במיוחד עוגיות ביסקוויט טעימות עבור תה

בעלת בית טובה גאה באפייה שלה, במיוחד ביסקוויטים ביסקוויטים לתה.
שום דבר לא יוצר כזה בית חם, נעים.האווירה היא כמו ריח ייחודי ומזמין של מאפים טריים. אפייה ביסקוויט קל להכין, ולהפוך עוגות ביסקוויט לתוך יצירת מופת קונדיטוריה לא קשה. זה רק צריך לקשט את השכבה העליונה של העוגה עם קצפת, פטל טרי או פרוסות תות, ולפני הפיתוי לטעום את המוצר החסיד החזק ביותר של הדיאטה החדשה לא יעמוד. דפוסי קרם וזיגוג מדהימים וייחודיים ומעוטרים בסוכר מעניקים לאפייה מראה בלתי נשכח. ציור על משטחי עוגה הוא מאוד פופולרי עם ילדים. כמובן! אחרי הכל, יחד עם אמא שלך אתה יכול ליצור יצירת מופת אמיתית, ולאחר מכן לאכול את זה ביחד!
ביסקוויטים ביסקוויטים עשויים קלאסיבצק ביסקוויט, שהוא מסה קטיפתית של קמח, ביצים, חמאה וסוכר. ביצים חמאה לשפשף עם סוכר כדי עקביות שמנת, זה מאפשר את המסה להיות רווי אוויר. לכן, ביסקוויט הופך כל כך אוורירי וקל.
אפייה עוגות ביסקוויט לא קשה. לחמם את התנור ל 180 מעלות צלזיוס ולהכין את התבניות. מורחים חמאה ונייר אפייה קצוץ עם שתי תבניות ניתוק עמוק. כדי להפוך את הבצק 3 ביצים צריך להיות grinded עם 175 גרם של סוכר ו 175 גרם של חמאה מרוככת. ביצים יש להוסיף במנות, שפשוף יסודי. לאחר מכן, מוסיפים קמח (175 גרם) עם אבקת אפייה (1 שקית או 5 גרם), בעדינות לבחוש את הבצק. אחר כך מחלקים את הבצק לשתי צורות ואופים עשרים דקות. להשאיר את הטופס במשך שתי דקות, לעבור לסבכה מגניב. לאחר מכן להוסיף את שתי חתיכות יחד לחתוך אותם יהלומים. כל עוגה קטנה יכול להיות מעוצב עם כמה דפוס ייחודי, כך שהוא רכש אינדיבידואליות. עוגות של עוגות משולבים בדרך כלל עם שמנת, לשים באמצע פרי או, למשל, pastilles, צבוע עם glazes שונים ועיטורי סוכר יוצא דופן.
ביסקוויטים ביסקוויט, כמו כל מוצר מבצק אוויר, לקשט גם עם זיגוג. בתפקיד של סתימות עבור עוגות קצפת טוב, כמו בתפקיד סיכה חיצוני של פני השטח של המוצר. עוגות ביסקוויט ספוג עם סירופ המכיל רום או קוניאק הם דחוקה עם קרם שמנת, שבו שוקולד, ונילין, קקאו או קפה מתווסף לפי הטעם. לעתים קרובות, המוצרים מכוסים זיגוג סוכר, אשר, כאשר קפוא, רוכש ברק בהיר (ערמומי: טיפה אחת של מיץ לימון תורם לכך).
ביסקוויט "זברה" הוא עשה גם כןעוגיות ועוגות. רגע לפני הכניסה לתבניות, הבצק מחולק לשני חלקים, שאחד מהם הוא בתוספת קקאו. מניחים את הבצק בכפות לתוך הצורה: באמצע, לסירוגין, להניח בצק קל וחשוך. זה יתרום את המראה של "רצועות" ב ביסקוויט, שממנו המוצר קיבל את שמו.
כדי להכין שמנת, לשפשף מאהגרם של חמאה ו -225 גרם אבקת סוכר. מוסיפים חצי כפית של תמצית וניל, 50 גרם של שוקולד מומס או כף של קפה מגורען, מומס בכפית של מים רותחים ומצונן.
ביסקוויטים ביסקוויטים ייראה אלגנטי תחתשכבה של זיגוג סוכר. להכנתו, לנפות 225 גרם של אבקת סוכר בקערה ויוצקים במים רותחים מעט, תוך ערבוב נמרץ. פאונד התערובת לתוך מסה צפופה הומוגנית, על פני השטח של אשר חייב להיות עקבות מן הכף. מוסיפים, מערבבים, טעמים או חומרי מילוי, למשל, כמה טיפות של תמצית וניל.

כנראה, אין אדם אחד על הפלנטה מיאני לא רוצה עוגיות רכות ועוגות. רך, קל, תמיד טעים, עם ניחוח שמנת מדהים - הם נשארים אחד המאכלים הפופולריים ביותר האהוב.