בזמנו זה יכול להיות קנה ללא קשיים מיוחדים. אבל אז אתה מפעיל את הסיכון של קניית לא ממש באיכות גבוהה או בכלל לא איכות משקה אלכוהולי. אף אחד לא ייתן לך ערבות של איכות, ואתה צריך להאמין על הרצפה למוכר.

כתוצאה מהשתקפויות קצרות מופיעהרצון להפוך את הרוח הסלאבית העתיקה ביותר בבית. ומיד אתה מתחיל לחפש מידע על איך לנהוג moonshine, היכן להתחיל, מה הוא בראגה ומה להתעקש על moonshine.

איך לנהוג moonshine בבית

הבסיס של brewing הם brags ומונושיין. מן החלוט, זה תלוי איזה סוג של moonshine יסתדר. אבל גם ללא המנגנון במקרה זה לא יכול לעשות. המנגנון העצמי אינו מבנה מסובך, הוא יכול להיעשות על ידי עצמו, ומידע על זה הוא משותף עכשיו ללא צמיג.

הטכנולוגיה של זיקוק של מונושיין לא כל כך קשה,כפי שזה נראה במבט ראשון. אמנם כאן, כמו בכל מקרה, יש כמה דקויות, וכמובן, ניסיון חשוב. תהליך ההתבגרות Braga יכול להימשך בין 5 ל 14 ימים, זה תלוי המתכון, שבו אתה מחליט להשתמש.

הבגרה המתבגרת מוזגת לתוך מיכל הירחהמנגנון שאליו מחובר סליל התקן הקירור. כאשר מבושלים מבושל, אדי אלכוהול לעלות ולנוע לאורך צינור סליל, שם קיטור הוא מקורר הופך נוזלי, לתוך משקה המכיל אלכוהול.

זנים של מונושיין

1. חיטה

עבור brews יש צורך לעשות חזה של סוכר 1ק"ג, שמרים 100 גרם, 3 ליטר של מים ו 4 ק"ג של זרעי חיטה הקרקע. שים ימים על 5 במקום חם, ולאחר מכן להוסיף 18 ליטר מים, עוד סוכר 5 ק"ג ושמרים 300 גרם. לשים אותם שוב במקום חמים במשך 7 ימים, וכאשר הברג הוא בהיר מקבל טעם מריר, זן ו זיקוק. מהפסולת לאחר מסונן, אתה יכול לשים עוד סטרטר, אז לא למהר לזרוק, אבל יש להוסיף סוכר 3 ק"ג, שמרים 150 גרם דלי של מים. אבל זה להתרברב הוא להיות overtaken פעמיים על הסיבולת של תואר. כל, אתה יכול למצוא מתכון ועשבי תיבול שעליו להתעקש. מונשיין טהור כמו דמעה, וזה מה שנדרש עבור משקאות אצילים.

2.Head של "Medoc"

ב 27 ליטר מים, אתה צריך 3 ק"ג של דבש ושמרים 300 גרם. עבור תהליך התסיסה, אתה צריך לשים את לחלוט במקום חמים במשך שבוע. במהלך הזיקוק, כ 7 ליטר של אלכוהול המכילים אלכוהול יוצא.

3.Karamelny

ב 20 ליטר מים חמים, ממיסים סוכריות קרמל עם מילוי (5kg) ומוסיפים שמרים 300 גרם. מקום במקום חמים במשך 9-10 ימים. במהלך הזיקוק מתקבלים 5 ליטר של משקה אלכוהולי איכותי.

משקאות אצילים או מה להתעקש מונושיין

1. אבסינת עצמי

אתה רוצה לבשל אבסינת בבית? ופשוט משהו שאתה צריך לקחת 300 גרם אניס, עשב טרי עשב 200gr ו לשפוך moonshine (10l). להתעקש שבועיים ולהפעיל מחדש.

2. Kedrovochka

Sibiryaki ארוך מעריך את המשקה הזה נקראשלו "סם חיים של בריאות". הכנת "Kedrovochka" היא פשוטה מאוד. במשך שלושה ליטר של moonshine יהיה צורך שני חופנים של צנוברים ואורז ו 2-3 כפות של קליפת אלון קצוץ. להתעקש במשך שבועיים, להתמזג לתוך מנות נקיות ואתה יכול לאכול.

3. קוניאק מספר 1

ישנם מתכונים רבים לבישול קוניאקמ מונושיין. הנה אחד מהם. חישוב החומרים עבור צנצנת שלושה ליטר. קח 3 ניצנים של ציפורן, 6 עלים טריים של אהבה, 3 כפות. כפיות של סנט ג'ון, 2 כפיות קפה נמס ו 2 כפיות תה שחור יבש. מקפלים את כל מה שעליו להתעקש moonshine בצנצנת עם משקה ולהשאיר כדי להחדיר במשך כמה ימים. ואז לשפוך לתוך מיכל נקי.

4. קוניאק מספר 2

על פי המתכון הזה לבישול קוניאקיהיה צורך 3 כפות. כפיות של פולי קפה וקליפת עץ אלון מרוסקת, חצי אגוז מוסקט ו -5 ניצני ציפורן לשלושה ליטר של מונושיין. להשרות במשך שבוע, ולאחר מכן לנקז. המשקה מוכן! אבל זה לא קוניאק אמיתי. אם אתה שופך אותו לתוך חבית אלון לעמוד במרתף לפחות 15 שנים, זה יהיה קוניאק אמיתי, אצילי!