ויטמינים מן הגן: היתרונות ואת הפגיעה של חמוץ
עם כניסתו של ימים חמים, הגיע הזמן לאסוףויטמינים מן הגן, ו מזויף בצדק תופסת מקום ראוי שם. צמח זה ידוע כבר זמן רב, אבל לפני שהוא שימש אך ורק למטרות רפואיות, ובארצנו זה נחשב בדרך כלל עשבים פשוטים במשך שנים רבות. תושבי הקיץ הנוכחיים מוכנים לגדל גרגר בגנים שלהם.
היתרונות והנזקים של חומץ תלויים בכמות העצומה של מינרלים וחומרים אחרים שעלולים להשפיע לרעה על בריאותכם.
ויטמינים הכלולים בעלים של סורר לעשותשיא שלו בין הירוקים. הוא מכיל כמעט את כל קבוצות ויטמין: A, PP, K, E. Inflorescences עשירים במיוחד ויטמין C, ואפילו פטרוזיליה לא יכול להתפאר כל כך הרבה ויטמין B.
זה ללא ספק התרופה הטובה ביותר עבור beriberi,אשר מחוץ לעונה סובלים רבים. הוא מכיל גם סידן, ברזל, תיאמין, אשלגן, חלבון, מנגן, עמילן שרפים רבים אחרים, יסודות קורט, כל כך הכרחי עבור גוף האדם.
השימוש של חומצה יש השפעה מועילה על הראייה, ולכן אנשים הסובלים קטרקט מומלץ לעתים קרובות.
ידוע כי לחומץ יש אפקט חיזוק כללי, וגם מסייע בטיפול באנמיה ומחלות מפרקים, משפר את מצב השיניים ומרגיע את העצבים.
כלי מצוין למניעת סוכרת,יתר לחץ דם ומחלות לב אחרות יהיו לא יותר מאשר מזויפים. לפגוע בו, כמובן, ברפואה לא משמש, אבל מן הטוב הם לוקחים הכל. מדענים אמריקאים, למשל, עשו לאחרונה הצהרה סנסציונית: חומצה יכולה להילחם בתאי הסרטן. הוא משמש משכך כאבים, להאט את הצמיחה של הגידול ולשפר את התיאבון תרופה.
היתרונות והנזקים של חומעה הם ביחד יחד. ירקות זה הוא contreindicated לחלוטין במקרה של כיב קיבה, מחלת אבן כליות, גאוט ודלקת הקבה. זה הכל בגלל התוכן הגבוה של חומצה אוקסלית, אשר גורם צרבת ויש לו תכונות משתן. כידוע, הוא נמצא בעיקר בגבעולים של הצמח, אז רק עלים צעירים צריך לאכול.
זכור, את היתרונות ואת הפגיעות של חומעה תלויה במידה רבהמאיכות המוצר ושיטות ההכנה. ראשית, לאחר קנו מוצר ישן איטי בשוק, אתה יכול לגרום נזק משמעותי לבריאות של יקיריכם. ושנית, כדאי לשקול כי צמח זה מגיב עם מתכות. מנות המכילות את המרכיב הזה לא יכול להיות מבושל אלומיניום ברזל יצוק מנות, אחרת החמצן יתחיל לשחרר יונים רעילים.
היתרונות והנזקים של חומצה נקבעת, ככלל,הרופא לכל חולה באופן אינדיבידואלי, אבל דבר אחד בטוח: חומעה היא תווית לחלוטין עבור דלקת פרקים, שיגרון והכל גאוט.
