חקלאות של אירופה. מאפייני החקלאות באירופה

למרות כמה מגבלות על הקרקעמשאבים, אירופה זרה היה מסוגל להקים חקלאות מאוד פרודוקטיבי. המדינות של חלק זה של העולם לא רק מסוגלים לספק מזון עבור האוכלוסייה שלהם, אלא גם על פי רוב הם יצואנים גדולים של מוצרים חקלאיים בעלי חיים. באשר לתעשייה הראשונה, המפותחת ביותר במדינות אירופה הוא בקר חלב. תחומים כגון גינון גננות השוררים הצמח גדל של האזור הזה. מדינות מסוימות גם היצואנים הגדולים תבואה, בעיקר חיטה.

החקלאות של אירופה בחו"ל: חלקם של האוכלוסייה הפעילה

לאחר מלחמת העולם השנייה במשקים של מדינותאזור זה עבר שינויים משמעותיים. חלק האוכלוסייה הפעילה המועסקת בחקלאות ירד משמעותית. זאת בשל פיתוח שיטות ייצור אינטנסיביות חדשות, הגדלת רווחת האוכלוסייה וגורמים רבים אחרים. עם זאת, נשמרו הבדלים חמורים בין מדינות בודדות בהקשר זה. לדוגמה, בבריטניה, בשנת 2005, כ -1.4% מכלל האוכלוסייה הפעילה הועסקו במגזר החקלאי, בפורטוגל - 19% וברומניה - 42%. מצב דומה נמשך גם היום.

סוגים עיקריים של התייחסות

התמחות זה יכול להיות גאההחקלאות של אירופה, היא חקלאות סובטרופית. עיקר היבוא של מוצרי מזון מחלק זה של כדור הארץ הם ענבים, פירות, סוכר ויין. המקום השני הוא תפוס על ידי מוצרים של חלב חלב - חלב, בשר, גבינה, חמאה.

לפיכך, הסוגים העיקריים של החקלאות באירופה זרה הם כדלקמן:

• מרכז אירופה עם דומיננטיות של בעלי חיים (בעיקר חלב) במבנה.
• דרום אירופה עם דומיננטיות של ייצור היבול, בעיקר סובטרופי.

ניתן גם להדגיש את סוג החקלאות במזרח אירופה, הרבה פחות מתמחים. ארגון כזה אופייני למדינות המחנה הסוציאליסטי לשעבר.

סוג מרכז אירופה

מדינות של אירופה עם ארגונים כאלההחקלאות מתמחות בעיקר בבשר ובבקר גידול בקר וצמחי גידול צמחים. כמו כן, חשוב משנה תת זנים במדינות אלה הם גידול ירקות וטיפוח של גידולים תעשייתיים.

גידול בעלי חיים

באזורים המערביים של אנגליה, בצפון גרמניהצרפת, הולנד, דנמרק ושוויץ מפותחות במיוחד לבקר חלב. שמן, מרגרינה, חלב מרוכז וגבינות מהווים חלק משמעותי ביבוא מזון ממדינות אלו. בגרמניה, בצרפת, בהולנד ובדנמרק, משאבים רבים מעורבים גם בבשר ובבקר חלב, גידול חזירים ועופות. חלק ניכר מהמבנה של החקלאות, אלה תת המגזרים גם לכבוש את בריטניה. באזורים עם בסיס מספוא קל (סקוטלנד, מרכז מסיף בצרפת, פנינים), מסורתי גידול כבשים נרחב התפתח היטב.

יבול הייצור

חקלאות של אירופה, אםמדבר על האזורים הצפוניים והמערביים, כאמור, המתמחה בעיקר בבעלי חיים. ייצור יבול במדינות עם סוג מרכז אירופי של הארגון בדרך כלל משחק תפקיד משני מכוונת, קודם כל, לסיוע של גידול בקר ייצור חזיר. שני חמישיות של הקרקע בחלק זה של אירופה זרה משמש כרי דשא מרעה. על קרקעות מעובדות, בעיקר תפוחי אדמה, שיפון, שיבולת שועל וגידולי מספוא גדלים. עם זאת, בשנים האחרונות, גידול צמחים במדינות עם סוג מרכז אירופי של ניהול הפך לתעשייה עצמאית יותר ויותר. ראשית, ניתן לייחס זאת לצרפת. כרגע המדינה הזאת היא, למשל, אחת היבואניות הגדולות ביותר של חיטה וסוכר.

חקלאות

חקלאות של אירופהמדינות המערב מכוונות בעיקר לייצור יבול מספוא. עם זאת, באזור זה יש עוד תת תחום מפותח מאוד - floriculture. המתמחה בה בעיקר הולנד. לטפח צמחים בולבוס ו arboreal צמחי נוי בארץ הזאת החלה לפני זמן רב - לפני יותר מ 400 שנה. הצבעונים הראשונים הובאו להולנד מטורקיה. בתוך זמן קצר, אלפי זנים וזנים של פרח זה נקצרו בהולנד. עד כה, הולנד היא אחת הספקים הגדולים ביותר של צמחי נוי - צבעונים, ורדים, חרציות, נרקיסים, וכו '- בעולם.

מאפייני החקלאות באירופה: סוג הדרום

עבור מדינות עם ארגון כזה,התמחות בגידול צמחים. לגדול במדינות של דרום אירופה, כולל תבואה. עם זאת, הפופולרי ביותר הם גידולים כגון שקדים, פירות הדר, ירקות ופירות. חלק הארי של הייצור החקלאי הוא תפוס על ידי ענבים וזיתים.

הדוגמאות הבולטות ביותר של התמחות בתרבויות סובטרופיות הם הדרומי, סמוך לשטחי הים של ספרד ואיטליה. האחרון לוקח, למשל, את המקום הראשון באוסף של ענבים בעולם. המסיק השנתי של ירקות באיטליה הוא 14-15 מיליון טון, פירות, פירות הדר וענבים - 18-18 מיליון טון.בדרום אזורים של ספרד, בעזרת מערכות ההשקיה הרומית העתיקה, בעיקר דגנים, כותנה וטבק גדלים. גם כאן מפותחת מאוד גידול ירקות, גידול גפנים וגינון הדר. על ידי איסוף זיתים אותו, ספרד מדורגת במקום הראשון בעולם.

סוג מזרח אירופה

חקלאות של מדינות כמו פולין,סלובקיה, בולגריה וכו ', שפותחו בתנאים כלכליים מיוחדים. באמצע המאה הקודמת נוצרו באופן אקטיבי חוות קולקטיביות וחוות המדינה באופן פעיל באזור זה. לכן, מדינות אלה של אירופה זרה אין שום התמחות ברורה בחקלאות. פחות או יותר ברור, זה בא לידי ביטוי רק בטיפוח של ירקות, טבק, פירות וענבים. שפותחה באזורים אלה ואת הכלכלה תבואה. בפרט, הונגריה יש התקדמות טובה בתחום זה של ייצור היבול. התשואה של דגנים במדינה הזאת הוא 50 סנט לדונם. לנפש 1400 ק"ג. ברומניה, בולגריה, סרביה וקרואטיה, בעיקר ירקות, פירות וענבים גדלים.

החקלאות של אירופה (טבלה):

סוג החקלאות	יעד		ארץ
	גידול בעלי חיים	יבול הייצור
מרכז אירופה	חלב, בשר ומוצרי חלב	גידולי מזון, ירקות, תפוחי אדמה, דגנים, זרעים	צרפת, גרמניה, בריטניה, דנמרק, שוויץ, הולנד
	גידול כבשים		צרפת, בריטניה הגדולה
דרום אירופה		גננות, גידול גפנים, זיתים, פירות הדר	איטליה, ספרד
מזרח אירופה		דגנים, גננות, גידול גפנים, גידול ירקות	פולין, סלובקיה, צ'כיה, בולגריה, הונגריה

כך מופצים החקלאות של אירופה זרה על ידי סניפים ותתי ענפים. השולחן, כמובן, אינו מפורט מדי, אבל נותן מושג כללי על המבנה שלה.