איך לבשל טבעות בצל בבלילה
במבט ראשון, טבעות בצל בבלילה, יכולנראה לא רק פשוט, אבל גם חטיף חסר טעם. בצל הם לא בין הירקות האהובים, אבל כמעט כולם יודעים על זה. למעשה, הכל רחוק מלהיות כזה. למרות שרוב האנשים לא אוהבים בצל, צלחת מבושל כראוי לא רק נראה מעורר תיאבון, אבל יש גם מאפייני הטעם הספציפי. נכון הקציר של בצל עיבוד נוסף שלה יכול להביא בלתי צפוי (עבור ספקנים בו) התוצאה בבקשה לא רק לך, אלא גם את האורחים של הבית שלך. המנה פשוטה למדי ודורשת מאמץ מינימלי. לכל משתה אתה יכול להכין טבעות בצל בבלילה. המתכון הוא פשוט מאוד דורש קצת הכנה ראשונית. והדבר הבסיסי ביותר הוא כי המראה של המוצר לאחר העיבוד הוא אסתטי להפליא.
כדי להכין חטיפים, אתה צריך כמהנורות גדולות. עבור הבלילה, כדאי להכין לימון, מים, 200 גרם של קמח רגיל, 2 ביצים, שמנת חמוצה תבלינים לפי הטעם. מומלץ להשתמש במלח ופלפל. זה יהיה גם צורך שמן צמחי, שכן הטיגון יבוצע מטוגן עמוק. הקמח צריך להיות מסננת הראשונה. שמנת חמוצה צריך להיות תוצרת בית ועבה. מרכיב זה, שנרכש בחנות, דומה למים ויכול לקלקל את המנה.
אז, אנחנו מתחילים לבשל טבעות בצל בבלילה. קודם כל, אתה צריך לנקות לחתוך את הבצל. מבצלים את הבצל בצורת טבעות. טבעות לא צריך להיות דק מאוד, אחרת במהלך הטיגון צורת המעגל לא עובד. הבא, מתבלים בצל עם מלח ופלפל, לעזוב למשך 30 דקות, עד הירקות לא ייתן את המיץ. אנחנו מכינים את הבלילה. לטאטא את הביצים עד המוני הומוגנית מתקבל. אנחנו מחברים אותם עם קמח ושמנת חמוצה. מערבבים היטב. אנחנו מניחים את האצבעות על אש קטנה ומחכים שהשמן ירתח. קשת, תן את המיץ, יוצקים לתוך הבלילה מבושל. אנחנו לוקחים בנפרד על הטבעת ואת טובלים אותו לתוך שמן חם. מתאבן הוא מטוגן מהר מאוד. ברגע שהצלצול הופך לזהב, אתה צריך לקבל אותו ומניחים אותו על צלחת עם מפית. הנייר יקלוט את שרידי השמן. טבעות בצל בבלילה מוכנים לשימוש.
כדי חטיף למצוא יותרטעם מופרז, כמה פילגשים להשתמש מיץ לימון לבישול. לאחר הבצל הוא מלוח ופלפל, הם גם לשפוך אותו עם מיץ, ולהשאיר לזמן מה. זה מאפשר לך להסיר את המרירות ולהפוך את הטעם של בצל מעודן יותר ויוצא דופן. טבעות בצל בבלילה לא צריך להיות בעל צורה אידיאלית. אם הטבעות מעוותות, אז לא להתעצבן. חתיכות בצל, ספוג בתערובת של ביצים ושמנת חמוצה, יהיה טעים יותר וטעים. מעגלים להפוך לוחות זהב שטוח צורה, וזה לא כל כך רע.
טבעות בצל בבלילה יכול להיות גולת הכותרתכל שולחן, שכן רוב האנשים אפילו לא חושדים כי ניתן לבשל חטיף יוצא דופן כזה מבצל. בדרך כלל, אלה הטבעות נהדרות עבור בירה או קבב שיש. בנוסף, רוב האנשים מתמודדים עם מצב שבו, לאחר כבוש בשר קבב שיש, אין מקום לשים בצל. זה יהיה גם הגיוני להשתמש המתכון הזה.
מקוריות המתכון שתואר לעיל,היא גישה לא סטנדרטית למוצר הנפוץ ביותר. מנה זו יכולה לקשט כל חג. כמה ביצים מיותרות וזוג ראשי בצל ניתן למצוא עבור כולם. בנוסף, המוצר ניתן לקחת בקלות ביד, ובאותה עת לא מרגיש שום אי נוחות. המתכון המתואר יכול להיות חיוני לכל חג. הוא יעזור לכל מארחת להראות כישורי הקולינרי שלו. אף אחד לא לנחש כי כדי ליצור את יצירת מופת קולינרית זה לא בהכרח יש את הכישורים של שף אמיתי.