קלורי נמוך okroshki טוב למי שלא רוצה להיות עודף משקל
דרכים להכין okroshki היו שונים מאוד: על יוגורט, קפיר, מים עם שמנת חמוצה, כרוב. כיום הפופולרי ביותר הוא okroshka על kvass. זה מרווה צמא היטב, מציידת את הגוף עם נוזל. עבור אלה שאינם רוצים לגדול שומן, חשוב לדעת כי הערך הקלורי של okroshka הוא על שישים קילוקלוריות לכל מאה גרם של צלחת. הרכב של okroshka כולל מלפפונים טריים, בשר מבושל, שפע של ירק, ביצה מבושלת. כל המוצרים האלה נחוצים לתזונה אנושית. ועם כל זה, המנה קלה, מעוכל היטב.
איך לבשל okroshka על kvass, רבים יודעים. אבל יש גרסה של okroshka, מבושל על מים מינרליים. תוכן קלורי של כזה okroshka יהיה הרבה פחות. Kvass מבושל על הלחם, אז יש לו תוכן קלוריה קטנה. אבל עבור אניני אמיתי של צלחת זו, kvass יהיה הרכיב הרצוי ביותר. בימים ההם, okroshka היה מוכן בחיי היומיום משמש בדרך כלל kvass, פירורי לחם, ירקות שונים זמינים, ירקות. במהלך החגים היה בשר מיוחד - בשר, בתוספת של שמנת חמוצה. כמובן, התוכן הקלורי של סוג זה של okroshka היה הרבה יותר גבוה, אבל לפעמים, במיוחד בימים חגיגיים, אנשים יכלו להרשות לעצמם את זה.
ברחוב - מזג אוויר קיץ יפה, בגן ובביתבחנות יש הרבה ירקות טריים, ירקות, ואנחנו בהחלט צריכים את עצמנו עם מוכן טרי, על kvass, אוקרוסקה רוסית אמיתית. במדינה שלנו זה בקיץ כי ההזדמנות להעשיר את הגוף האנושי עם כל הויטמינים והמינרלים ניתנת.