גבינת קוטג 'וגבינת גבינה ללא ביצים

גבינת קוטג 'מאוד שימושי ומומלץכלול בתפריט היומי. הקפד להכין ממנו מנות לילדים. פעוטות אשר צורכים מוצרי חלב המכילים סידן, לגדול חזק, ואת העצמות שלהם יהיה חזק. מאז המבנה של גבינת קוטג 'הוא מתפורר, ביצים משמשים בדרך כלל כמרכיב מחייב בהכנה שלה. אבל מה אם, למשל, פירורי שלך אלרגי חלבונים או חלמון? יש דרך החוצה - להכין צלחת קערית בלעדיהם. קדרה או עוגת גבינה ללא ביצים הם רך ונמס בפה, למרות היעדר הרכיב הרגיל. אנו מציעים מספר מתכונים עם השינויים שבוצעו. מנות אלה של גבינת קוטג 'ללא ביצים יש טעם מעולה ומאפיינים חיצוניים. לכן, זה לא קשה להאכיל תינוק עם מזון שימושי.

איך לבשל עוגות גבינה רגיל בלי ביצים

עדיף להשתמש גבינת קוטג 'דל שומן. קח חצי קילו שלו ומערבבים עם כף אחת של שמנת חמוצה, שלוש כפות קמח וסוכר (2 כפות). יוצקים חצי כפית סודה כדי להפוך את המוצרים נהדר בעת אפיית. מוצרים לשפשף עד אחיד, וכתוצאה מכך מסה חלקה. מפרידים חתיכה קטנה של כפית, מערבבים מעוך, מתגלגלים בקמח. מטגנים את העוגיות בשמן צמחי, מתהפכים. המוצרים הם שופעים ורוד. מגישים עם שמנת חמוצה, פירות יער או חלב מרוכז. אם תרצה, אתה יכול להוסיף פירות יבשים, צימוקים או אגוזים על הבצק.

סירופ וניל בלי ביצים עם בננה

לעתים קרובות, פירות הוא הציג לתוך הרכב הבדיקה, לאחרמבנה רך. תן את המנה טעם מיוחד, באמצעות, למשל, תפוחים מגוררים דק, תותים כתוש או בננות עם מזלג. דרך זו של שילוב עם המרכיב הבסיסי חלב מאפשר ביצוע עוגות גבינה ללא ביצים. קח שתי בננות ושפשף אותן יחד עם גבינת קוטג '(300 גר'), שלוש כפות סוכר, חצי כפית סודה. במסה להוסיף סולת עד סמיך. מגלגלים את עוגות הגבינה בקמח ומטגנים בשמן על אש בינונית. מתברר מאוד מעורר תיאבון וטעים!

גבינת קוטג 'ללא ביצים

מנה מאוד פופולרי של גבינת קוטג 'הואתבשיל. בדרך כלל נהוג להשתמש במספר מספיק של ביצים כדי להפוך אותו. במבחן, אתה יכול להחליף אותם עם שמנת חמוצה ושמן זית. רזוטריט 200 גר '. גבינת קוטג 'עם שתי כפות סוכר וקמצוץ של סודה, חומץ. במסה, הזן 150 גרם. שמנת חמוצה, כף שמן זית ו 200 גרם. משמשים מיובשים, אשר חייב להיות ספוג בעבר במשך 15-20 דקות במים רותחים, ולאחר מכן לחתוך. מערבבים הכל היטב, לשים על כוס אורז קמח. טופס שמן או כיסוי עם נייר. אופים בתנור שחומם מראש בטמפרטורה של 180 מעלות למשך כ -40 דקות. ממש לפני הנכונות, מוציאים את תבנית האפייה מהתנור וממרחים את החלק העליון עם כמה כפות של שמנת חמוצה. הודות תבשיל זה יהפוך ורוד. תן את המוצר להתקרר קצת. חותכים חלקים בצורה חמה. מגישים עם ריבה או רוטב מתוק. צלחת לתינוק בריא ומרענן מוכנה!