"Vatrushka" - מסעדה בישול בבית

"עוגת גבינה" - מסעדה שבה אתה יכול לברוח מן ההמולה של העיר הגדולה. תכונות, תפריטים, ביקורות ומידע אחר על המוסד הכלול במאמר.

מיקום:

בית קפה גסטרונומי חדש נפתח ממשמרכז מוסקווה. שני התושבים המקומיים ואורחים של הבירה לא יכול למצוא אותו. איפה המסעדה "Vatrushka"? Bolshaya Nikitskaya, 5 - הנה הכתובת המדויקת של המוסד. אתה יכול להגיע אליו מתחנות המטרו "ספריית im. לנין, Arbatskaya ו Okhotny ריאד.

עיצוב פנים

"עוגת גבינה" - מסעדה שבה מתערבבים הקלאסיקהבסגנון מודרני. בחדר הראשי יש כמה מסכים שטוחים. זה היה נראה, אשר הם יפתיע היום. אבל לא היה לנו זמן לומר שהם הוכנסו למסגרות של המודל הישן.

המקום המרכזי בפנים הוא גדולבר. הוא עשוי מעץ והוא בתוספת פרטים דקורטיביים מסיביים. הראשי "שבב" של הבר הוא נוכחות של אורות ניאון. קירות לבנים אדומות, נברשות מפוארות ומראות גדולות - בהתאמה הרמונית. בפינות החדרים יש צינורות פלדה. הם משמשים תזכורת של הסגנון התעשייתי.

הרהיטים ראויים לתשומת לב מיוחדת. שולחנות עץ פשוטים משולבים בצורה מושלמת עם כיסאות עור. והציורים והפמוטים התלויים על הקירות יוצרים אווירה רומנטית.

מתקדם

"עוגת גבינה" (מסעדה) פתוחה מדי יום מ 8:00 עד 24:00. בסופי שבוע, האורחים הצעירים יתקבלו בברכה כאן בקנה מידה גדול. הם מחכים לקינוחים טעימים, קוקטיילים ומשקאות קלים. לבדר את הילדים יהיה מקצועי animators.

בזמן הקיץ המסעדה פתוחהמרפסת. באוהל לבן מסודר רהיטים. כל מושב מכוסה בשמיכה במקרה של מזג אוויר קר. יש צמחים רבים מסביב. זה עושה את המרפסת נראית כמו חממה מיני.

בעלי המוסד הקצו אזור נפרד עבורמבקרים ללא עישון. בניגוד לרבים מן המסעדות של הבירה, כאן raschresheno לבוא עם חיות מחמד - עבורם יש חדר מיוחד. אנו מקבלים מזומן וכרטיסי מאסטרו, מסטרקארד וויזה. ישנה חניה ספונטנית ליד הבניין של המסעדה.

תפריט

מטבח "Vatrushki" נמצאת תחת ניהולהשף דמיטרי Shurshakov. הוא השתתף בתחרויות קולינריות רבות בעולם ובעולם. בית הקפה "חייקה" שהקים בשנת 2011 נכנס לטופ -100 מסעדות בעולם.

עבודה במסעדה "Vatrushka", דמיטרי מתכונןמנות המבוססות על מתכונים של המטבח הרוסי והרוסית הישנה. הוא משתמש במוצרים באיכות גבוהה של הייצור המקומי. דמיטרי Sharshukov מוכיח מקצועיות לא רק בהכנת ארוחות, אלא גם המשרתים שלהם המשרתים. אפילו תה במוסד זה מוגש ב cupholders יפה עשה "תחת ימים ישנים". הוא שיכור עם זרעי פרג יבשים או ריבת דובדבן.

בתפריט תמיד יש מאפים טריים, מאכלי ים, מרקים, מעדני דגים וקינוחים. רוב המבקרים להזמין את הכלים הבאים:

• לב עוף מבושל עם שעורה פנינה;
• סלק עם דומדמניות שחורות וגלידת חרדל;
• קמצ'טקה סרטן עם לקשט ירקות;
• עוגת גבינה;
• מלפפונים חמוצים קלות.

Restaurant "Vatrushka": סקירות

בין המבקרים במוסד יש אנשים שוניםגיל ורמת הכנסה. מישהו בא לכאן רק בשביל כוס קפה. אחרים שוכרים מסעדה לחגיגות משפחתיות. רוב האורחים היו מרוצים מהשירות והתפריט המוצע. כאן הם יכולים לטעום מאכלים כי הם לעתים רחוקות זמין במפעלים אחרים. ביקורות של תוכן שלילי לבוא גם, אבל בכמויות קטנות מאוד. אצלם, אנשים מתלוננים על מחירים גבוהים מדי. אולי הם פשוט לא מבינים שזה תשלום סביר עבור הזדמנות לטעום את המטבח של המחבר של אחד השפים הטובים ביותר של רוסיה.

לסיכום

עכשיו אתה יודע מה אתההקמת "Vatrushka". המסעדה מפורסמת בזכות האירוח והמטבח המעולה שלה. האם אתה רוצה להעריך את היתרונות שלה? לאחר מכן מגיעים לכתובת: st. Bolshaya Nikitskaya, 5.