שעועית אספרגוס: בישול מנות טעימות

שעועית אספרגוס הם מאוד שימושי עבור- מוצר בריאותי. זה עשיר ברזל וחומצה פולית - חומרים שיש להם השפעה מועילה על הכבד ולשפר את הרכב הדם. מזון זה מוצר שימושי הוא מזין מאוד, טעים באותו זמן נמוך קלוריות. לכן, אנשים לדבוק דיאטות, אתה יכול בבטחה לכלול דיאטה שלהם מזון, הכוללים תערובת של שעועית אספרגוס. הכנת מנות מן התרבות קטניות לא ייקח לך הרבה זמן. בנוסף, החומרים המפורטים במתכונים זמינים. נסה את זה, אתה לא תצטער על זה.

שעועית אספרגוס: בישול מתכונים

שעועית ברוטב עגבניות

המרכיבים: חמש עגבניות טריות, כפית של רסק עגבניות, ארבע שיני שום, מלח, פטרוזיליה. אתה גם צריך שעועית ירוקה מבושלת.

הכנה

עדיף לבחור תרמילים צעירים למנה זו. לשטוף אותם במים קרים ולהסיר את הזנבות. פטרוזיליה ושום קצוץ. חותכים את העגבניות לקוביות. שום מטגנים ב bratwurst עד הגוון הזהוב. לאחר מכן מוסיפים פטרוזיליה ועגבניות. מוסיפים את הירקות, מתבלים עם רסק עגבניות, מלח ומכסים. לכבות את המנה במשך עשר דקות. ואז לשפוך את שעועית מראש מבושל. מוסיפים מעט מים ומבשלים את הירקות עוד חצי שעה. כאשר שעועית הופך רך מספיק, להסיר את החוצפן מן hotplate. התיאבון!

שעועית מחרוזת ברוטב שמנת

המרכיבים: גזר אחד, בצל, 1 פלפל, כמה שיני שום, 100 גרם גבינה מעובדת, ירקות, 100 גרם של שמנת חמוצה, כף קמח, ירקות ושעועית ירוקה.

הכנה

שעועית לשטוף, להסיר את זנבות לחתוךתרמילים בשלושה חלקים. מבשלים את השעועית במי מלח (10 דקות). לטחון את הבצל. פלפל וגזר חתוכים לקוביות קטנות. ירקות מטגנים בשמן צמחי במשך 5 עד 7 דקות. מוסיפים את התרמילים ומשרים את המנה עוד 10 דקות. מערבבים את הקמח עם שתי כפות מים ושמנת חמוצה. את הרוטב וכתוצאה מכך לשפוך לתוך המחבת עם ירקות. יש גם לשפוך את הגבינה נמס, מגורד, ירקות ושום. מערבבים הכל. מכסים את צלחת עם מכסה ומבשלים עוד חמש דקות. התיאבון!

שעועית עם עגבניות ותפוחי אדמה

המרכיבים: 300 גרם של עגבניות טריות, 500 גרם של תפוחי אדמה, בצל, שיני שום, מלח. וכמובן, המרכיב העיקרי הוא שעועית אספרגוס.

הכנה

שעועית לשטוף, הסרת זנבות, לחתוך אותםברוסוצקאמי. מקלפים את תפוחי האדמה. לטחון את השום. חותכים את הבצל ותפוחי האדמה לקוביות. התרמילים מבושלים בסיר (10 דקות) ולאחר מכן מועברים למסננת ומרוקנים במים קרים. אז הם יהיו יותר טוב לשמור על צבעם. חותכים עגבניות לפרוסות. תפוחי אדמה כמעט מוכנים להרתיח במים. במחבת חום השום שלך בצל. מוסיפים את העגבניות והמלח. תבשיל את הירקות עוד חמש דקות. ואז לשים שעועית ותפוחי אדמה מבושלים. מערבבים הכל.

עוד כמה דקות, טובלים את האוכל מתחת למכסה הסגור, ומניחים אותו על השולחן. על פי המתכון הזה, שעועית אספרגוס הם טעימים מאוד סיפוק. התיאבון!

שעועית מחרוזת עם חביתה ביצה

המרכיבים: 100 מ"ל של חלב, מלח, ארבע ביצים, שמן חמניות, 150 גרם של גבינה. ואל תשכחו על שעועית אספרגוס (300 גרם).

הכנה

התרמילים מבושלים במים (15 דק ').), ולאחר מכן להעביר למחבת ומטגנים במשך כמה דקות. בשלב זה, להכות את הביצים עם מלח וחלב. תערובת כתוצאה הוא שפך לתוך מחבת מעורבב עם שעועית. מכסים את המנה עם האוכל ואופים במשך חמש דקות. התיאבון!