מה נפוץ וכיצד תנור הלחץ שונה מהמספר הרב
עם הופעתו במטבח של משק הבית שאין לו תחליףאסיסטנטים החיים של אישה מודרנית השתנה הרבה, יתר על כן לטובה. בישול לא היה עסק משעמם, מייגע, זה לקח הרבה פחות זמן. התקנים, מאוד לפשט את התהליך הזה, ללא ספק הם תנורי לחץ multivarkers. מכשיר ביתי זה, שזכה לפופולריות בקרב עקרות בית בכל רחבי העולם, נמצא בשפע על מדפי החנויות שלנו. לכן כדאי לברר בפירוט רב יותר איך סיר הלחץ שונה מן multivark.
כיצד פועל סיר הלחץ?
תנור הלחץ נמצא כבר עשרות שנים. כלפי חוץ זה מחבת רגילה, רק הרמטית אטום. בשל לחץ האדים בתוך סיר הלחץ, לחץ גבוה מיוצר באותה טמפרטורה כמו בסיר קונבנציונאלי. מזון בו זמנית מוכן הרבה יותר מהר. למעשה, זה העיקר, מה עושה סיר לחץ שונה multivark או מחבת קונבנציונאלי. אמנם יש חורים מיוחדים המכסה את נושבת קיטור, זה בלתי אפשרי להשאיר אותו ללא השגחה מטעמי בטיחות. יש גם תנורי לחץ חשמליים, אשר נבדלים מן הרגילים אלה כי הם עובדים מן החשמל, והם לא לשים על האש. כמה מכשירים מודרניים מצוידים בחלונות קטנים, כך שתוכל לצפות בתהליך הבישול. לא ניתן לפתוח את המכסה עד שחרור הלחץ ממנו או שהוא מקורר לחלוטין.
מהו multivarker וכיצד זה עובד?
ובכל זאת, מה עדיף?
ובכל זאת, מה ההבדל בין סיר לחץ וmultivarkers ומה עדיף לבחור? קשה לענות על שאלה זו חד משמעית. ללא ספק, הקריקטורה היא פונקציונלית יותר. בו ניתן לבשל בו זמנית כמה מנות שונות - תבשיל, ומטגנים ומבשלים. טוב מאוד כאשר בישול במכשיר זה מייצרת מגוון של מאפים. מה עושה סיר לחץ שונה multivark, היא כי הראשון שאתה לא יכול לבשל כזה מספר גדול של מנות. בו אתה יכול רק לתבשיל, לבשל או לבשל עבור זוג. אבל תהליך הבישול הוא הרבה יותר מהר.
מוטב, כמובן, שיהיה בבית גם זה וגם אחר, אבלההתקדמות, כמו שאומרים, לא עומדת דוממת. יצרני ציוד מטבח פיתחו מוצר ייחודי המשלב את היתרונות של שני המכשירים. זה ממש את הכי טוב multivarka סיר הלחץ הוא מסוגל לבשל מזון הן במצב רגיל תחת לחץ. למרות העלות של המכשיר האוניברסלי הזה הוא עדיין גבוה, בכל זאת הוא למעשה מחקו את ההבדלים בין שני מכשירים ביתיים שאין להם תחליף, כל כך מוטבע היטב בחיי היומיום שלנו.
