תזונה מיוחדת לסוכרת מסוג 2
תזונה נכונה בסוכרת מסוג 2 היא תוצאה של איך אדם שחלה לפתע עם המחלה התנהג במהלך חייו.
יותר ויותר, המציאות המודרנית מאשרים את החברההעובדה כי רוב המחלות הקיימות הקשורות הפרעות מטבוליות נגרמות, קודם כל, על ידי שינויים בתרבות התזונה. מגוון רחב של מוצרי מזון הוביל לכך שאוכלוסיית הפלנטה שינתה סטריאוטיפים בהתנהגות אכילה, וגרמה להפרעות מטבוליות שונות. סוכרת היא אחת הפרעות אלה, אשר קשורה עם הפרה של הטמיעה של אלמנט חשוב כמו גלוקוז. בחולי סוכרת, כאשר אין מנגנונים לניצול רציונלי של חומר זה, כלומר, אינסולין הורמון הלבלב שלו, פחמימות, במיוחד בכמויות גדולות, להיות רעילים מאוד לבני אדם. לכן, תזונה בסוכרת מסוג 2 חייבת בהחלט להגביל את צריכת הפחמימות, אחרת היא עלולה לעורר מספר סיבוכים קשים, שאחד מהם הוא תרדמת סוכרתית. חולים צריכים לעקוב אחר תפריט מיוחד כל יום עבור סוכרת סוג 2, כדי למנוע סיבוכים לא רצויים. אחרי הכל, דבקות בתזונה רציונלית לא רק יכולה לשפר את המצב הכללי, אלא גם לעצור את התקדמות התהליך הפתולוגי, ללא שימוש בתרופות חזקות.
בתפריט של סוכרת מסוג 2, לא צריך להיותמקומות בקלות digestible מוצרים עם תכולת סוכר גבוהה. אבל לא רק את התוכן מוגברת של פחמימות צריך לעצור את חולי סוכרת, אותה גישה רצינית חייב להיות נתון מזונות שומניים מדי, אשר מוביל באופן דומה לעלייה במשקל הגוף. אבל זה לא אומר שאדם עם סוכרת צריך דיאטה דלה. לא, זה לא. להיפך, תזונה עם סוכרת מסוג 2 חייבת להיות מגוונת ביותר.
הכללים הבסיסיים של תרבות התזונה של אדם הסובל סוכרת
1. זה הכרחי כדי להפוך ארוחות קבוע, לפחות שלוש פעמים ביום, וזה טוב אפילו להתרחב ל 4-5 פעמים ביום. החלטה כזו תוביל לנורמליזציה של צריכת פחמימות לגוף ותשמור אותו מפני קפיצות יתר של גלוקוז.
2. תזונה לסוכרת מסוג 2 צריכה לא לכלול את כל המאכלים עם אינדקס גליקמי גבוה, כלומר, לאחר צריכתם להגביר את רמת הסוכר בדם. הכל פחמימות: סוכר, שוקולד, עוגות, סוגי פירות מתוקים, מוצרי קמח מזני חיטה לבנים, פסטה, תפוחי אדמה, אורז וכן הלאה.
3. יש להגביל את השימוש במזון, אשר יש בו תוכן גבוה של שומן. שומנים, כמו תרכובות פחמימות, הם מקור אנרגיה. לכן, הם גם להגדיל את הסבירות לעלייה ברמת הסוכר, אשר נדרש על ידי דיאטה כדי למנוע. עדיף להחליף שומנים בעלי חיים עקשן עם ירקות קלים.
4. אל תשכח את השימוש של מוצרים הכוללים סיבים טבעיים, אשר מונע את הקליטה המהירה של תרכובות פחמימות. סיבים נמצא דגנים רבים, כוסמת, למשל, מאפים מקמח מלא, בכל פירות, ירקות, כמו גם קטניות (סויה, שעועית, אפונה עדשים). כל המוצרים האלה יכולים להיות די מקובל לשנות את התפריט שלהם.
5.אסור לנצל את צריכת משקאות אלכוהוליים, שכן הם יכולים להוביל לשינויים בלתי צפויים ברמות הסוכר בדם, וגם משעמם את תחושת ערנות, ולכן תחת השפעת אלכוהול אתה יכול לאכול משהו מיותר.
6. זה נדרש כדי להפחית את צריכת מזונות מלוחים. מלח הוא אחד הגורמים לעיכוב בגוף הנוזלים העודפים, אשר בסופו של דבר מוביל לעלייה במשקל הגוף הכולל. כמו כן, מלח משבש את העבודה של הכליות, אשר כבר להיות פגיעים בחולי סוכרת. ומאוחר יותר, תפקוד לקוי של מרכיבי רקמת הכליה מוביל לעלייה מתמדת של לחץ הדם.
ולבסוף, אני רוצה להגיד את זה עכשיויש הרבה תחליפי סוכר, אשר במאפייני הטעם שלהם אינם שונים בהרבה ממוצרים המכילים חומר טבעי, אשר יהיה להפליא להאיר את קיומו של גורמה גורמה רבים.