דלעת צלוי, מאודה, מבושל ...

מתכונים של מנות דלעת ידועים מאז ימי קדם. אבותינו היו מודעים היטב היתרונות של דייסת דלעת. המדע המודרני והרפואה הוסיפו הרבה ידע חדש לאוצר זה. אף אחד לא יטען כי דלעת מטוגן או מאודה מביא את הגוף תועלת שלא יסולא בפז.

ראשית, חומצות אמינו מועילות וויטמינים,הכלול ירקות צהובים, יש השפעה מועילה על גוף האדם. לכן, ויטמין E מעורב בגירוי תפקודי בלוטות המין, מגן על הגוף מפני הזדקנות מוקדמת.

למרות העובדה כי רבים כמו דלעת יותרמטוגן, מן תועלת הגולמי הוא אפילו יותר ברור. עיסת שלה מכיל יסודות קורט ערך, כולל נתרן, זרחן, סידן, אשלגן, מגנזיום. בנוסף, מיץ דלעת יש כמעט את כל ויטמיני B, כמו גם מספר גדול של A ו- C. רק בדלעת הוא ויטמין K יקר ביותר, אשר כמעט נעדר ירקות אחרים ופירות. בגלל חוסר, דימום מהאף, החניכיים ואיברים פנימיים אפשרי.

בשר, זרעים ומיץ ירקות לעזור לאדםכדי להילחם עם עששת, מחלות של גניטורינרי, הלב וכלי הדם, מערכות העיכול. הם שימושיים להשמנת יתר, נדודי שינה, פיילונפריטיס ומשמשים כאנטי-דמינטיקה.

בנוסף, יש השפעה שלילית של דלעת על אנשים עם חומצה בסיס איזון הפרעות. עם חומציות מופחתת, אין ירק מומלץ בגלל השפעת אלקליין חזקה שלה.

האנשים הם מאכלים פופולריים מאוד, על בסיסטמונה דלעת קלוי או אפוי. היתרון של מוצר זה הוא שכאשר הוא משמש, הגוף שואב נתרן סיגים מן הגוף, וגם משתן, משלשל ו choleretic השפעות נצפים. מנות דלעת להפחית את הנטל על הלב. הם ירוויחו אנשים הסובלים מעודף משקל ויש להם מחלות לב וכלי דם.

דלעת מטוגן, מבושל, אפוי גלםשימושי לילדים. המאפיינים החיוביים שלה ידועים לא רק לסבתות ולסבים, אלא לרופאי ילדים שמייעצים לתת לנכדיהם מיץ דלעת ומנות. אחרי הכל, אורגניזם תינוק בוגר צריך ויטמינים ועקבות יסודות הכלולים בירקות אפילו יותר מאשר מבוגרים. זה יחזק חסינות, להילחם בתהליכים דלקתיים שונים.

דלעת היא המפתח לשינה בריאה,מונע התפתחות מחלות של מערכת העצבים, וגם שומר על העיניים והעור במצב נורמלי. להיכנס לגוף הילדים, ויטמינים K ו- T, יעזור לשפר תהליכים מטבוליים ולהסיר חומרים מזיקים. מוכלים במוצרי דלעת קרטין ברזל לתרום לשיקום הראייה להיפטר אנמיה, מלחי אשלגן לחזק את כלי ולשפר את שריר הלב.

לעתים קרובות ילדים מתחילים להיות קפריזית ולא רוצהלאכול דלעת, מבושל או דלעת מטוגן. ממצב זה, אתה יכול לצאת על ידי בישול דייסת חיטה ירקות. זה יביא תועלת כפולה. דייסה ייתן את סיבי הגוף, דלעת זוג יספק את הילד עם ויטמינים microelements. המבוגרים מעודדים גם לשים לב למאכל הזה. למעשה, מלבד העובדה כי דייסה משפר את העיכול, זה עדיין שייך מוצרים תזונתיים יש כמה קלוריות.

יש מנות אחרות מן הירקותתרבות. אתה יכול להציע את המתכון הבא פשוט עבור דלעת אפוי. ירקות טריים יש לשטוף ביסודיות. אז את דלעת צריך להיות מיובש במיקרוגל. לאחר מכן, הוא הניח על מגש אפייה בטמפרטורה ממוצעת אפוי בתנור. את המוצר המוגמר יש לחתוך לחתיכות, קלופות ומוגשות על השולחן, לפני השקתו בחמאה או בשמנת חמוצה.

דלעת קלוי. פרוסות, מקולפות ומלוחים מתגלגלים בקמח ומטוגנים במחבת עם חמאה עד מבושל.