דייסת תירס עם דלעת: מתכון
כולם יודעים כי דייסה תירס הוא לא רקמוצר טעים מאוד, וגם מאוד שימושי. חומצות האמינו, ויטמינים, סיליקון, ברזל, סיבים, אשר מועילות לגוף האדם, להוכיח תועלת. דייסה כזו יכולה להיעשות אפילו יותר שימושי על ידי הוספת דלעת, תפוחים, צימוקים, וכו 'אליו. אנו מציעים ללמוד כיצד לבשל דייסת תירס עם דלעת. המתכון להכנתו הוא פשוט למדי, אבל זה להיות מוכן במשך זמן רב מאוד. אבל, אחרי הכל, זה שווה את זה ...
הכנת מוצרים
אז, דייסה תירס עם דלעת. המתכון, באופן עקרוני, אינו דורש שום הכנה מיוחדת לפני תחילת תהליך הבישול הראשי. אבל חשוב מאוד כי תירס הוא לא לח. אם זה יהיה בצורה זו, דייסה יסתדר עם הרבה גושים, ואת טעם לוואי לא נעים יופיע. בנוסף, לפני הכנת המנה, אתה צריך לשטוף היטב את העכוז מתחת למים זורמים.
דייסת תירס עם דלעת: מתכון עם תמונה
לילדים דייסה כזו תהיה ארוחת בוקר נפלאה, כי השילוב של תירס ודלעת נחשב מתאים למדי. באופן כללי, נצטרך:
- תירס קרופ - כוס;
- דלעת - 0.3 ק"ג;
- חלב - שלושה פריטים;
- סוכר - כף אחת;
- חמאה מומסת;
- מלח.
אז, אתה צריך לטגן את croup ללא שמן עלמחבת. בדרך זו, אנו נפטר את עצמנו של בעיות אפשריות. כאשר צבע של דגנים הופך מעט זהוב בצבע, אתה צריך להסיר אותו מהצלחת. ואז לשפוך את החלב (חם) ולהשאיר להתנפח. זה ייקח בערך חצי שעה.
הפעם אנחנו עוסקים בדלעת. אנחנו מנקים אותו מן העור, בשר עם זרעים. זה צריך להישאר רק חלק מוצק של זה. פירות לחתוך לקוביות קטנות, אשר שפכו מעל עם סוכר. הדלקנו אש חלשה כדי לתת למיץ הירקות. כך נבצע תדלוק מתוק לדייסת התירס שלנו.
אנחנו מחברים את הדלעת עם התפוח הנפוח, אנחנו מוסיפים מלח. אנחנו שמים על הכיריים, בואו נרתח. הסר מהאש, מכסים במכסה, לעטוף אותו תחילה בנייר, ולאחר מכן במגבת חמה (או משהו אחר). זה הכרחי כדי למנוע את הדייסה. וכתוצאה מכך, דייסה תירס עם דלעת, המתכון (עם התמונה) אשר אמרנו לך, תקבל אפילו יותר טעים וארומטי.
לפני ההגשה על דייסה תירס על השולחן, מומלץ להוסיף חמאה לפי הטעם.
דייסת תירס בתנור
דייסת תירס עם דלעת בתנור הוא אפילו יותר טעים מאשר על תנור גז. בואו להכיר את המתכון להכנתו. את רשימת המרכיבים ניתן לקחת בערך כך:
- כוס של גריסים תירס;
- 300 גרם של דלעת;
- 0,1 ליטר חלב (שמנת);
- שתי כפות מותק;
- חמישים גרם חמאה;
- כדי לטעום מלח.
אז, דייסה מוכנה בדרך זו. ראשית, מבשלים עד תירס מבושל למחצה במים, אשר חייב להיות מלוח מעט. נקו וחתכו לחתיכות קטנות של דלעת. לחמם את המחבת, לשפוך מעט מים, להוסיף חמאה, שמנת (חלב), מותק. מוסיפים את הדלעת. תבשיל כ 10-15 דקות.
מורחים חצי מהדיסה בסיר חרס. ואז חצי דלעת, שוב דייסה, ואז דלעת. כאן יש לנו שכבה כזו של דייסה. אגב, במקום סיר קרמי, להשתמש בסיר עם קירות עבים. סגור את הכובע בחוזקה עם מכסה והכניס לתנור שחומם מראש בטמפרטורה של 180 מעלות. להשאיר לבלות 30 דקות. לאחר מכן, להסיר את המכסה ושוב לשים את הדייסה במשך 20 דקות בתנור, מחכה הקרום להזהיב.
דייסת תירס עם דלעת: מתכון רב משתנים
כדי לבשל דייסה תירס multivark, נשתמש:
- ארבע כפות. גרגירי תירס;
- 2 כפות. (160 מ"ל) של חלב;
- 2 כפות. (160 מ"ל כל אחד) של מים;
- חמישים גרם דלעת;
- רבע כפית מלחים;
- כפית אחת. סוכר;
- 20 גרם חמאת חמאה.
אז, לחתוך דלעת לתוך קובייה גדולה. בקערה של multivarka אנו להפיץ את כל החומרים. נבשל באמצעות משטר "דייסת החלב" למשך 30 דקות. הפעל את ההתקן וחכה לסוף התוכנית. לאחר הבישול הוא לעזוב את הדבש על החימום במשך 10 דקות.
מורחים את הדייסה על צלחת, לזרוק את החמאה, ליהנות מעדנים מבושלים.
דייסת תירס עם תפוחים ודלעת
כדי לגוון מעט דייסה כבר מוכר, אנו מציעים לשיפור שלה להוסיף תפוחים דלעת. לשם כך אנו לוקחים:
- 0.5 כפות. גרגירי תירס;
- מים;
- 300 גרם של דלעת;
- תפוח אחד (בינוני);
- כף אחת. סוכר;
- חמאה;
- מותק.
ושוב דייסת התירס האהובה עלינו עם דלעת. המתכון שאנו מציעים לנסות הוא זה. קח חצי כוסות מים, מערבבים עם סוכר, מביאים לרתיחה. עכשיו לשפוך לתוך המים הרותחים. יוצקים את הדייסה על אש נמוכה במשך 15-20 דקות, מכסים את המחבת עם מכסה. מדי פעם אתה צריך לערבב.
אנחנו מנקים את הדלעת והתפוחים, חתוכים לקוביות. מורחים לסיר קטן, מוסיפים מעט מים, מתבשלים עד שהם רכים מתחת למכסה. אנחנו ללוש ב מחית, אשר נוסף על דייסת תירס מוכן. ואז לזרוק חמאה ודבש. תן את הדייסה לעמוד מתחת למכסה במשך 10 דקות.
דייסת תירס כבושה
דייסת תירס עם דלעת, המתכון של אשר נחשב כעת, לא יהיה מתוק, אבל מלוח. לכן, עליך להשתמש במוצרים אלה:
- 3 כפות. גרגירי תירס;
- ק"ג של דלעת;
- מלח;
- שלוש כפות חמאה;
- ירוקים.
דייסה כזאת מוכנה לא מסובכת יותר מקודמתהאופציות. אנחנו מנקים את הדלעת מהקליפה, חותכים לחתיכות קטנות, מכניסים מים חמים. מבשלים ירקות לכל היותר 15 דקות. לאחר מכן, מערבבים את גרגרי התירס עם דלעת, ערבוב כל הזמן. אנחנו מבשלים עד מוכן. לפני ההגשה, אנחנו מסדרים בקבוצות, יוצקים שמן, מפזרים עשבי תיבול.
