סלט שעועית אדומה משומר ולא רק
אנו מביאים לידיעתכם את המתכונים של סלטים משעועית משומר.
סלט של שעועית אדומה משומר "Kirieshke"
הסלט נעשה מהר מאוד ופשוט, אז אם האורחים כבר בדרך, אתה רק להיות בזמן הגעתם.
מרכיבים הדרושים לסלט:
- אחד של שעועית משומר (רצוי במיץ שלו);
- אחד של תירס משומר;
- "Kirieshki" (שני שקיות);
- חבורה של ירק;
- חפיסת מיונז אחת.
שיטת הכנת סלט:
1. לפתוח את השעועית ולשטוף ביסודיות עם מים נקיים.
2. לאחר מכן לנקז את המים מן התירס.
3. בקערה סלט מערבבים תירס ושעועית ומלביטים אותם עם מיונז.
4. לפני ההגשה, להוסיף "Kirieshki" (כך הם יישארו פריך ולא מרכך).
5. למעלה עם סלט זרועים עשבי תיבול קצוצים.
6. Voilà! סלט של שעועית אדומה משומר ו "Kirieshke" מוכן!
באופן כללי, רוב סלטים, הכוללים שעועית משומר, קל להכין, לא דורשים כל החומרים יוצא דופן יש טעם מעולה.
סלט שעועית אדומה משומר "אישה יפה"
כדי להכין אותו תצטרך:
- שתי עגבניות טריות;
- שני מלפפונים טריים;
- שלוש מאות גרם של בשר חזיר;
- אחד של שעועית משומר;
- שלוש מאות גרם גבינה;
- שתי שיני שום;
- חפיסת מיונז.
הכנת סלט:
1. עגבניות, בשר חזיר ומלפפונים חתוכים לקוביות.
2. אנחנו משפשפים גבינה על פומפיה גדולה.
3. אנחנו לשפשף שום על פומפיה קטנה.
4. לפרוס את כל החומרים בשכבות: עגבניות הראשון, ולאחר מכן בשר חזיר, ולאחר מכן מלפפונים, שעועית ובסוף גבינה.
5. כל שכבה צריך להיות משומנת ברוטב (מיונז עם שום). הרוטב לא צריך לשמן רק את הגבינה.
סלט מ שעועית ירוקה משומר טונה
עבור סלט זה יהיה עליך את המרכיבים הבאים:
- שלוש מאות גרם טונה משומרות (אתה יכול סלמון ורוד);
- ארבע מאות גרם שעועית ירוקה (משומר או קפוא);
- שמונה ביצים שליו;
- פלפל לימון;
- שמן צמחי;
- כמה ירקות;
- מלח.
תהליך הכנת סלט:
1. אם לקחו שעועית קפואה, אז אתה צריך לשים אותו במים חמים לרתיחה במשך עשר דקות.
2. קוצצים דק את הירקות.
3. לבשל ביצי שליו לחתוך לשני חלקים.
4. עם טונה, לנקז את הנוזל.
5. מערבבים שעועית, טונה וירקות.
6. ממלאים את הסלט בשמן חמניות, פלפל ומלח.
7. בעת הגשת סלט כזה על השולחן, אתה צריך שצריך לארגן צלחת: לשים סלט במרכז, להטיל ביצים לאורך הקצוות.
אם אתה צריך להכין במהירות ארוחת ערב, ואתה לא יודע מה לעשות, ואז לנסות להכין את הסלט הבא. אתה צריך רק חצי שעה כדי להכין אותו.
סלט מ שעועית אספרגוס עם טונה
המצרכים של סלט זה מחושבים בערך על חמישה חלקים:
- מאתיים גרם של טונה מומלחת (אתה יכול גם לקחת עוד דג מלוח);
- 300 גרם של תרמילי שעועית ירוקים;
- עגבנייה אחת;
- 75 גרם של כל פטריות מבושלים (עדיף לקחת רק כובעים);
- 25 גרם של מוסקט מוסקט.
עבור הרוטב תצטרך:
- ארבע כפות של שמן צמחי;
- שתי כפות של חומץ שולחן (יין);
- כף אחת של חרדל;
- תבלינים.
המתכון לסלט:
1. חותכים את השעועית באלכסון לחתיכות על 4 ס"מ.
2. כאשר המים רותחים, לזרוק את השעועית לתוכו blanch במשך שלוש דקות. לאחר מכן לסנן את המים והיכו את השעועית במים קרים.
3. אנחנו מוציאים את המלח מלח, יבש אותו לחתוך אותו לחתיכות קטנות.
4. אנחנו מכינים את השעועית מוכנה בקערת סלט ומוסיפים חתיכות של דגים, פרוסות עגבניות, פטריות מבושלות ומוסקט.
5. מכינים את הרוטב: שופכים את שמן הירקות, מוסיפים את החומץ, החרדל והתבלינים ומציפים את הכל.
6. יוצקים את הסלט עם רוטב מוכן ומערבבים קצת.
7. נותר רק לחלק את הסלט לחלקים וניתן להגיש אותו לשולחן.
עכשיו אתה יודע בוודאות שיש רק את החומרים הפשוטים ביותר בהישג יד, אתה יכול להכין סלט מצוין של שעועית אדומה משומר.
התיאבון!
