Endosperm הוא מזין מילואים של זרעי צמחים
במהלך הבוטניקה נלמדים מושגים רבים ושונים. אחד מהם הוא endosperm. מה זה, מה פונקציות עושה המבנה במפעל? שאלות אלו ואחרות ייענו במאמר זה.
האנדוספרם הוא חלק מהעובר
אנשים כבר מזמן נדהם מיכולתו של זעירזרע כדי לעורר את כל הגוף. מתברר כי זה נובע המבנה הייחודי שלה. הזרע מורכב משורש עוברי, גזע, כליה ועלה. מבנים עובריים אלה מוקפים ברקמת חיבור מזין. זה אנדופרם. מחוץ זרע יש הגנה נוספת - העור.
מונח זה בא משני מילים יוונית "endo" - בפנים, "זרע" - זרע. למעשה, זהו מלאי של חומרים הדרושים לפיתוח רקמת העובר.
חשיבות החומרים המזינים
Endosperm הוא רקמה שנוצרתתהליך ההפריה. מבחינת ההרכב הכימי שלה, הוא צבירה של עמילן פחמימות, חלבונים ושמנים צמחיים. לכן, אדם משתמש זרעים כמקור של אנרגיה וויטמינים. אבל הם שומרים על תכונות שימושיות שלהם רק בצורה גלם. במהלך הטיפול בחום, מקרומולקולות של חומרים אורגניים נהרסים.
אז, חצי כוס זרעי דלעת יספקאורגניזם של חצי יום הנורמה של חלבונים וויטמינים של קבוצה B, ימנע היווצרות של אבנים בכליות להיפטר טפילים. רימון הוא סם חיים אמיתי של נעורים. רווי הדם עם נוגדי חמצון, זה מונע את תהליך ההזדקנות.
האנדוספרם של גינוספרמים
רקמת הצמח התזונתי יכולה להיות ראשוניתמשני. ב gymnosperms האנדוספרם נוצר עוד לפני תהליך של היתוך של הפריה - gamete. הוא מתפתח ממגאספור, שהוא תא אם עם סט של כרומוזומים. האנטוספרם העיקרי הוא הרקמה היוצרת בתוך הביצית. כתוצאה מהתפתחותה, מתרחשת נקבה או גמטופיט.
הפריה כפולה של צמחים
ב זרעים של angiosperms האנדוספרם נוצרבמהלך ההפריה. במהלך תהליך זה, שני זרע מעורבים, אשר נמצאים אחרים של אבקנים. בשחלה של pistil יש אחד gamete נקבה וכלוב עובריים מרכזי. הפריה מתרחשת כאן. זרע אחד מתמזג עם הביצה, יוצר זרע זרע. השני מחובר לתא הנבט. התוצאה של התהליך האחרון היא האנדוספרם. סוג זה של היווצרות נקרא משני. Endosperm ממוקם סביב העובר, ההתחממות ומזין אותו, יצירת תנאים נביטה של הזרע.
איך זה נוצר?
Endosperm נוצר בשתי דרכים. במקרה הראשון, גרעין מופרש של שק העובר מחולק פעמים רבות. מבנים שהוקמו לאורך הקירות. סוג זה של היווצרות של האנדוספרם נקרא גרעיני. במקרה זה, רקמת התזונה של הזרעים היא נוזלית. לדוגמה, חלב קוקוס.
אבל ברוב angiosperms לאחר הגרעיןהחלוקה מתבצעת הסלולר. זה משנה את המצב המצטבר של רקמת המזינה. במקרה זה, במהלך כל חלוקה, תאים נוצרים. אז, אם אתה לאסוף את פירות התירס בתקופה של ביקוע גרעיני, זה יהיה עסיסי ומתוק. לאחר מכן בעקבות טרנספורמציה של פחמימות פשוט לתוך סוכרים. שינוי כימי זה מלווה את חלוקת התא.
אז, endosperm, שהוא מזיןהחומר של העובר זרע, מבצע את הפונקציות החשובות ביותר. אלה כוללים מתן העובר עם אנרגיה, ויטמינים ואלמנטים קורט, הובלת פתרונות של חומרים מינרליים מן הצמח הבוגר. חשוב גם לווסת את תהליך ההבחנה של תאים עובריים לאיברים, אשר נובע ציטוקינים של האנדוספרם.