שמן אשחר ים: מתכון למוצר מרפא
הרפואה המסורתית של מדינות רבות כבר מזמןכמו סוכן ריפוי משמש שמן מן אשחר הים (המתכון המצורף להלן). פעולתו מסייעת לשחזר את כוחו של הגוף האנושי לאחר סבל ממחלות רבות. שמן אשחר הים בעל פעילות ביולוגית גבוהה. תכונותיו משמשות לטיפול בפצעים, כוויות. גם שמן
פירות אשחר ים מכילים כ 5% שמן. קבל אותו מחלקים שונים של הצמח. הוא האמין כי שמן שימושי ביותר המתקבל פירות שיש להם צבע כתום בהיר. אבל החומר השקוף, המופק מזרעי הצמח, מתאים פחות לרפואה, שכן הוא מכיל כמות קטנה של קרוטנואידים.
שמן אשחר הים יכול להיות מבושל בביתתנאים. יצירתו של מוצר מרפא חייב להיות קדום על ידי אוסף של פירות יער של המפעל, אשר מיוצר לא לפני אמצע אוקטובר. זה בתקופה זו כי כמות השמן בפרי מגיע למקסימום שלה. למפעל יש קוצים, ולכן תהליך האיסוף מורכב ומרתיח זמן רב.
שמן אשחר: מתכון מס '1
גרגר הצמח גרגרים יש לנקות של פסולת,יש לשטוף במים ולהתייבש בחדר מאוורר היטב. ניתן להיפטר לחות על הפירות על ידי הנחת אותם לזמן קצר בתנור עם טמפרטורה של כ 60 מעלות. במקרה הגרגרים קפואים, הם חייבים להיות הראשון נשאר במקרר זמן מה. אז זה נדרש להביא את הפירות למצב הרצוי בטמפרטורת החדר. בכל מקרה, הם צריכים להיות יבשים.
הבא, אתה צריך לטחון את פירות יער עםמטחנות, מטחנת קפה או עלי עץ. ככל שהם מעובדים, כך נוזל יהיה יותר מיוצר. תערובת וכתוצאה מכך יש להציב כלי זכוכית, בזהירות מהודקת, לשפוך עם שמן צמחי (כל), מראש מחומם ל 40-50 מעלות צלזיוס, ו הפקק בחוזקה. מניחים את המיכל במקום חשוך ומשאירים אותו במשך שבוע, עם רועד יומי.
לאחר פרק הזמן הדרוש, הפרי צריך להיות סחוט החוצה, ואת הנוזל המתקבל חייב להיות מסונן. מתוך הסכום הכולל של החומרים, על 10-15% של שמן יכול להיות מבודד.
פירות יבשים ונקיים צריך להיות מרוסק, ומיץ וכתוצאה מכך הוא שפך לתוך מיכל זכוכית, סגור היטב והשאיר במקום קריר כהה במשך 4 עד 5 ימים. בשלב זה, עוגת אשחר הים שנשאר לאחר לחיצה על הנוזל צריך להיות מיובש עם תנור או בחדר מאוורר יבש.
כמה ימים לאחר מכן, את המיץ בלהפריד לשתי שכבות: העליון, שהוא צפוף בעקביות, ואת התחתון - שקוף ונוזל. השכבה העליונה יש להסיר בזהירות מיובש, מעורבב עם עוגת שמן. המכל צריך להיות שוב לזמן מה להתיישב. יש לחזור על התהליך להסרת השכבה העליונה.
עוגה שהתקבל נדרש להיות ממוקםאמייל, לשפוך שמן צמחי ביחס של 1: 2 ו להשרות בתנור במשך כחצי שעה ב 60? C. ואז להעביר את התערובת דרך juicer.
לפיכך, ניתן להשיג שמן מן אשחר הים. מתכון לבישול זה הופיע במשך זמן רב נבדק שוב ושוב.
