נקניק עם תפוחי אדמה ב לחם פיתה - מנה לבבית עבור חטיף מהיר
נקניק עם תפוחי אדמה לחם פיתה הואמנה פשוטה ופשוטה, כי אתה יכול לאכול לא רק בבית, אלא גם בעבודה. ראוי להזכיר כי ארוחת ערב כזו היא הרבה יותר סיפוק וטעים מהכלב הרגיל. אחרי הכל, מוצר זה מכיל גם לקשט, לחם, ומוצר בשר.
איך לבשל נקניקים בלחם פיתה עם תפוחי אדמה וגבינה
מרכיבים נדרשים:
- פקעות תפוחי אדמה צעירים - 5 יח ';
- חלב טרי שומן - 1/2 כוס;
- חמאה - 70 גרם;
- ביצה עוף בגודל סטנדרטי - 1 PC;
- נקניקיות חלב - 6-9 חתיכות. (תלוי במספר המנות);
- רזה lavash ארמנית - 3 חתיכות;
- מלח, פלפל, תיבול - להוסיף לפי הטעם;
- גבינה של כל כיתה מוצק - 165 גרם;
- שמן צמחי ריח - 1/3 כוס.
תהליך מילוי
נקניק עם תפוחי אדמה בלחם פיתה הוא הרבהטעים יותר, אם אתה משתמש פירה תפוחי אדמה עבור מהיר כזה צלחת. כדי ליצור אותו אתה צריך לנקות כמה פקעות, ולאחר מכן לשים אותם במים רותחים מומלחים לבשל במשך חצי שעה. לאחר תפוחי אדמה להיות רך, יש צורך להסיר לחלוטין את הנוזל, ואז מיד להוסיף חמאה מרוכך, ביצה עוף וחלב טרי שומן. כל המרכיבים צריך להיות מרוסק בקפידה על ידי מעוך עד פירה האוויר נוצר.
לעשות נקניקים עם תפוחי אדמה בלחם פיתותיותר טעם, מוצרי נקניקים מטוגנים הטוב ביותר במחבת. כדי לעשות זאת, לקחת מחבת sauté, לחמם אותו חזק, לשפוך שמן חמניות, ולאחר מכן לפרוש את המרכיב בשר ולהפוך אותו באופן קבוע עם מזלג. כאשר הנקניקיות מטוגנות מכל הצדדים, הם חייבים לשים על צלחת וקריר.
יצירת צלחת
נקניק עם תפוחי אדמה בחבית פיתה הופך מאודבקלות. כדי לעשות זאת, יש צורך לחלק את lashash רזה לתוך כמה רצועות (בגודל של קצת יותר מאשר מוצר נקניק), ולאחר מכן לכסות את החלק האמצעי שלהם עם פירה. הבא על הירקות אתה צריך לשים גבינה מגוררת, ולאחר מכן לשים את הנקניקיות. לאחר מכן, לחם פיתה צריך להיות עטוף כך שאתה מקבל בריק קטן, דומה שווארמה סגורה.
טיפול בחום
כדי גבינה מותכת, ואת המוצרים יצרו רכשו מראה מעורר תיאבון יותר, רצוי לטגן אותם מכל הצדדים במחבת באמצעות שמן צמחי.
כיצד לשרת כראוי את השולחן
כזה מהיר ומספק צלחת מומלץ להגיש את השולחן במצב חם יחד עם כמה מתוק, קטשופ מיונז.
מידע שימושי עבור עקרות בית
אם אין לך lavash בבית שלך, אז אתהאתה יכול בקלות ובמהירות להכין כזה מנה, כמו תבשיל של תפוחי אדמה עם נקניק. כדי לעשות את זה אתה צריך לקחת צורה עמוקה, לכסות אותו עם שמן, לשים את הפירה, נקניקיות קצוצות, ולאחר מכן לכסות את כל החומרים עם שכבה עבה של גבינה קשה מגורד. לאחר מכן, מנות מלא צריך לשים בתנור להחזיק אותו שם רק 17 דקות. במהלך הזמן הזה, ירקות ונקניקיות ייאחז, ואת המוצר חלב יהיה להמיס לכסות את קדרה עם כובע יפה ומפתיע מאוד. לפני ההגשה, מנה כזו צריך להיות מקורר מעט.