אין שום דבר יותר טעים מאשר סלט גבינה עם שום

כשמדובר סלטים שימששולחן חגיגי, היתרון הוא נתן ירקות ובשר. עם זאת, אין שום דבר יותר טעים ומזין מאשר סלט גבינה עם שום. סלטים אלה מוכנים מהר מאוד, מה שהופך אותם הכרחיים אם אתה ביקר פתאום ידידים או מכרים. לאורחים עדיין לא היה זמן לרחוץ את ידיהם, ולמארח כבר יש מתאבן גבינה טעים מוכן! גם במשפחה שלנו יש מתכון כזה, סבתי קראה לו "אורחים על הסף".

"אורחים על הסף"

אתה צריך: גבינה מעובד, חמאה, שום, מיונז.

הכנה:

קח צלחת חטיף, מגררים על פומפיה גדולה, גבינה, מכסים עם מיונז מעורבב עם שום.

בוצע! אתם יכולים לשרת בבטחה את האורחים.

פשוט מוכן גבינת שמנת. האורחים יהיו מקהלה בשבחים זה סלט גבינה עם שום. במיוחד אם קרם הגבינה מוגש עם קרקרים, צ'יפס או קרוטונים. ההזנה המקורית רק תעבור את התיאבון.

קרם גבינה

המצרכים: גבינה, שום, ירקות על פי שיקול דעתך, אבל שומר טוב יותר.

הכל דק באח או לטחון בבלנדר, מכסים מיונז ומערבבים היטב.

מסה זו יכולה לשמש למילוי ירקות - עגבניות, פלפל מתוק.

"חטיף" סלט

המצרכים: 400 גרם. גבינה קשה, עדיף לא חדה, 4 ביצים, 4 שיני שום, מיונז.

הכנה. כל המרכיבים מגררים על פומפיה משובחת, מתבלים במיונז, מתבלים במלח ופלפל. סלט זה ניתן לשפשף בשכבות בקערה סלט שטוחה נמוכה, לשפוך כל שכבה עם מיונז. על הדף לקשט עם חלמון מגורר. מתברר לא רק סלט יפה, אבל גם המקורי.

סלט גבינה מוכן עם שום ניתן לשיםקרמנקה קטנה או קערת סלט. קערת סלט לשים על צלחת גדולה, סביב כדי לפרוס קרקרים, צ'יפס וקרוטונים. אתה יכול גם לגלגל כדורים קטנים מתוך מסה זו, לשים אותם על עלי חסה קטנים. סלט עם גבינה שום מוכן! העיצוב שנוצר הוא רכוב על גבינה קרקר.

בימים מטופשים, כשהשמים שולחיםגשם אינסופי רוחות לחות נושבות, סלט גבינה עם שום וגזר לא רק להרוות, אלא גם להזיז את החיידקים מזיקים. הוא מוכן במהירות, אבל מתברר טעים. בנוסף, סלט זה לא רק sates, אלא גם מחזק את המערכת החיסונית.

אתה צריך: גזר גדול, גבינה קשה, גרם 100-150, זוג שיני שום, 3-4 כפות של מיונז.

גזר וגבינה הם שלושה על פומפיה גדולה, שום נלחץ על שום הסרוגה. הכל מעורבב, מתובל עם מיונז.

מנה נוספת, הכוללת גבינה עםשום ומיונז, יעשו כבוד לכל שולחן. אמנם חגיגי, אפילו יומי. זה על לחמניות לחמניות. גם מי שאומר שהם שונאים חצילים מודים על הטעם הטעים של המנה הזאת. זה נשאר רק כדי לגרום להם לנסות!

עבור לחמניות נצטרך את החציל עצמו,גבינת קוטג '(גרם 100), ניתן להחליף גבינה מעובד, גבינה קשה 50 גרם, מיונז, חצי חבורה באמצע של ירקות, אגוזי מלך חצי כוס, שום.

חצילים לחתוך אורכים לרצועות דקותרוחב 0.5 ס"מ. כל אחד מהם מלח לשים בצד במשך חצי שעה כדי להסיר מרירות. ואז לשטוף, להשרות עם מגבת נייר ומטגנים בשמן חמניות מזוקק משני הצדדים. לוותר על מגבות נייר כדי להסיר שמן עודף.

הכינו את המילוי: כל המרכיבים נמצאים בנפרד בבלנדר. מערבבים, מתבלים במיונז ומלח. יוצקים את כפית המילוי על קצה אחד של החצילים ומגלגלים את הלחמנייה. אם תרצה, אתה יכול לעטוף חתיכת עגבניות.

התיאבון!