איך לבשל פאי דלעת טעים רב משתנים?
פשטידת דלעת במשתנה הרב-משתני אינה מאודשופעת. עם זאת, זה ניואנס קל אינו פוגע לפחות את הטעם של קינוח זה פשוט להפתיע ומהיר. יצוין כי להכנת מוצר כזה, רק דלעת צעירים בגודל בינוני יש להשתמש.
דלעת פאי: מתכון עם תמונה של מאכל מוכן
רכיבים נדרשים עבור המצע והמילוי:
- מסננת קמח חיטה - 3 כוסות;
- דלעת קטנה - 250 גרם;
- חול סוכר - זכוכית מלא פנים;
- ביצה עוף גדולה - 2 יח ';
- שמן חמניות מזוקק - 4 כפות גדולות;
- כפיר עבה - זכוכית מלאה;
- אבקת אפייה - כף גדולה מלאה;
- ונילין - שקית (אופציונלי);
- שמנת חמוצה עבה - 160 גרם;
- אבקת סוכר - ½ כוס.
עיבוד ירקות
כאמור, עוגת דלעת ברב משתנים מתברר להיות טעים במיוחד, אם רק ירקות צעירים ורעננים משמש להכנת מוצר כזה. אם תחליט לעשות את הקינוח הזה לא בסתיו, אבל, למשל, בחורף הזמן, אז מותר להחיל מוצר קפוא מופשר. לכן, דלעת קטנה צריך להיות שטף, קלופים של זרעים לקלף, ולאחר מכן לחתוך לחתיכות קצוץ לתוך בלנדר עד דיסה הומוגנית.
הכנת הבסיס
קינוח ואפייה קינוח
פאי דלעת ב multivarquet צריך להיות אפוי("אפייה") למשך 60 דקות. אבל לפני הפעלת מצב זה, את הקערה של המכשיר צריך להיות משומן, ולאחר מכן לשפוך את כל הבצק מוכן מראש. לאחר מכשיר המטבח יש להשלים את התוכנית שלה, מומלץ לשמור את הקינוח על preheating למשך 10 דקות נוספות, ולאחר מכן להוציא אותו עם מרית.
הכנת מילוי שמנת חמוצה
כיצד לשרת כראוי קינוח דלעת
עוגת דלעת, אפוי multicrew, צריך להיותלשרת את השולחן במצב מקורר. לפני זה, מומלץ לחתוך לחתיכות משולש משולש פרושים על צלוחיות. ראוי לציין כי מוצר כזה מתוק יהיה טעים במיוחד אם הוא משמש יחד עם תה חם, קקאו או משקה קפה עם חלב.
