קמח פנקייק: הרכב ותכולת קלוריות

קוראים יקרים, אתה יודע איך לעשות את זה?פנקייק טעים ביותר בעולם? אם לא, אנו נעזור לך לחשוף את הסוד. זה מורכב קמח פנקייק מיוחד, וזה נהדר לבישול אותם. בואו ניקח בחשבון את המושג "קמח פנקייק", הרכב שלה (אילו מרכיבים זה כולל), וכמובן, תוכן קלורי.

קמח

רוב המטבחים של העולם הם מתכונים מפורסמיםמה שהופך מגוון של פנקייק, פנקייקס, פנקייק, עוגות ולחמניות של פנקייק, שעיקרו קמח. כמובן, תחת שמות שונים של מנות אלה, יש קבוצות שונות של מוצרים ושיטות של הכנה.
בתנאי שאין מספיק זמן, בישולניתן להקל מאוד באמצעות קמח פנקייק. הרכב תערובת הקמח שונה מאוד. הכל תלוי ביצרן. זה משתקף ישירות במחיר ובאיכות של המוצר המוגמר.

הרכב

למעשה, תערובת סיים - זה קמח פנקייק. הרכב יכול להשתנות מ (אבקת ביצים, מלחה מלאה, מלח, סוכר, אבקת מי גבינה) כדי זול יותר (מאפין ברמה נמוכה, אבקת ביצים, אבקת אפייה, סוכר מגורען, מלח).
בדרך כלל הוא מודפס על האריזה על ידי היצרן.
ההכנה הופכת פחות יקר עבורהפעם, זה תורם קמח פנקייק. הרכב, כמובן, אתה צריך ללמוד כאשר קונים את זה. מוצר טוב ואיכותי יהיה המפתח לאפייה מוצלחת. אנו מבטיחים!

מידתיות

כבר הבנו מה זה קמח פנקייק. למדנו גם את ההרכב. הגיע הזמן לדבר על איך למדוד את הכמות.
כפית אחת מתאימה ל -10 גרם של המוצר.
כף אחת היא 30 גרם של המוצר.
בכוס אחת, 160 גרם של המוצר.

ערך קלורי

אם אנחנו מדברים על תזונה, אנחנו מקבליםפנקייק יקר מאוד. הרכב הקמח כולל מרכיבים עתירי קלוריות. קמח יש תוכן קלורי של 336 קלוריות, חלבון בו הוא 10.2 גרם, שומן הוא 1.8 גרם, פחמימות - 69.7 גרם.

הכנת קמח תוצרת בית לחביתיות

אתה צריך לקחת כוס אחת של קמח:
• כפית וחצי אבקת אפייה.
• כף אחת של אבקת חלב.
• כף אחת של סוכר מגורען.
חצי כפית מלח.
הכנה:
הכל לשלב ומערבבים היטב.
אחסן בהכרח במגש סגור או בצנצנת עם מכסה הדוק.

פנקייק ודרכים להאכיל אותם

לפי המילה "פנקייק" פירושו מוצר,שהוכן מבצק דק, מטוגן במחבת חמה ללא שמן. הצורה העגולה של הפנקייק מסמלת את השמש, בימים ההם היתה סגידה.
פנקייק הם מאכל עצמאי. הם יכולים להיות ממולאים בשר, דגים, פירות ועוד. פנקייק משמשים גם כמילוי עבור מנות רבות, כולל סלטים. יש לייחס אותם למנות העתיקות ביותר, שהוכנו בתקופה הפרהיסטורית.
במטבחים שונים של עמי העולם אתה יכול למצואמגוון מתכונים לבישול. לדוגמה, המטבח הצרפתי מפורסם פנקייק דק, מטוגן מצד אחד, הם ממולאים עם בשר מתוק או דגים fillings. פנקייק גם פופולרי באסיה, אמריקה ואפילו באפריקה.
באופן מסורתי, מילוי פנקייק הפך בשר ודגים טחונים, ירקות, קוויאר אדום ושחור, פטריות מטוגנות עם בצל, ביצים, שליו, סוגים שונים של גבינה, פירות וגרגרים, דבש ועוד. "רוטב" טוב הוא חלב מרוכז, דבש, ריבה, ריבה ושמנת חמוצה.

מסקנה

היום ניסינו כמיטב יכולתנו להציגאתה עם הרעיון של "קמח פנקייק". תוכן קלורי, סקרנו את זה, וכפי שאתה מבין, אתה יכול להכין את הקמח במו ידיך. כמובן, הבחירה היא שלך. אנו מקווים כי המאמר יהיה שימושי לך ואתה תלמד הרבה מידע שימושי עבור עצמך.