מתכון של דייסת הרקולס

בעולם כולו יש לפחות חמישה-עשר אלף סוגים שונים של דגני בוקר. במאמר זה, נדבר על איך להכין דייסה דייסה.

אחרי הכל, gerbera או שיבולת שועל על פי החוקנחשב לאחד הדגנים שימושי ביותר. היא במהירות ובתמיד נותן תחושה של שובע, והוא הבסיס של דיאטות רבות לירידה במשקל. הסוד של פעולה זו הוא כי זה לא נספג מיד על ידי הגוף, אבל בהדרגה, וזה מאפשר לאדם להרגיש מלא במשך זמן רב לאחר ארוחת הערב.

ישנם סוגים רבים של Herculeanפתיתים. ללא קשר למין, כולם מכילים חלבונים, שומנים וויטמינים שונים. מה ההבדל בין סוגי שיבולת שועל? כל העניין הוא איך פתיתים אלה מקבלים. שיחי שיבולת שועל מקולקלים מהבילים עד ללחיצה רכה ואחר כך שטוחה. וזה תלוי בעובי פתיתים מן העיתונות, זה תלוי איזה פתיתים הם יטפלו. ובהתאם, כמה זמן יהיה מבושל. פתיתים דקים מאוד מתעכלים היטב, גם אם הם לא מבושלים בכלל, אבל פשוט מלא חלב חם או מים, והשאיר מתחת למכסה במשך 10-15 דקות.

אז, איך לבשל דייסה gherkins. ראשית אתה צריך להכין את הכלים, אשר נצטרך כמו דייסה מבושל. קח מחבת קטנה, עדיף לא אמייל, כוס לנוחיות חישוב הפרופורציה, כף רגילה.

עכשיו להכין את החומרים. ללא קשר למתכון שתבחר, הפרופורציות יישארו ללא שינוי. במאמר זה, אנו מציגים מתכון קלאסי עבור דייסה Herculean. עבור 3 כוסות חלב, אתה צריך לקחת כוס אחת של דגנים הרקולס. גם להכין 1 כף חמאה, סוכר ומלח.

למרות שמישהו יכול לומר כי הרקולס הוא לא תבואה, בכל זאת, זה דורש הכנה זהיר. יש צורך למיין את פתיתים שיבולת שועל, לבחור מהם את כל קליפות חלקיקים osteal.

בתחתית הסיר אתה צריך לשפוך קצת מים,כל כך הרבה כי זה יכסה את התחתונה על ידי 1 ס"מ. ואז לשים את המחבת על האש, ושופכים לתוכו את פתיתי הרקולס מוכן. עכשיו אנחנו שופכים חלב ומערבבים היטב. מישהו, במקום 3 כוסות חלב, מעדיף לשפוך פתיתים עם תערובת של 1.5 כוסות מים, וכמה חלב.

לא להפסיק כל הזמן לבחוש, לבשל דייסה עלאש קטנה במשך 7 עד 10 דקות. במהלך הזמן הזה, פתיתים צריך להתנפח, והחלב יהיה הרבה פחות. עכשיו להוסיף על 2 כפיות סוכר, קצת מלח (1/4 כפית), חמאה מוכן, ומערבבים הכל ביסודיות. לאחר מכן להסיר את המחבת מן האש, לכסות, לכסות במגבת חמה ולתת לו לחלוט עוד 10 עד 15 דקות.

כמה דרכים לעשות דייסה Herculeanשונים זה פתיתים הם שפכו לתוך חלב מבושל כבר. איזה סוג של מתכון דייסה Herculean תבחר הוא עניין של הטעם שלך בלבד ונוחות. אם אתה מחליט הראשון להרתיח את החלב, עדיף להוסיף מלח וסוכר אליו הראשון, ורק לאחר פתיתים דקה. ב דייסה מוכן אתה יכול להוסיף שום דבר: פירות יבשים, אגוזים, פירות יער, רטבים שונים וכן הלאה.

מה ההבדל בין המתכון הקלאסי של דייסה הרקולס מ, למשל, כל שיבולת שועל אנגלית מפורסמת?

המתכון האנגלי עבור דייסה Herculean מציע,הראשון, פרופורציה מעט שונה: 1 כוס פתיתים לכל 1.5 כוסות חלב. פתיתים בערב מלאים חלב, מלח, והשאיר מתחת למכסה במשך 20 דקות. אז אתה צריך לשים את המחבת על אש איטית, ומבשלים את הדייסה במשך 15 דקות, לאחר רותחים. תשאיר את הבלגן ללילה, ותחמם אותו בבוקר. לא משנה אם מתוק או מלוח הוא דייסה, לפני ההגשה מוסיפים שמנת חמוצה, או חלב קר.

נותר רק לאחל תיאבון נעים!