פסטה עם בייקון - טעם איטלקי עם מבטא רוסי

פסטה עם בייקון הוא מאכל מעולה כדי לגוון את התפריט כבר משעמם. זה יכול להיות מבושל בתוך כמה דקות, ואפילו לבשל טירון יכול להתמודד עם זה.

אפשרות מספר 1. עם שום

כדי לגוון את הטעם של פסטה טרייה,יש צורך להשתמש רטבים שונים ותוספים. פסטה עם בייקון שום הוא עשיר מספיק, כך שהוא יכול לספק רעב במהירות לצמיתות. אתה צריך לקחת 280 גרם של בייקון, חפיסת ספגטי, 3 שיני שום, כ 4 כפות. כפות שמן, תבלינים ו 4 כפות. כפות גבינה קצוצה.

ראשית, בייקון צריך להיות מטוגן במחבת כדיהוא נעשה פריך, ואז לטחון. ספגטי צריך לשים במים מלוחים לבשל במשך 10 דקות. אז הם צריכים להיות נזרק בחזרה במסננת ושטף מתחת למים קרים, כך להדביק לא מקל יחד. השום חייב להיות לחוץ באמצעות העיתונות בשילוב עם שמן זית. עכשיו הגיע הזמן להגיש את המנה. כדי לעשות זאת, לשלב ספגטי, בייקון, שמן זית עם שום, מלח ופלפל, ומפזרים גבינה על גבי. פסטה עם בייקון, המתכון עם תמונה של אשר ממוקם במאמר זה, מתברר טעים מאוד וריחני.

אפשרות מספר 2. עם עגבניות

פסטה עם בייקון ועגבניות יהיה טעם לכלאוהבי פסטה. אתה צריך לקחת כ 130 גרם בייקון, בצל, סלרי, כמה שיני שום, 1 ק"ג של עגבניות עבור 1.5 שעות. פלפלים תערובת Spoon, קמצוץ פלפל צ'ילי, פרמזן 120 גרם ו 450 גרם של ספגטי.

ראשית עליך לקלף את העגבניות מהקליפה. כדי לעשות זאת, הם לרגע לשים במים רותחים. אז הם צריכים להיות חתוך לקוביות גדולות. השלב הבא: בייקון, בצל וסלרי קוצצים ומטגנים על חום בינוני. אחרי כמה דקות, אנחנו שולחים עגבניות שם לכבות עד כל הנוזל עודף התאדה. יוצקים את הפסטה במים מומלחים (כ -10 דקות). פסטה עם בייקון מוגש עם רוטב וגבינה. מנה זו מתאימה לא רק לארוחת ערב משפחתית, אלא גם לאורחים בלתי צפויים באופן בלתי צפוי.

אפשרות מספר 3. עם שמנת

ספגטי מתייחס מוצרים לקלקלפשוט בלתי אפשרי. הודות למגוון של רטבים, בכל פעם שאתה יכול לקבל מנה חדשה. פסטה קרם עם בייקון הוא צלחת שאפילו גורמה יאהב.

עבור אפשרות זו, אתה צריך לקחת 400 גרםספגטי, כ 280 גרם של 15% שמנת, חצי נורה, 3 שיני שום, 65 גרם גבינה, 120 גרם של בייקון, 8 ביצים (שליו), בזיליקום, 4 כפות. כפות שמן, תבלינים ועשבי תיבול איטלקיים.

בייקון ובצל חייב להיות מרוסק בקוביות, ופטריות לחתוך לתוך 4 חלקים. בשמן זית, אתה צריך לטגן את הבייקון, ולאחר מכן על זה - ואת הבצל עד rudy. אחר כך אנחנו שולחים פטריות שם, ובסוף הבישול אנחנו מוחצים שום. השלב הבא: שופכים את השמנת לתוך קערה אחת, מביאים אותו לרתיחה ומבשלים באש מינימלית, תוך ערבוב. לאחר מכן, מוסיפים מלח ועשבי תיבול ומבשלים עד שהרוטב מתחיל להתעבות. פסטה מבושלת למצב של דנטה, מעורבב עם בייקון, רוטב שמנת, ביצים וגבינה קצוצה. מוגש עם בזיליקום.

אפשרות מספר 4. עם עוף

פסטה עם בייקון ועוף הוא מאודטעים ומעורר תיאבון לשימוש בשר וירקות. בשבילה, אתה צריך לקחת 450 גרם של ספגטי או פסטה אחרים, 8 פרוסות בייקון, כ 400 גרם של ברוקולי, זוג רחוב. כפות שמן זית, קילו של חזה עוף, 1 כף. חלב, 0.5 כפות. שמנת שומן וגבינה, כמה רחובות. כפות קמח, מלח, פלפל שחור ואדום. במחבת, יוצקים 1 כף. כפית של חמאה, חלב ושמנת, אשר חייב להיות מחומם, ולאחר מכן להוסיף קמח. ואז לשלוח את הגבינה, מלח ופלפל. לשלב את הפסטה, ברוקולי, עוף העונה עם רוטב.

פסטה צריך להיות מבושל על פי המתכון המתוארעל האריזה. על אש בינונית, מטגנים את הבייקון עד שהוא פריך. ברוקולי ניתן לבשל למחצה מבושל או מבושל בתנור מיקרוגל. בנפרד יש צורך לטגן את השד, לחתוך לקוביות. איך להכין פסטה עם בייקון, עכשיו אתה יודע. אגב, אתה יכול לתקן את המתכון על פי שיקול דעתך. לדוגמה, אתה יכול להוסיף ירקות אחרים.

אפשרות מספר 5. עם אפונה

פסטה עם בייקון אפונה ירוקה מתקבלמאוד טעים ולא קלוריות. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקחת זוג שיני שום, שמנת דל שומן (160 מ '), על 25 גרם של אפונה קפואה ירוקה, על 65 גרם של בייקון, 150 גרם של כל פסטה, 30 גרם של גבינה, פטרוזיליה, תבלינים ושמן זית.

פסטה חייב להיות מבושל במים מומלחים, ולאחר הוספת קצת שמן זית, כך שהוא לא נתיך. כדי להפוך את הרוטב, אתה צריך לטחון את השום לחתוך את בייקון עם קש. על מחבת מחומם, תחילה אתה צריך לטגן את השום, ולאחר מכן בייקון. כאשר הכל מתחיל לשנות צבע, אנחנו מוסיפים אפונה. אחרי כמה דקות, יוצקים את השמנת לתוך המחבת ומרתיחים קצת. כאשר הרוטב מוכן, מערבבים אותו עם פסטה ומגישים עם פטרוזיליה וגבינה.