גבינת קוטג 'טעים עם אגס: מתכונים
קוטג 'גבינה עם אגס - זה מאוד טעיםואת מאכל שימושי כי בבקשה לא רק ילדים, אלא מבוגרים. הכנת קינוח דומה יכול להיות בדרכים שונות. במאמר זה, נתבונן כמה מתכונים טובים. באחד מהם נתאר את שלבי הכנת התבשיל במולטי.
גבינת קוטג 'עם אגס. מתכון עם תמונה
מנה זו היא לא רק טעים, אלא גם סיפוק. האוכל נהדר לארוחת הבוקר.
כדי להכין קדרה, המארחת תצטרך:
- שלוש כפות של שמנת חמוצה וסוכר;
- חצי קילו גבינת קוטג ';
- חמש כפות של סולת;
- שתי ביצים;
- 0.5 כפית קינמון, סודה וניל סוכר;
- חמישה אגסים;
- שמן צמחי (לשימון התבנית).
תהליך בישול מנות גבינת קוטג 'ואגסים
- שטפו את האגס, חתוך לקוביות. השאירו כמה חתיכות לקישוט.
- ואז לשים לתוך קערה של גבינת קוטג ', מוסיפים שמנת חמוצה.
- יוצקים סודה, סוכר. מערבבים את המסה.
- לאחר מכן היכו את הביצים, שופכים לתוך קערה.
- ואז לטאטא את מסה היטב את המונית עם בלנדר או מערבל.
- לאחר מוסיפים את המנגו. מערבבים את המסה.
- לאחר מכן להוסיף את האגס.
- ואז לשפוך סודה, קינמון וניל. מערבבים את המסה, לשים בצורה משומנת. מקשטים בפרוסות אגס. אופים בתנור שחומם מראש. כמה צריך הקדרה גבינת קוטג 'עם טבח אגס? בערך ארבעים דקות. על סיים את המוצר curd צריך להופיע rusty קרום.
המתכון השני. תבשיל עם בננה
בצלחת זו, בנוסף האגס, יש עוד פרי אחד טעים ושימושי.
לצורך הכנה זה יידרש:
- 150 גרם סוכר;
- חצי קילו גבינת קוטג ';
- חמאה (10 גרם);
- שתי בננות;
- חצי אריזה של ונילין;
- חמישה חלבונים;
- אגס;
- חצי כפית אבקת אפייה;
- שתי כפות של מנגו.
הכנת מאכל טעים וארומטי
- קודם מערבבים גבינת קוטג 'וסוכר עם גבינת קוטג'. לאחר מכן מוסיפים אבקת אפייה ונילין. ואז לטאטא עד חלקה עם בלנדר.
- מגניב את החלבונים ביצה (מתוך שלוש ביצים), לטאטא קצף קשה.
- לאחר לערבב בעדינות עם המסה (curd).
- ואז לחתוך בננות עם פרוסות, ואגסים - רצועות דקות.
- טופס שומן אפיה עם שמן. יוצקים חצי של תערובת לתוכו.
- ואז לשים במעגלים פרוסות של פירות. ממלאים את המנה עם המסה הנותרת.
- מניחים את התבשיל בתנור שחומם מראש למשך שעה.
- בשלב זה, להכין העליון קרם. כדי לעשות זאת, לטאטא את הסנאים משני הביצים. לאחר מכן מוסיפים 50 גרם סוכר. לטאטא את התערובת היטב כדי לקבל קרם לבן.
- לאחר מכן הוצא את המוצר מהתנור. על גבי גבינת הקוטג 'עם אגס מפוזרים קרם חלבון.
- לאחר מכן יש לשלוח אותו שוב לתנור במשך עשרים דקות. לאחר מכן, תבשיל גבינת קוטג 'עם אגסים ושמנת מוגשת על השולחן. זה מתאים באופן מושלם עם תה צמחים.
המתכון הוא השלישי. תבשיל דל קלוריות
מאכל זה ימשכו את מי לעקוב אחר הדמות. ב 100 גרם של האגס עצמו - רק 50 קלוריות. בחר עבור תבשיל זה דל שומן או דל שומן (לא יותר מ 5%) גבינת קוטג '. ניתן להשתמש בתחליף במקום בסוכר. כדי לסוך את התבנית, אתה יכול לקחת שמן זית במקום שמנת.
לבישול תזדקק ל:
- 400 גרם גבינת קוטג ';
- 10 גרם חמאת חמאה;
- An קבוצה
- כף סוכר;
- 50 גרם של שיבולת שועל;
- 150 מ"ל חלב;
- 200 גרם של אגס;
- 25 מ"ל של שמנת חמוצה (10%).
הכנת צלחת דיאטה מגבינת קוטג ': הדרכה צעד אחר צעד
- קודם מערבבים את גבינת קוטג ', שמנת חמוצה, חלב, ביצה וסוכר. מערבבים היטב עם מיקסר.
- לאחר מכן להוסיף את פתיתים. מערבבים. אפשר לתערובת לטפס במשך כחמש דקות כדי לאפשר פתיתים להתנפח.
- ואז לחתוך את האגסים קצת. בחר סוג של קשה, אבל מתוק.
- ואז מערבבים את חתיכות קצוצות עם המסה.
- אופים תבשיל גבינת קוטג 'עם אגס בתנור, מחומם עד מאתיים מעלות. משך ההכנה - בערך ארבעים דקות.
תבשיל תבשיל במשתנה הרב-משתני
הכנת מנה דומה אינו קשה במיוחד. התהליך עצמו אינו נחוץ לשליטה. מנה כזו מתאימה באופן מושלם הן בתפריט היומיומי והן בתפריט החגיגי.
כדי להכין תבשיל, תצטרך:
- חמש ביצים גדולות;
- 450 גרם גבינת קוטג '(תוכן שומן בינוני);
- כוס אחת של קפיר;
- ונילין (חצי חבילת);
- 250 גרם סוכר;
- קליפת לימון אחד;
- קמצוץ של מלח;
- כפית אבקת אפייה;
- 100 גרם של סולת.
הכנת מאכל טעים וארומטי מגבינת קוטג '
1. ממלאים תחילה את הכפיר במנגה. מערבבים אותו, משאירים אותו על מנת croup להתנפח.
2. להפריד את החלבונים מן החלמונים. חלבונים נשלחים למקרר.
3. אתה צריך חלמונים עכשיו. אליהם, להוסיף גבינת קוטג ', וניל, סוכר, מלח ואבקת אפייה. מערבבים הכל עם בלנדר.
4. לאחר מכן להוסיף את סולת נפוחה אותו, כמו גם לימון zest. ואז מערבבים.
5. ואז להכות את החלבונים הצוננים. ואז לערבב בעדינות עם מרכיבים אחרים.
6. משמנים את הקערה בחמאה. ואז מפזרים מנגו.
7. לאחר מכן לשים את פרוסות אגסים על הקרקעית. בחלק העליון, להפיץ את מסת האוויר.
8. מכניסים את הקערה במולטי. בחר את מצב "אפייה". תבשיל הקדרה מוכן עם אגס ב multivark שעה אחת. לאחר זמן זה, להשאיר את המנה על החימום לעוד עשר דקות. לאחר מכן פתח את המכסה. תן לתבשיל להתקרר במשך רבע שעה.
מסקנה קטנה
עכשיו אתה יודע איך להכין את גבינת קוטג 'פודינג עם אגסים. המתכון של הכנתו בדקנו, לא אחד. אנו מקווים כי תוכלו לבחור באפשרות מתאימה ואתה צריך לעשות בלגן כזה במטבח.
