שרלוט עם קינמון ותפוחים: מתכון

המתכון של עוגת תפוחים בארסנל שלה יש,אולי, כל פילגש. עם זאת, לא כל המומחים הקולינריים יודעים כי קינוח זה יכול להיעשות אפילו טעים יותר על ידי הוספת קינמון ארומטי אליו. זה ייתן את העוגה טעם ניחוח בלתי נשכח. אנו מציעים היום ללמוד יחד כיצד להכין קינוח כזה כמו charlotte עם קינמון תפוחים. אנחנו נותנים כמה מתכונים עבור התנור ואת multivark.

שרלוט עם תפוחים וקינמון: מתכון

קינוח זה מוכן מהר מאוד ופשוט. כדי לפנק את הבית עם הפאי הזה, אנחנו צריכים את המוצרים הבאים: קמח וסוכר - 1 כוס, שלוש ביצים, סודה ומלח - קמצוץ אחד. מרכיבים אלה נעשה בצק. עבור מילוי תצטרך תפוחים בגודל בינוני - 4-5 חתיכות, כמה כפיות סוכר כף של קינמון הקרקע. בנוסף, אנחנו צריכים קצת שמן חמניות כדי לסוך את צלחת אפייה.

תהליך בישול

אנחנו מתחילים לעשות בצק. בשביל זה, אנחנו שוברים את הביצים לקערה. מוסיפים מלח וסוכר. מקציפים היטב עם מיקסר. קמח מסודר מראש להירדם כדי המסה סוכר ביצה. מוסיפים את הסודה. בזכות המרכיב הזה, שלנו charlotte עם קינמון תפוחים יהיה שופע אוורירי. מערבבים את הבצק לעקביות הומוגנית.

עכשיו בואו נתמודד עם המילוי. אני לנקות את התפוחים שלי, ואם יש צורך, לקלף. ואז לחתוך אותם חתיכות קטנות, מפזרים קינמון וסוכר, לערבב. לאחר מכן, אנחנו משמנים את צלחת האפייה ומוציאים חצי מהבצק. מלמעלה תהיה שכבה ממילוי תפוחים, ואז שוב מוסיפים את הבצק שנותר. אנחנו שולחים את הקינוח לתנור. אופים שלנו charlotte עם קינמון תפוחים יהיה בערך חצי שעה ב 180 מעלות. זמן הבישול הסופי תלוי בתנור המסוים. כמו כן זכור כי בתהליך האפייה רצוי לא לפתוח את התנור. קינוח מוכן רק מגניב קצת, אם תרצה, לקשט (למשל, אבקת סוכר) ומגישים. התיאבון!

שרלוט עם תפוחים וקינמון ב multivark

אם אתה בין המזל עםכזה מטבח פלא עוזר, אתה בטח כבר ניסו לבשל איתה הרבה מנות - מ מרקים קינוחים. היום אנו מציעים ללמוד איך להכין תפוח עץ עם קינמון ב רב משתנים. אפייה יתברר להיות עדין מאוד, אוורירי וריחני ובוודאי יהיה לרצות את כל בני המשפחה שלך.

מוצרים |

כדי להפוך את זה קינוח טעים, אנחנואתה צריך מרכיבים מהרשימה הבאה: קילו תפוחים, ארבע ביצים, כוס אחת של סוכר וקמח, שקית אבקת אפייה, 0.5 כפית קינמון ומלח.

הוראות

אנחנו מתחילים לבשל עם הבצק. בקערה, לשבור את הביצים, להירדם הסוכר. כל החבטות הטובות. ככל שהמיסה תהיה מפוארת יותר, האווירי יהווה את העציץ המוכן עם קינמון ותפוחים. לאחר מכן, נרדם קמח מסונן, מלח, אבקת אפייה וקינמון. ללוש את הבצק. עקביות, זה צריך להיות דומה שמנת חמוצה עבה. עכשיו לטפל במילוי עבור charlotte שלנו. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך לשטוף את התפוחים, לקלף אותם לקלף, לחתוך את הליבה ואת דק קוצצים. במקביל להשאיר פרי אחד מילואים. המילוי שנוצר הוא לשים לתוך הבצק מעורב.

אנחנו משמנים את הקערה של שמן רב-השמן וקצתמפזרים סוכר. התפוח הנותר נחתך לפרוסות דקות. יפה לשים אותם על החלק התחתון של הספל רב. ממלאים היטב את הבצק ומפיצים בצורה אחידה. מתכונן charlotte יהיה במצב אפייה במשך שעה 1. אז יהיה רק ​​קצת כדי לקרר אותו להוציא את הספל רב. קינוח טעים מוכן!