שמות המשקפיים לקוקטיילים. סוגי משקפיים

קוקטייל הוא אחד המשקאות המועדפים ביותר. יש עשרות מתכונים להכנתו. ולכל סוג של משקה מעודן זה יש זכוכית משלו. אחרי הכל, הוא האמין כי כוס יין שנבחר כראוי יכול לשפר את הטעם של הקוקטייל. זו הסיבה הברמנים מקצועיים לשרת את המשקה הזה בהחלט במשקפיים הנכון.

סוגי משקפיים יוצרים סרגל של תת-קבוצות. הם שונים בצורת, גובה, רוחב. והכי חשוב, כל אחד מהם "אוהב" את המשקה שלו:

1. משקפיים. הם שופכים משקאות, אשר אתה צריך לשתות לאט, לאט, נהנה.
2. משקפיים. הוגשה לשולחן המשקאות עם קוביות קרח.
3. השוטה. הם שופכים משקאות, אשר אתה צריך לשתות בלגימה אחת. לקבוצה זו של כלי חרס ניתן לייחס זכוכית רגילה עבור קוקטיילים - קלאסיים. אחרת זה נקרא "קוקטייל".
4. מכולות מיוחדות לבקבוק קוקטיילים חמים. לעתים קרובות הם מכילים שמנת, חלב או קפה
5. כלי שתייה (עוסק סוגים מסוימים שלמשקאות). שמות המשקפיים לקוקטיילים התקבלו על פי המתכונים להכנת המשקה. היכולת של "מרגריטה" נקראת כך לקוקטייל של אותו שם. אלה הם המשקפיים היפים ביותר עבור קוקטיילים.

העולם הוא דורג על ידי מכשירי קוקטייל פופולרי אחיזת ביקוש נבחר.

זכוכית - "martinka"

צורה מיוחדת של יכולת זו מבצעת את בסיסיאת המשימה - אינו מאפשר את המשקה לחמם. לכן, זה שופך בקוקטיילים על ידי סוג - צונן. קיבולתו היא 150 מ"ל. ואת הקצוות הרחבים שלה לתת את ההזדמנות כדי להבין את אונותיהם של פירות.

Armagnacny - התחממות

זה זכוכית לתחתית מעט יותר מאשר למעלה. בדרך כלל הוא משמש משקאות, הטמפרטורה של אשר צריך להיות בקירוב לטמפרטורת החדר. אם זה קצת "חיבוק" עם כפות הידיים, אז את הטעם של קוקטייל זה יהפוך מעודן עוד יותר. החלף סוגים אלה של משקפיים יכול רק קוניאק.

כלי יין: שני סוגים

בין הזנים של קוקטיילים הם אלהמכילים יין. כדי האדום היה המציא עגול מיוחד או "pot-bellied" צורה של כוס יין. אבל בלבן הוא כבר יותר יציב. מאחד את המשקפיים האלה ליין אחד חשוב - הרגל. באמצעות קוקטייל, אתה צריך להחזיק את זה. זה לא ייתן לזה להתחמם.

קולינס - כוסות יין פופולריות

מין זה מסומן על ידי שכיחות גבוהה. ההיסטוריה של הבריאה של קולינס חוזר ל 1925, כאשר בפאריס הוצע הטופס לראשונה. הוא דומה לזכוכית מאורכת רגילה ללא רגל.

ב קולינס הם שילוב של משקאות אלכוהוליים: ויסקי, ג 'ין עם קוביות קרח ומי סודה. לעתים קרובות למלא אותו עם מיצים ומים.

זכוכית של "סאואר"

כוס כזו היא הכרחית עבור המשרתים קוקטייל- sauer. הקינוח של המשקה הוא שמנת חמוצה, אשר מתקבל בדרך כלל מיץ לימון. נשמע כאילו הם משרתים ויסקי. גודל sauer הוא בינוני (מ 100-150 מ"מ).

מרגריטה המפורסמת

שם זה מקורו במשקה המפורסםמרגריטה. ישנם סוגים שונים של כלי זכוכית. הקלאסי מסומן בגרון רחב למדי. הודות לו מוזגים יכול לקשט כוס עם קוקטייל. הם עושים את זה בעזרת סיד, אבקת סוכר, וגם מלח. מותר להשתמש במיכל להאכיל משקאות אחרים המכילים אלכוהול. הזכוכית, אשר נקרא "לקנות" - אחד מסוגי מרגריטה. ההבדל המהותי שלהם הוא בצורה.

חליל - נציג חילוני

חליל הוא שם של כוס, שבלעדיו לא ניתן לעשות מזנון אחד. צורתו מוארכת, הרגל ארוכה. ולא במקרה. זה כדי להבטיח את הטמפרטורה של הקוקטייל לא השתנה.

קערת קוקטייל - מן העבר הרחוק

זכוכית זו יש היסטוריה באג. זהו אחד העתיקים ביותר. ועכשיו זה אחד הסוגים המעשיים של קדרות. בעל קיבולת גדולה - עד 400 מיליליטר. טופס נוח מאפשר לכם להגיש מגוון רחב של קוקטיילים.

Kerosinka או הוריקן

השם הנפוץ של זכוכית זומתורגם כמו הוריקן. המאפיינים העיקריים שלה: רגל קצרה, צורה - בצורת אגס. וכמה טופס מזכיר את כובעים של פנסים עתיקים. מכאן השם - נפט. אידיאלי הוריקן משקאות קפואים, כמו גם מוקצף בבלנדר. אתה יכול לשפוך אותם ומשקאות טרופיים.

זוג: סלע ומתג להחלפה

לקבלת קוקטיילים עם תוספת של קרח, להשתמש בכוס או כוס רוקס, כמו גם לעבור לעבור. משלב נפח זהה שלהם - 200 מ"ל.

ערימה או ירו

הם הולכים משקאות אלכוהוליים. ו unmixed.

ביניהם - ויסקי או וודקה. אפשר לשרת בהם קוקטיילים, מבצר שונה. לדוגמה, היורה. אתה צריך להיות מסוגל להשתמש כראוי את המשקה מערימה או ירו. כדי לעשות זאת, אתה צריך לשתות בצורה קיצונית משקה מן הזכוכית. אז הוא מיד נפל לתוך הגרון. ואז, לבלוע במהירות.

הקפה של בית הקפה - כדי לשתות משקאות

אחד הסוגים ה"צעירים "ביותר של קוקטיילים בשכבות" צריך "כוס מיוחדת של בית הקפה. בדרך כלל הנפח שלה הוא 80-120 מ"ל. יש צורה לא רחבה עם קצוות מעוקלים מעט.

כוס לקפה אירי

בדרך כלל משקאות חמים מוגשים בכוסלקפה אירי. יש לו צורה של צבעוני. יש לו רגל קצרה ועט. הוא מגן מפני כוויות. חומר הייצור העיקרי הוא עבה, כמו גם זכוכית עמידים בחום.

הרס זכוכית - יין

סוג זה של זכוכית נראה כמו משולש. גולת הכותרת שלו היא רגל גבוהה. לפי המסורת, הם לקשט את הזכוכית עם דובדבן. והיא נוצרה במאה ה -17.

פרפאי - "קינוח" כוס וכוס למשקה "Frappe"

בדרך כלל, משקפיים אלה משמשים שייק חלב. יש להם צורה מאורכת, ואת נפח של 130 מ"ל. זכוכית המשקה "Frappe" כמעט דומה לפראף. ההבדל הוא רק בהיקף של 230 מ"ל. הם מוגשים עם משקאות כי הם מעורבים עם משקה חריף, כמו גם קרח.

ספל בירה לקוקטיילים וזכוכית קוניאק

למרות העובדה כי ספלים עבור בירה בגדלים גדולים, הם עדיין משמשים קוקטיילים. לדוגמה, אקזוטי.

כוס ברנדי, כמו גם קוניאק מיוחדהוא עשה בצורת מעגל חתך. אם אתה מחזיק את זה בידיים שלך, המשקה יהיה להתחמם ולהיות טוב יותר לטעום. מקובל למלא את הכוס על ידי לא יותר מרבע.

כוס "אופנה ישנה" וחליל

כוס גדולה ונמוכה למדי היא נהדרתעבור הגשה קוקטיילים עם קרח. תחתית זכוכית עבה אינה מאפשרת לה להתמוסס במהירות. לזכוכית החליל יש צורה מעודנת. לראש - קצת צרה. זה מאפשר לך להחזיק את הבועות של Shapman. בדרך כלל הם עשויים בהיקף של 140 מ"ל. לקבלת קוקטיילים, כוסות משמשים - חליל, המכיל 180 מ"ל.

היבול

ללא שם: נראה כאילו זה נראה כמו קולינס. וזה שונה מזה לא קירות חלקה. זה סוג של זכוכית "אוהב" קוקטיילים מורכבים. לדוגמה, בלאדי מרי. ואתה יכול לשפוך 250-350 מ"ל של נוזל לתוכו.

טעימות זכוכית

נפח של זכוכית זו היא 100-140 מ"ל. יש לו רגל ארוכה, וצורת דמויי צבעונים. כאשר הטעם הוא נהוג לשפוך כוסית קצת פחות ממחצית.

כוס ליקר וקערה לשמפניה

בכוס, נפח אשר הוא בין 30 ל 60 מ"ל, נהוג לשרת רק ליקר. בדרך כלל זה נעשה אחרי ארוחת ערב צפופה. זה מיני זכוכית יש רגל נמוכה.

קערה לשמפניה. סוג זה של זכוכית על רגל ארוכה איבדה את הפופולריות שלה בעת החדשה. אמנם, זה מאוד נוח לשימוש. טופס רחב, מזכיר צלחת, מאפשר לך לחלום מוזגים על העיצוב של המשקה. בנוסף, ארומה של שמפניה בולטת יותר בקערה כזו. רק שלילי - המשקה נעלם במהירות, שמפניה בקרוב נשאר ללא בועות.

ראוי לציין כי כל האמור לעילשמות המשקפיים לקוקטיילים אינם ממצה. מדי יום בעולם יש כל סוגי משקפיים חדשים וחדשים. כמה שמות של משקפיים עבור קוקטיילים לאבד את הפופולריות שלהם בימים הראשונים, אחרים - להיפך, להיות קלאסית ולא לאבד רלוונטיות במשך עשרות שנים. לפעמים "קלאסיקה" הם שונו על מנת להתאים באופן מקסימלי את הכלים עבור סוגים מודרניים של משקאות. עם זאת, אותו בכל אותם - כל כוסות היין עשויים זכוכית. ואיך ועל ידי מה הטכנולוגיה זה ייעשה תלוי היצרן.

טיפים קוקטיילים

אוהבי חברים משעשעים וקרובים עם קוקטיילים, אתה צריך לזכור כמה טיפים:

1. אלמנטים למשקאות צריך נוצץ נקי. אם אתה מסתכל על הכוס באור, אתה יכול לראות את הגירושים. מפית יבשה עדינה תעזור לכם להתמודד אתם.
2. אם זמין - קבוצה קטנה, עדיף לעקוב אחר הכלל: חזק לשתות, את הכוס התחתונה.

שער הרכישה

אם הבית נערך לעתים קרובות החגים, ומסיבות מסודרים, עדיף לקנות קבוצה של משקפיים. בדרך כלל הם מורכבים שניים עד שישה פריטים.

השוק המודרני של כלי שולחן מסומן על ידי מגוון ועושר של בחירה. העלות תלויה בחומר שממנו הם עשויים, כמו גם את היצרן.

מהו מחיר המשקפיים? בממוצע, קבוצה של שש כוסות יין רגיל ניתן לרכוש מ 810 רובל ומעלה. קונים יקרים יותר יעלה משקפיים לבנים מ זכוכית קריסטל - מ 1300 ומעלה.

בשיא הפופולריות הוא כעת חדר אוכל צבעוניצלחות. משקפיים אדומים מושלמים לאירועים מיוחדים. הם ייראה נהדר על שולחן החתונה. אחרי הכל, אדום הוא צבע האהבה. לקבלת תצוגה מנוגדת יותר, ניתן ליצור שילוב עם לבן. וגם לאניני טעם של כוסות יין משובחות ומושלמות עם דפוסי זהב.

עם זאת, בעת בחירת קבוצה, אחד צריך להיות מונחה לא על ידי עיצוב חיצוני, אלא על ידי איכות. בשביל זה אתה צריך לזכור את הכללים.

איך לבחור קבוצה של משקפיים?

תעשיית כלי חרס משלושה סוגי זכוכית: סינתטיים וחלקלקים וחלקלקים.

הזכוכית מבוססת על זכוכית סינתטית יש חוזק גבוה. מינוס - קל לפגוע בפני השטח.

זכוכית קריסטל היא בדיוק חזקה. אחרי הכל, הוא מכיל עופרת. מוצרים מחומר זה יהיו מרוצים מנצנץ ושקיפות. אתה צריך גם בזהירות ללמוד את הקצוות של המנות, כמו גם הטבעת. על נישואים חזותיים "ייאמר" שבבים, סדקים, בועות וצבע זכוכית עכור. בידיעה אלה כללים פשוטים, אתה יכול לקנות כוסות יין איכותיים ויפים עבור בר הבית שלך.

אז, מצאנו את שמות המשקפיים עבור קוקטיילים, זנים שלהם, תכונות ומאפיינים.