איך להרתיח תירס: כללים פשוטים

זה עונתי עונש, כמו תירס מבושל,לא רק טעים מאוד, אבל גם בריא. ב cob מכיל ויטמינים ואלמנטים קורט, חומצות רוויות, בנוסף, תירס מסייע לנרמל תהליכים מטבוליים, מסיר רעלים ורעלים, מקל על מצבם של חולים עם מחלות לב וכלי דם. אז, זה אף פעם לא טעות ללמוד איך להרתיח תירס כראוי, ובסוף הקיץ יש צורך לקבל כמה cobs.

כיצד לבחור cobs מתאים?

הערבות של טעם מעולה וטובה לארק בישול נכון. תירס יש כמה סוגים. המספוא גדל כדי להאכיל בעלי חיים, הוא נוקשה יותר ולא כל כך טעים, ולכן בעת ​​רכישת לנסות לבחור סוכר המיועד לאנשים. טוב cobs צריך להיות עם עלים וסטיגמות, אחרת דגנים עשוי להיות יבש מדי. לבסוף, המוצר חייב להיות טרי מאוד. תירס כזה יהיה עסיסי ומתוק, ואת קוביית יתר יתברר להיות קשה וחסר טעם. לבשל זה יהיה הרבה יותר זמן, והתוצאה עדיין לא תהיה משביעת רצון.

כמה טעים להרתיח את התירס?

אז, זמן הבישול נקבע על ידי מגוון ורעננות. תירס חלב יהיה מוכן במשך חצי שעה, ועל בישול או יתר על המידה זה יכול לקחת עד שש שעות. לבישול עדיף להשתמש במחבת עמוקה עם מכסה וקירות עבים. את הכלים יש לחמם באופן שווה. אש לעשות קטן, כך ב cob יהיו יותר חומרים מזינים. לפני רותחים את התירס, לשטוף את הקוביות ולהסיר עלים מלוכלכים פגומים. נקי וירוק על תירס. שים את הכל במחבת, לשפוך אותו עם מים, כך ברמה שלו היה חמישה סנטימטרים גבוה יותר להגדיר לבשל. כדי מלח זה יהיה צורך לקבל מאכל מוכן, אחרת הדגן יהיה נוקשה. כדי לשפוט את הנכונות יכול להיות לטעום: פשוט להפריד אחד גרגר ולנסות, אם זה רך וטעים, תירס ניתן לאכול. התחל את הארוחה מיד לאחר הבישול, כי את cobs קר לא יהיה כל כך טעים.

איך לבשל תירס בדרכים אחרות?

בנוסף סירים הרגילים בעת בישול cobs, אתה יכולשימוש והתקנים ושיטות אחרות. לדוגמה, להפוך תירס בדוד כפול. כך מתברר juicier ועוד רווי, חומרים שימושיים יותר יישמר. לפני תירס רותחים בדוד כפול, אתה צריך לנקות אותו עלים, אנטנות, לשטוף מתחת למים זורמים. לאחר מכן לשים בספינת קיטור לבשל במשך כרבע שעה, ולפני ההגשה, לשפשף את הגושים עם שמן ומלח. אם יש לך מיקרוגל, אתה יכול גם ללמוד איך להרתיח תירס עם המכשיר הזה. יש לשטוף ולנקות את האוזניים. לחתוך או לשבור, למלא עם מים, כך רמתו גבוהה יותר מאשר תירס, להפעיל אותו על הכוח המרבי ולהגדיר את הטיימר במשך ארבעים וחמש דקות. מדי פעם לבדוק את מפלס המים למעלה למעלה אם הוא הופך להיות קטן יותר. יש גם דרך קלה יותר - להניח את cobs בשקית הבישול במיקרוגל ולהשאיר במשך שבע דקות מקסימום כוח. לא מעט, והצלחת מוכנה.