ריבה נהדרת מהפיזלים: המתכון לבישול

Physalis הוא צמח רב שנתי נפלאלשנה fructifies. התכונה האופיינית לה היא הגנה מעניינת על הפרי בצורת כיסוי, בדומה לפנס נייר סיני. אתה יכול לבשל ריבה מן Physalis כי הוא לא נחות הטעם של פירות יער טריים. המתכון לאוכל זה אינו אחד. הבה נבחן כמה גרסאות של הכנת מנה כזו.

ריבה מ physalis. מתכון מספר 1 - פשוט

אין דבר קל יותר מאשר להכין את המנה הזאת. וגם לא צריך הרבה מרכיבים מהודרים. הכנה של physalis בדרך זו דורשת רק נוכחות של עצמו, סוכר ומים. זה קל, נכון? פירות יער וסוכר יהיה צורך לכל קילוגרם, ומים - ½ ליטר. אז בואו נתחיל לבשל. פירות של physalis צריך להיות שטוף היטב מתחת למים, להסיר את כל השורשים והעלים, ולאחר מכן פירסינג 2-3 מקומות ולשים כמה מיכל ברזל (מאז אז אתה צריך לשים אותו על האש). בסיר אחר יש צורך לשפוך את הכמות הנכונה של מים ושופכים חצי סוכר. כל התוכן חייב להיות על האש, להביא לרתיחה, ולאחר מכן, עדיין לשמור על סירופ על האש במשך 5 דקות. הבא, אתה צריך לשפוך את הפירות של physalis ולהשאיר את התוכן במשך 4 שעות. לאחר זמן זה, מוסיפים את הסוכר הנותר למחבת ולאחר מכן לשים את המיכל על האש. יש להביא את הבשר לרתיחה ולאחר מכן לשמור אותו על האש למשך כ -10 דקות. אז הריבה צריכה להימשך 8 שעות. לאחר זמן זה יהיה צורך להביא את התוכן של המחבת חזרה לרתיחה, ולאחר מכן לרתיחה זה עוד 15 דקות. עכשיו אתה יכול לשפוך את ריבה על המכולות ולשים אותם לאחסון.

ריבה מ physalis. מתכון # 2 - עם לימון

הדרך השנייה של בישול כמעט זהה,רק פרי חמוץ צהוב זה יידרש. אנחנו רק צריכים פרי לימון אחד. זה צריך להיות שטף היטב, לחתוך לחתיכות קטנות ומפזרים מים רותחים. אז המסה וכתוצאה מכך יש לשלוח למחבת עם מים כמה סוכר כדי להכין את הסירופ. ואז מתכון משמש ללא שינויים.

ריבה מ physalis. מתכון מספר 3 - כתום

להכנת ריבה כזו יהיה צורך גםזה הדרים המתוקים. זה צריך להיות שטף קצוץ (זה אפשרי אפילו עם זדרה). שאר החומרים צריכים את אותה כמות כמו במתכון הראשון. אז בואו נתחיל. בגרסה זו, את physlis, מכוסה בסוכר, צריך להשאיר כדי להשרות עבור 10-12 שעות. כאשר הזמן יוצא, אתה צריך לשים את המסה על האש, ולאחר מכן להסיר אותו מהצלחת ברגע שהוא מגיע לרתיחה. לאחר מכן, להוסיף כתום וקינמון שלנו לטנק (אופציונלי). כל אחד צריך להיות מעורב היטב בקפידה למשך יום. הבא יהיה צורך שוב להביא את הריבה לרתיחה ולתת לו להתקרר שוב. עכשיו הוא מוכן. אתה יכול לשפוך כלים על פחיות ולהתחיל לאכול אותו. כפי שאתם יכולים לראות, יש אפשרויות רבות עבור מה לבשל מן physalis. אני מקווה שאתה אוהב מתכונים אלה פשוט, שבו אתה יכול לבשל פינוקים טעימים. יש תיאבון נחמד לך ולאורחים שלך!