Ducan קוטג 'תבשיל: מתכון
תבשיל גבינת קוטג 'על פי Dyukan מוכן מאודבקלות ובמהירות. יש לציין כי טיפול כזה הוא מאוד כמו המנה שניתנה לנו פעם בגן או בחטיבת ביניים.
היום נציג לך כמה מתכונים מפורטים של איך אתה יכול לעשות את הקינוח המוצג בעצמך באמצעות מוצרים פשוטים ובמחיר סביר.
קדרה טעים ועדין קלד: מתכון עבור Ducant
אם אתה על דיאטה ולא יכול להרשות לעצמולהשתמש קינוח קלאסי עם חמאה וסוכר, אז אנו מציעים להשתמש במתכון להלן. הודות לו, תקבל טעים מאוד, אבל באותו זמן, קלוריה נמוכה קלוריה קדרה גבינה (על פי Dyukan), אשר ניתן להשתמש לארוחת בוקר לפחות כל יום.
אז, אנחנו צריכים:
- קרם רך חנות שומן חינם - כ 600 גרם;
- ביצים עוף טרי - 4 מחשבים אישיים גדולים;
- אבקת חלב דל שומן - כ -3 כפיות גדולות;
- עמילן תירס - 2 כפות גדולות;
- תחליף סוכר (לדוגמה, "Fitparad") - חל על פי שיקול דעת;
- ונילין - כמות קטנה (בקצה הסכין).
הכנת הבסיס
אז איך להכין את הקדרה גבינת קוטג '?דוקנט? "התקפה" הוא שם השלב הראשון של דיאטה מאוד פופולרי, שבמהלכו יש צורך לאכול לפחות 3 פעמים ביום. במקרה זה, אתה צריך לצרוך רק מזון חלבונים. לשם כך, תבשיל גבינת קוטג 'על פי דוקאן טוב.
כדי להפוך את המנה המוצעת, זה הכרחילהכין בסיס חלב. לשם כך, יש צורך להפריד בין חלבונים ביצים וחלמונים. המוצר הראשון צריך להיות מוכה לתוך קצף חזק ועמיד עם מיקסר. לגבי החלמונים, הם חייבים להיות מעורבים היטב עם גבינת קוטג 'רכה, דל שומן. לאחר מכן, מסה חלב נדרש להכניס בהדרגה חלבונים מוקצף. מקציפים את המסה וכתוצאה מכך לא מומלץ. זה צריך להיות רק קצת מעורבב עם כף גדולה.
הכנת החלק הנוזלי של המצע, יש צורךלהתמודד עם עיבוד של חצי רופף. כדי לעשות זאת, לערבב אבקת חלב דל שומן עם תירס, תחליף סוכר ונילין. לסיכום, התערובת המתקבלת צריכה להיות מוכנסת למסה הקורדית, ולאחר מכן לערבב אותם ביסודיות בעזרת כף.
טיפול בחום
איך הכבשן קוטג 'מוכן מרובה משתנים? דוקאן ממליץ לעשות זאת במצב אפייה. אבל הכול בסדר.
ראשית, הקערה של multivark צריך להיות משומןכמות קטנה של שמן זית, ואז לשפוך לתוכו את כל הבצק גבינת קוטג 'מעורב קודם לכן. לאחר מכן, המכשיר חייב להיות סגור ולהגדיר את התוכנית לעיל. אופים קינוח כזה מומלץ במשך 50 דקות. יחד עם זאת, הוא צריך להיות רך, שופע חום מעט.
נכון להציג את השולחן
עכשיו אתה יודע איך להכין תבשיל גבינת קוטג 'עבור Ducant. "התקפה" - זהו שלב של דיאטה, שבו קינוח אפוי ניתן לצרוך, מבלי לדאוג מה אתה לחדש.
לאכול מעדן מוכן עשה עםלעזור multivarker, צריך להיות רק מקפיא או חם. זה חייב להיות חתוך לחתיכות ומוצג על השולחן עם תה ירוק לא ממותק או מים מינרליים רגילים ללא גז. התיאבון!
תבשיל טעים עבור Ducant בתנור
כאמור, כיום יש מספרמתכונים להכנת תכשירים תזונתיים כאלה. על איך לעשות את זה multivark, אמרנו לעיל. עם זאת, אנחנו לא יכולים להתעלם מתכון, אשר מספק אפייה תוצרת בית dyeies בתנור. לצורך הכנתו נצטרך:
- גרגירי קוטג 'גס גס 0% שומן תוכן - כ 500 גרם;
- ביצים עוף טרי - 2 יח ';
- אבקת חלבון - 2 כפות גדולות;
- סובין שיבולת שועל - 1.5 כפיות גדולות;
- ונילין - חלים לפי שיקול דעת;
- ממתיק - להשתמש לפי הטעם והרצון.
הכנת הבצק
לפני ביצוע כזה לטפלתזונה תזונתיים, אתה צריך ללוש את הבסיס קורד. כדי לעשות זאת, ביצים עוף טרי צריך להיות מחולק חלבונים וחלמונים. כדי הרכיב השני, אתה צריך להוסיף את החנות גס גרגר קוטג 'גרגר ומערבבים אותו עם כפית רגילה. יש לציין כי כמה עקרות בית להשתמש מיקסר עבור זה. אנו לא ממליצים להשתמש במכשיר זה, שכן יש לקבל את הבצק עם גרגרי גלוי של המוצר חלב.
באשר לחלבונים, הם צריכים להיות מכות חזק מאוד לשיאים מתמשך. לאחר מכן, קצף שנוצר צריך להיות מונח על מסה קרד ושוב מעורבב היטב עם כפית.
לאחר ביצוע בסיס נוזלי, הוא נדרש בקערה נפרדתלשלב אבקת חלבון, סובין שיבולת שועל, תחליף סוכר ונילין. הבא, תערובת חופשית זורמת חופשית יש שפכו לתוך המסה גבינת קוטג 'אחידות של הבצק מתקבל.
תהליך אפייה
איך מבושל תבשיל הגבינה בדוקאן בתנור? לשם כך, השתמש עובש סיליקון. אבל אם אין לך אחד, אז אתה יכול להשתמש במחבת קונבנציונאלי.
לכן, מנות נקי ויבש נדרשיםעם שמן מזוקק כלשהו (קצת), ולאחר מכן לשפוך את כל הבצק גבינת קוטג '. בנוסף, יש למלא את התנור המלא בתנור שחומם מראש. אופים קינוח בטמפרטורה של 210 מעלות מומלץ במשך 45 דקות.
כיצד אוכל להגיש כראוי ארוחת בוקר?
לאחר קדרה תבשיל יהיהמבושל, יש להסיר אותו מהתנור ולהצטנן ישירות במנות. אם אתה מנסה להעביר את הקינוח בצורה חמה, אז, קרוב לוודאי, זה יתפרק.
לאחר מקורר עוגות תוצרת בית, זה צריךpoddet רחב spetula קולינרי בעדינות לעבור tartonitsu. לאחר מכן, את קדרה תבשיל יש לחתוך לחתיכות משולש. הפצה על צלחות שטוחות, קינוח נדרש לשרת בני משפחה יחד עם משקה לא ממותק.
לספר לך על איך להכין תבשיל עבור Ducant, אתה לא יכול להגיד את זה, למרות סט קטן של מרכיבים תזונתיים, קינוח זה עדיין מתברר עדין מאוד, טעים ומזין.
