איזה דייסה שימושי לתינוקות
כולם יודעים כי דייסה משמש תזונההן ילדים צעירים והן תינוקות, בכל רחבי העולם, שכן הם מקור טוב של חלבונים צמחיים, ויטמיני B, מינרלים ופחמימות. אז מה דייסה לתינוקות רצוי? הבה נבחן את השאלה הזאת בפירוט.
מלכתחילה הוא צלחת של כוסמת. הוא מכיל מלחים של מגנזיום, ברזל, זרחן ואשלגן, כמו גם חלבון צמחי.
1. דייסה כוסמת.
המצרכים: שתי כפיות של כוסמת, כוס מים אחת, כפית אחת של סירופ פרוקטוז, כף אחת של מלוחים, שישים גרם חלב גולמי, כף אחת של חמאה.
גריסים נשטפים, יבשים בתנור, לשים פנימהמים רותחים ומבשלים במשך ארבעים דקות על אש נמוכה. לאחר מכן, דייסה מוחה דרך מסננת, בשילוב עם מרתח ואדמה עם בלנדר. מוסיפים את הסירופ, מלוחים, חלב, מרתיחים ומבשלים במשך חמש דקות. כאשר הדייסה עבור התינוק מוכן, שמן נוסף אליו.
המקום השני הוא תפוס על ידי שיבולת שועל. בצלחת זו יש כמות עצומה של שומנים צמחיים, גם זה כולל ויטמינים של קבוצה B, ברזל, אשלגן וזרחן.
2. דייסה דייסה.
המצרכים: שתי כפות של דגנים, כוס מים רותחים, חצי כוס חלב (חם), כפית אחת של סירופ פרוקטוז, כף אחת של מלח, כפית אחת של חמאה.
הגרונות נשטפים, מוזגים במים ומרתיחים חצי שעה,מתנועעת מדי פעם. הדייסה נמחקת דרך מסננת. מוסיפים חלב, סירופ, תמיסת מלח, מערבבים ומבשלים במשך חמש דקות, ולאחר מכן מוסיפים את השמן.
המקום השלישי הוא דייסת אורז,מאחר שאורז מתייחס למוצרים היפואלרגניים. אבל בצלחת זו יש כמות קטנה יותר של חלבונים, מינרלים וויטמינים. בנוסף, זה לא מומלץ לילדים הסובלים מעצירות.
3. דייסת אורז לתינוקות.
המצרכים: כוס מים אחת, שני גרם מלח, כף וחצי וחצי של אורז, חצי כוס חלב (חם), כפית פרוקטוז, כפית אחת של חמאה.
במים רותחים לשים אורז ומבשלים אותו עד מבושל. ואז הוא מרוסק עם בלנדר, להוסיף חלב, פרוקטוז ומבשלים במשך חמש דקות, ולאחר מכן להוסיף שמן יותר.
דייסה לתינוק מקמח חיטה לעתים קרובות יותרהמדינה שלנו מיוצגת בצורה של המן. עם זאת, עד כה מומלץ לנטוש את המאנגה כי יש לה כמות קטנה של סיבים, מינרלים ומלחים, אבל תוכן חלבון גבוהה, תורמת להיווצרות רככת אצל ילדים של השנה הראשונה של החיים. לכן, בשנים האחרונות, דגנים המבוססים על חיטה מוקצים לתינוקות לאחר השנה הראשונה לחייהם.
שקול איך לבשל דייסה על המן התינוק.
המצרכים: חצי כוס חלב, כף וחצי של סולת, מלח, תפוח אחד, כפית פרוקטוז אחת, שתי כפות חמאה.
בחלב רותח לאט לשפוך את העכוז, תוך ערבוב מתמיד, להוסיף מלח לבשל במשך רבע שעה. התפוח נשטף, ניקה, משפשף על פומפיה ויחד עם פרוקטוז וחמאה משולבת עם דייסה.
דייסה מקמח תירס עשיר ברזל, עמילן מתעכל בקלות. עם זאת, הם דורשים הכנה ארוכה לא מומלץ לילדים עד גיל עשרה חודשים.
שיפון ושעורה דגנים המכילים גדולכמות החלבון הצמח, ברזל, זרחן ואשלגן, משמשים לעיתים רחוקות במזון תינוקות ואינם מומלצים לתינוקות הסובלים מעצירות ומשקל עודף.
Grits הם מתעכל בצורה גרועה, ולכן הוא משמש להכנת דגנים לילדים מעל שנה וחצי.
בכל מקרה, יש לזכור כי יש צורך להציג פתיון כאשר הילד הגיע 5-6 חודשים, שבועיים לאחר גידולי הירקות.
לפיכך, השאלה איך לבשל דייסהעבור תינוקות, זה לא קשה. שמירה על כללים והמלצות מסוימים, אתה יכול לספק גוף קטן עם כמות מקסימלית של חומרים מזינים.
