שלב אחר שלב מתכון של סלט ויטמין מ כרוב וגזר
מתכון סלט ויטמין מ כרוב שימושיבחורף, כאשר אדם צריך במיוחד להיות נטען עם חומרים שימושיים. ראוי לציין כי צלחת טרי כזה לא רק רווי את הגוף עם ויטמינים, אבל יש גם השפעה מועילה על מערכת העיכול שלה. בנוסף, כדי ליצור סלט זה אינו נדרש לרכוש מספר רב של רכיבים מוזרים ויקרים. וכדי לוודא זאת, הבה נבחן את אופן הכנתו בפירוט רב יותר.
סלט ויטמין טעים מ כרוב: מתכון
מרכיבי המנה:
- גזר טרי עסיסי - 1 יחידה בינונית;
- כרוב לבן - 250 גרם;
- שמן חמניות מזוקק - 5 כפות גדולות;
- מלח בסדר iodized - להוסיף לפי הטעם;
- סוכר סוכר - להוסיף לפי הטעם;
- בצל מתוק - אם תרצה.
שלב אחר שלב תהליך עיבוד ירקות
המתכון לסלט ויטמין מכרוב מזכירהכנה הרגילה של ירקות על החמצה נוספת שלהם. עבור מאכל זה, עדיף לרכוש את החומרים העסיסיים ביותר. אחרי הכל, את הטעם של סלט זה תלוי לחלוטין על כמה מיץ מופק מן הרכיבים העיקריים. לכן, אתה צריך לקחת כרוב טרי, לשטוף אותו היטב, להסיר את העלים השטחי מושחרות, ואז לקצוץ קש דק.
גם מתכון לסלט ויטמין מן הכרובדורש שימוש חובה במוצר כגון גזר. זה חייב להיות ניקה ושפשף על פומפיה קטנה. לאחר מכן, ירקות צריכים להיות מעורבים בצלחת אחת, זרועים מלח יודי בסדר סוכר.
תהליך של יצירת צלחת
שמירה על כל ההוראות להכנתמהיר ובריא מנות, תוכלו לקבל סלט ויטמין טעים מאוד. כרוב, גזר צריך לתת את הסכום המקסימלי של מיץ. כדי לעשות זאת, הם נדרשים במשך זמן רב מאוד וקשה לשנות ידיים. התהליך יושלם, כאשר כל הירקות להיות רך, ועל המנות "מרק" טרי נוצר.
ראוי להזכיר כי התבלינים יש להוסיף לסלט זה מיד לפני ערבוב זה, כמו עם סוכר ומלח הירקות ייתן מיץ שלהם הרבה יותר מהר עם פחות מאמץ.
עיצוב נכון של המנה
לאחר המוצרים הם מרוסק היטב, כדיהם צריכים לשפוך שמן חמניות מזוקק ומערבבים הכל ביסודיות. הבא, את המנה יש לשים בקערה סלט, מעוטר זרדים או עלים של ירק מוגש עם ארוחה העיקרית במצב חם או מצונן מעט. התיאבון!
עצות שימושיות לעקרות בית
בנוסף המרכיבים העיקריים, מרשם ויטמיןסלט כרוב עשוי לכלול גם מרכיב כגון בצל לבן. מוסיפים את המרכיב המוצג למאכל צריך להיות בכל עת, שכן עם זה הוא הופך להיות ריחני יותר ועסיסי. כדי לעשות זאת, ראש הירקות טריים יש לנקות, קצוץ דק (אתה יכול לגרר את זה), ולאחר מכן לשים את זה לשאר המוצרים לפני שהם בלשו ישירות.
