חלב יבש הוא מוצר מזון מוצלח מאודבתעשייה, הנפוץ ביותר בבישול. חומר זה נכלל כמעט בכל נוסחאות התינוק לתינוק התינוק. זה משמש לעתים קרובות בהכנת מאפים שונים. בשל חיי המדף הארוכים, נוח לקחת אבקת חלב כמלאי מזון למנוחה מחנויות מזון או מכולת. ובכלל, הוא מייצר משקה מזין טעים, כמעט זהה טבעי.
פרופורציות
עם זאת, לא הכל הוא פשוט כמו שזה נראה בהתחלהתצוגה. וגם, מחזיק את הצנצנת ביד, רבים מאיתנו יחשבו: איך לגדל חלב יבש? ראשית, בזהירות לבדוק את האריזה. חייבת להיות הוראה מפורטת על זה. לדוגמה, על קופסה עם תערובת של ילדים זה כתוב כמה כפיות לדלל עם מים ובאיזה טמפרטורה. האם אוכל התינוק שלך פעם או פעמיים בדיוק על המתכון שצוין ולראות איך הוא אוכל. אם בהנאה - הפרופורציות מחושבות בצורה נכונה, ודבקות בהן.
ואם הילד שובב, לא רוצה לאכול,להיפך, לאחר שיכור בקבוק, הוא ללא ספק עדיין רעב, שינוי מתכון. הניסוי כיצד לגדל אבקת חלב, כך הילד היה מרוצה ומלאה. זה - לגבי מזון לתינוקות. בואו נעבור למבוגר. נחזור לחבילות. קרא בעיון מה לעשות ובאיזה סדר. הכן כוס, נסה את זה. זה מצא חן בעיניך. אבל רוב הביקורות על השיטה הסטנדרטית של איך לגדל אבקת חלב, שלילי: משקה שהושג, נוזל נדיר, חסר טעם. ואז שוב עם השיטה של "למדוד מדעי" לבחור את הפרופורציות שלך. ואכן, האבקה יכולה להיות תכולת השומן במוצר הסופי שונה מאוד: גבוהה, בינונית, נמוכה. וזה נוח מאוד אם אתם בדיאטה או, לחלופין, גם הם דקים ורוצים להשתפר. לכן עדיף להתמקד הטעם והצרכים של הגוף איך לגדל חלב. באופן כללי, ההליך הוא כדלקמן: בכוס מכניס מצע 5 עד 7 כפיות. לדלל עם מים רותחים חמים - כמות קטנה. יוצקים עוד קצת מים, בוחשים ומנסים. כאשר אתה מרוצה עם טעם, שופכים לתוך סיר, חום או לרתיחה, ואז לתת עירוי קטן. ולשתות אותו להנאתך.
אגב, לא רק חלב מיוצר עם נורמלישומן, אבל גם אבקת חלב דל שומן. "Zaparka" זה נעשה על פי העיקרון שנדונו בעבר. יתר על כן, בחנויות ניתן למצוא חבילה של חלב מרוכז יבש. מן זה מבושל קרם מצוין עבור עוגות ומאפים.
מתכונים למנות מחלב מיובש
רוב הכלים שאנו מבשלים על רגילחלב, אתה יכול לבשל ולייבש. נניח, פודנט קפה. בסיר, מחממים 200 מ"ל של מים עם אותה כמות של סוכר. יוצקים לתוכו אבקת חלב - 3 כפות, אבקת קקאו, 25-30 גרם חמאה או מרגרינה. מערבבים, מביאים לרתיחה ומבשלים עם חצי שעה, כך המסה מעובה היטב. צלחת סגלגלה ארוכה ומפנקת אבקת סוכר.
הניח את המסה ממתק באופן שווה, להחליק החוצה. למעלה עם אבקה. חותכים לריבועים או מלבנים. תן להם לעמוד במקרר קצת, ואז אתה יכול לשלוח ממתקים לפיך. הנה גרסה אחת של מה שאתה יכול לעשות מחלב מיובש. עוד
בבקשה. אבקת חלב ופירות. המצרכים: אבקת חלב ומים חמים - 1: 1 (5 כפות כל אחד). חמאה - 25 גרם סוכר - זהה. קליפת לימון - מחצי הדר. 1 כף קקאו, פירות וריבה, אגוזי אדמה. בקערה, מוסיפים את החומרים ומערבבים, בהדרגה לשפוך במים. המסה צריכה להיות הומוגנית, שופעת, כמו קרם אמיתי. כן, אל תשכח ונילין! וכדי לעשות את זה יותר קל, להשתמש בבלנדר. אם אתה רוצה לקבל ציון מסוים של קרם, להשתמש רק קקאו או ריבה.
מרקים חלב, דייסה, ריבה ואפילו קוקטיילים וגלידה מבושלים על אבקת חלב. התיאבון!
