איך לחלוט תה כראוי
תה, להיות תרופה עבור מחלות רבות,הוא משקה מרענן בשימוש ברחבי העולם. עלי התה, טאנינים, אלקלואידים, שמנים אתריים וויטמינים תורמים לשיפור ראייה, עיכול, מניעת עששת, הסרת רדיוקלידים מהגוף האנושי.
אבל איך לחלוט תה כראוי כדי להצילכל אלה חומרים שימושיים? קודם כל, יש צורך לשים לב למים, אשר משמש למטרות אלה. בסין, שם טקס הפקת תה מקבל תשומת לב מיוחדת, הוא האמין כי עבור משקה משקה, יש צורך באביב מים - על מנת לחשוף באופן מלא את תכונות הטעם שלה. כמובן, בתנאי החיים המודרניים, זה לא קל לחלץ מים כאלה, כך שתוכל להשתמש במים מזוקקים או לשפר את איכות מי הברז. אז, אם אין ניקוי מיוחד, אתה יכול להשאיר את המים בצלחת פתוחה ליום אחד, כך ריח של כלור נעלמת. במקרה זה, רק את החלק העליון נלקח לבשל.
לפני שאתה מכין תה סיני עילית, אתה צריך לרכך את המים. כדי לעשות זאת, לשים אותו כמות קטנה של סוכר, מלח או סודה לשתיה. המשקה במקרה זה יהיה קצת יותר ריחני.
כדי לשתות משקה מרענן, אתה יכולהשתמש בשיטה הבאה: הניח את הקומקום על הכיריים, וכשהמים רותחים, האדים שיוצאים מזרבוביה יהפכו לנוזל. לכן, מים חדשים טוהר שלה רכות יהיה דומה מזוקקים, שכן הוא לא יכיל זיהומים של מלחים ומתכות.
מיד לאחר פני השטח של הנוזליהיו בועות בתהליך של רותחים, הוא שפך לתוך קומקום לעשות תה, בעוד הוא מחומם מחדש או הביאו לרתיחה לא מומלץ, כי הריכוז של חמצן פוחתת.
לפני שאתם עושים תה, אתה צריך לציירתשומת לב לכיתה שלה, כמו טמפרטורת המים עבור זה עשוי להיות שונה. אז, תה שחור מבושל בטמפרטורה של מאה מעלות בשלב של היווצרות של בועות קטנות על פני השטח של הנוזל. עלית תה ירוק מבושל עם מים חמים (שבעים מעלות). תיאור מפורט עבור כל מגוון ניתן לראות על האריזה. יש לציין כי לחלוט ניתן להשתמש עד שלוש פעמים, עם כל פעם שאתה צריך לחלוטין לנקז את המים.
כדי לדעת איך להכין תה,יש צורך לשים לב מבשלת. זה הכי טוב אם זה פורצלן, חרס או חימר. גודלו תלוי במספר האנשים שרוצים לטעום משקה ריחני. בדרך כלל נעשה שימוש בקומקום בעל קיבולת של חצי ליטר, אבל לפעמים המידות שלו יכולות להגיע לשלושה ליטר.
טיון ראשון צריך לחמם או פשוט צרוב עם מים רותחים. מנות מומלצות להתרחק ריחות זרים.
כשהקומקום התחמם והמים רתחו,יש צורך לשים מנה של תה מחישוב כפית אחת לאדם בתוספת כף אחת על הבירה עצמה, יוצקים את המחצית האחרונה, מכסים במגבת פשתן. אחרי חמש דקות המים עולים.
זה מעניין כי המשקה הוא מבושל כראוי אם קצף חום צהוב צורות על פני השטח שלה. זה לא מוסר, אבל נרגש עם כפית.
לכן, לאחר שקלה כיצד להכין תה,יש להדגיש כי אופן הבישול תלוי באיכות ובגיוון. משקה איכותי מכיל אלמנטים כימיים שימושיים רבים ותרכובותיהם, עם זאת, על מנת להשיג תוצאה זו, כל החוקים מתבשל חייב להיות ציין. חשוב לזכור כי משקה שעמד במשך יותר משעתיים לא מומלץ להשתמש, שכן זה יכול להזיק לגוף.
