מלח מלח ים: שוב היתרונות שלה

מלח הוא מוצר בלעדיו הוא לא יכוללא לעשות אף אחד. בכל מקרה, כולנו משתמשים במלח כאשר אנו מבשלים או כאשר אנו אוכלים (אנחנו מוסיפים מלח לארוחות מוכנות, אם הם מתברר קצת טרי). למטרות אלה, כרגיל, מלח רגיל, ומלח ים (מזון) משמש. זה האחרון הופך יותר ויותר אופנתי, ועל כך יש סיבות, כי זה מכיל הרבה חומרים שימושיים. מלח ים לא מזוקק, שאבותינו השתמשו בו בעבר, הכיל 40 אלמנטים, כיום הוא משמש אך ורק כתרופה (הוא נמכר בבית מרקחת, שנקרא polygalith).

מלח ים: תועלת

בחיים הרגילים, אנחנו עכשיו להשתמש מטוהריםמלח ים. מלח ים (מזון), כמו גם גולמי, מכיל הרבה חומרים מזינים, כולל אשלגן, מגנזיום, זרחן, מנגן, סידן, אבץ, ברזל, סלניום, יוד, נחושת, סיליקון. מסכים, לא הטבלה המחזורית כולו, אבל די הרבה חומרים שימושיים עבור האורגניזם. אשלגן משפר תהליכים מטבוליים, זה חיוני עבור העצם ותפקוד הלב, מקדם את הקמתה של תאים חדשים, משפר את מצב הרוח. מנגן מעורב היווצרות של רקמת העצם, מחזקת את המערכת החיסונית. מגנזיום תורם לקליטתם של הגוף של ויטמינים ומינרלים שונים. זרחן משמש את התאים כדי לבנות ממברנות התאים. אבץ יוצר מערכת חיסונית בריאה ותומכת בעבודה של בלוטות המין. סלניום - נוגד חמצון טוב משמש למניעת סרטן. יוד נדרש עבור בלוטת התריס; החנות גם מוכרת מיוחד המכיל יוד (יוד רווי) מלח, מומלץ להשתמש באזורים בהם קיים חוסר יוד במזון. שלא לדבר על הברזל, הוא מעורב בתנועת חמצן ומקדם את הייצור של תאי דם אדומים.

כמה מילים על איך להשתמש כראוי מלח ים במטבח

מלח ים גדול (כיתה מזון) משמשבישול (ניתן להוסיף למרקים, ירקות מבושלים וכו '). מלח כתוש מתאים יותר עבור מנות מוכנות. זה יכול להיות מכוסה מלח שייקר משמש מלח רגיל. לאחרונה, סופרמרקטים גם למכור תערובת של מלח ים ועשבי תיבול. זה נהדר להכנת מאכלים שונים, בהם תבלינים מתווספים.
וכמה מילים על מתי עדיף מלחמנות שונות. סלטים הם מלוחים בדרך כלל לפני הוספת ירקות או שמן זית. מלח מסיס היטב בשמנים, כך שאם תוסיף אותו ממש בסוף, אז סלט כזה יהיה, כמו שאומרים, "לפצח על השיניים שלך." ירקות ודגים מרק עדיף מלח לאחר מים רותחים. אבל מרקי בשר, להיפך, הם מלוחים קרוב יותר לסוף הבישול, אחרת הבשר יהיה קשה. אם אתה מרגיש שהמרק מתברר למלוח, אל תדאגי, שים את האורז בסיר ממש בסוף הבישול, הוא ייקח עודף.
כאשר אתה מבשל תפוחי אדמה, מים יש להוסיף,ברגע שהוא רותח. תפוחי אדמה מטוגנים הם מלוחים, להיפך, ממש בסוף, ואז מתברר קשה ופריך. כדי לרתך כראוי פסטה, מים צריכים להיות מומלחים לפני הטלת אותם לתוך מים רותחים, אחרת הם ידבקו יחד. כנ"ל לגבי רביולי וכופתאות. בשר הוא מלוח במהלך הטיגון, אחרת מיץ יזרמו מתוך זה, וזה יהיה קשה.

מלח ים: היתרון הוא לא רק פנימי, אלא גם חיצוני

מלח ים, בגלל הרוויהחומרים מועילים, מקדם חילוף חומרים, ובאופן כללי, תפקוד טוב יותר של האורגניזם כולו. הודות לשיפור חילוף החומרים, זה יכול לעזור בטיפול אקנה, פצעונים, פריחות. עם זאת, כמו בכל עסק, חשוב לא להגזים. נסה להשתמש רגיל, מוכר לך את כמות המלח בבישול או מנות מוכנות. רק להחליף את המלח בים נקי ו להיות בטוח לעקוב אחר הרגשות שלך. כדי להירגע ולחזק את הגוף, אתה יכול גם לעשות אמבטיה עם מלח ים. מומלץ לעשות בשעות הערב, 2 שעות לאחר הארוחות כ 1.5-2 שעות. לפני השינה. אבל אתה יכול לקחת בבוקר, ואמבט עם מלח ים, במקרה זה, רק קצת להנמיך את הטמפרטורה של המים באמבטיה אליך לא להירגע רק, אלא גם הרעת. האם מלח ים לעזור עם אקנה? התשובה חיובית באופן חד משמעי. אם אתה באמבטיה להוסיף כ 1 ק"ג של מלח, זה טבעי מחטא את העור בכל הגוף. אתה גם יכול לעשות אמבט אדים עם מלח ים להסיר אקנה על הפנים (כדי לשמור על פני הזוג, ולאחר מכן לשטוף ביסודיות עם סבון וקרם נקי). תרופה טובה מאוד היא שיחים מסורתיים. רק הוא מוכן מסבון נוזלי ומלח. התערובת המתקבלת הושמה בעדינות על העור, אשר יש אקנה גם promassiruyte חלקים אלה. לאחר מכן לשטוף את העור עם מים חמים ויבש עם מגבת נקייה. ההליך ניתן לחזור כל כמה ימים (העור צריך לתת זמן להתאושש).

לסיכום, אני רוצה להוסיף את זה מלח ים(מזון) הוא מחסן טבעי של חומרים שימושיים, אבל זה לא תרופת פלא עבור כל המחלות ולא יכול להחליף רופא של ביקור ושימוש בתרופות אחרות כי ייתכן שיהיה עליך. אם יש לך בעיות בריאות, הקפד לראות רופא.