/ איך לבשל מקרל עם תפוחי אדמה בתנור טעים?

איך לבשל מקרל עם תפוחי אדמה בתנור טעים?

איך לבשל מקרל עם תפוחי אדמה בתנור? במאמר זה, נשקול כמה דרכים ליצור את המנה הזו. שים לב כי מאכל כזה הוא מזין, טעים ומספק. אתה יכול לבשל גם בנייר כסף ובלי זה.

המתכון הראשון

מנה זו מושלמת לארוחת ערב. דגים, מבושל בדרך זו, מתברר טעים מאוד ומעורר תיאבון. איך לבשל מקרל בתנור עם תפוח אדמה? עכשיו תגיד.

איך לבשל מקרל עם תפוחי אדמה בתנור

כדי ליצור ארוחה תצטרך:

  • שתיים או שלוש עגבניות;
  • בצל;
  • תפוחי אדמה (כמות - לפי רצון);
  • מקרל;
  • פלפל;
  • לימון;
  • מלח;
  • שום.

הכנה

  1. ראשית, לחלק את הדג, לחתוך את כל הקרביים, לחתוך את הזנב עם הזנב. שוטפים את הפגר. לאחר לחתוך מנות, לא לחתוך עד הסוף.
  2. לעבור דרך העיתונות כמה שיני שום, מלח, פלפל.
  3. לשפשף את מקרל התערובת שהתקבל, להשאיר למשך 30 דקות marinate.
  4. לקלף תפוחי אדמה, לחתוך לפרוסות גדולות.
  5. ואז לשפוך מים, מלח ומבשלים לאחר רתיחה במשך שמונה דקות. אתה יכול להוסיף דפנה עבור ניחוח. כאשר הזמן הנ"ל עובר, לנקז את תפוחי האדמה.
  6. לימון, בצלים ועגבניות חתוכים לסמיכות דקות.
  7. קח את המחבת (בחר את אחד עם הצדדים גבוה יותר), משמנים אותו, לפרוס את תפוחי האדמה. בין האוניות, לשים את הדג. בסכין מקרל, הכנס עגבניות, טבעות בצל ולימון.
  8. לאחר מפזרים את המנה עם שמן (לדוגמה,חמניות). פלפל תפוחי אדמה, לשלוח אותם להתכונן במשך שלושים דקות (אולי קצת יותר זמן יהיה צורך). הנה איך לבשל מקרל בתנור עם תפוחי אדמה. לפני ההגשה, לקשט עם עשבי תיבול טריים.

המתכון השני. מקרל עם פטריות

איך לבשל מקרל בתנור עם תפוח אדמה

זוהי מאכל אוניברסלי, שבו הוא מעולהכל הרכיבים משולבים אחד עם השני. איך לבשל מקרל עם תפוחי אדמה בתנור עבור המתכון הזה? הכל לא קשה יותר מאשר בתהליך של יצירת המנה הראשונה.

לצורך הכנה זה יידרש:

  • 200 גרם של Champignons;
  • אחד מקרל;
  • מלח;
  • שמיר;
  • פלפל.

תהליך הבריאה

  1. הכן את הדג על ידי ניקוי gutting אותו. לאחר מכן שטפו את הפגר.
  2. Champignons לשטוף, לחתוך צלחות.
  3. לקלף תפוחי אדמה, לחתוך פרוסות.
  4. קח את רדיד, להפיץ פטריות ותפוחי אדמה לאורך זה, להניח מקרל בין החומרים האלה.
  5. לאחר מכן מוסיפים את כל החומרים, פלפל.
  6. דגים עצמם עכשיו עם תפוחי אדמה, פטריות עד למקסימום.
  7. ואז מפזרים את צלחת עם שמיר ועוטפים אותו בחוזקה.
  8. מכניסים את הדגים לתנור במשך חצי שעה, ואז פותחים אותו, כך שהקרל ותפוחי האדמה מקבלים חום.
  9. ואז אחרי עשר דקות, לכבות את האש ולהשאיר אותו שם במשך זמן מה, כך המנה "הגיע".

המתכון הוא השלישי. בישול בשרוול

כמה טעים לבשל מקרל עם תפוחי אדמה בתנור

כמה טעים להכין מקרל עם תפוחי אדמה בתנור בשרוול? קל ומהיר. מנה זו ייקח מקום של כבוד על שולחן מזדמנים או חגיגיים.

לצורך הכנה זה יידרש:

  • חמש תפוחי אדמה;
  • קילוגרם של מקרל;
  • חבורה של פטרוזיליה;
  • מלח;
  • בצל;
  • פלפל;
  • שמן צמחי.

תהליך בישול

  1. ראשית לחתוך את מקרל לחתיכות. כל אחד מהם פלפל, מלח.
  2. לאחר מכן, קוצצים את הבצל, הירוקים. ואז מערבבים אותו עם פרוסות תפוחי אדמה. לאחר מכן מוסיפים את שמן הירקות.
  3. מכניסים את כל המרכיבים מוכנים בשרוול האפייה. לפני שליחת הדג לתנור, מחממים אותו עד מאתיים מעלות.
  4. הקפידו ליצור נקב בשרוול במזלג. לאחר שתניחו אותו חצי שעה בתנור. לאחר הזמן שצוין, ניתן להגיש את המנה למנה. הנה איך לבשל מקרל עם תפוחי אדמה בתנור טעים ומהיר מספיק.

המתכון הוא הרביעי. דגים עם גבינה

דג עם ירקות מתברר מאוד מעורר תיאבון, עדין. על מקרל, קרום גבינה טעים נוצר.

זה יידרש להכנת;

  • שני פלפלים של בולגרית;
  • בצל;
  • חמאה;
  • מקרל (כמה חתיכות);
  • לימון;
  • מלח;
  • שמונה תפוחי אדמה;
  • 250 גרם גבינה
  • פלפל.

כמה טעים לבשל מקרל עם תפוחי אדמה בתנור בשרוול

איך לבשל מקרל עם תפוחי אדמה בתנור

  1. ראשית, לנקות את הדג, לחתוך סנפירים, ראש וזנב.
  2. לקלף תפוחי אדמה, לחתוך לפרוסות (גדול). יוצקים מים, מבשלים עד חצי מוכן.
  3. חותכים את העוף במנות. לאחר טחינה את התבלינים, לעזוב במשך רבע שעה.
  4. פורסים את פרוסות הלימון, ואת בצל - חצי טבעות.
  5. פלפלים לשטוף, להסיר זרעים, לחתוך לרצועות.
  6. קח גיליון אפייה, לכסות בנייר כסף, להניח את תפוחי האדמה עם חתיכות של דגים.
  7. פלפל. למעלה עם פלפל, לימון, בצל.
  8. ממיסים קצת חמאה, יוצקים אותם רק ירקות. אופים חצי שעה. לאחר מכן מפזרים את המנה בגבינה ושולחים אותה לעשר דקות נוספות לתוך התנור.

מסקנה

עכשיו אתה יודע כמה טעים להכין מקרל עם תפוחי אדמה בתנור. כפי שאתה יכול לראות, יש כמה אפשרויות, לבחור את אחד שאהבת.

קרא עוד: