כריכים טעים על השולחן החגיגי: מתכונים פשוטים
כריכים טעים על השולחן החגיגי תופסיםמקום מיוחד בין שאר המאכלים, כי הם לעתים קרובות פשוט להכין ואינם דורשים רכישת מוצרים שקשה להגיע אליהם. אחת האפשרויות הטובות למזון עבור כל חג יכול להיקרא כריכים מטוגנים עם גבינה.
כדי להכין את זה חטיף מעורר תיאבון, תצטרך (עבור כריך אחד):
- 4 פרוסות גבינה שוויצרית;
- 2 פרוסות לחם;
- 4-6 פרוסות קטנות של עגבניות;
- 1 עלה חסה;
- קצת חמאה;
- 2-4 פרוסות בייקון מבושל;
- תבלינים איטלקיים לפי הטעם;
- גבינת פרמזן לפי הטעם;
- פלפל לפי הטעם;
- מלח כרצונו;
- כל רוטב או מיונז.
על מנת להכין את הכריכים הטעימים האלה על השולחן החגיגי, תזדקקו לכלי המטבח הבאים:
- תנור או גריל;
- מרית;
- צלחת;
- בלוח
- סכין.
מכינים את הבייקון על ידי טיגון קל.מחבת. לשטוף עגבניות וחסה, לחתוך עגבניות לפרוסות דקות. מפזרים קלות את הרוטב או המיונז הנבחרים על שתי פרוסות לחם. לפני זה, אתה יכול בקלות שמן הלחם.
מטגנים פרוסות לחם במחבת בצד אחד. הפוך. להפוך את האש מינימלית.
מוסיפים בייקון, גבינה, עגבניות ותבלינים. מטגנים עד שהגבינה נמס. לאחר מכן מוסיפים את הסלט ומניחים פרוסת לחם אחת על גבי השנייה. מוציאים מן החום ומעביירים כריכים לצלחת.
מגישים את הכריכים הטעימים האלה בחגיגהשולחן עם מיץ עגבניות הוא שילוב טוב מאוד. אתה יכול להוסיף פטרוזיליה או ירקות אחרים. בנוסף, ישנן אפשרויות אחרות עבור כריכים עגבניות, אשר יהיה מוערך על ידי כל האורחים. אחד המתכונים האלה נראה ככה.
אתה צריך את החומרים המפורטים להלן:
- 4 עגבניות;
- 1/2 כוס קמח;
- 1 ביצה;
- 1/2 כוס פירורי לחם;
- 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה;
- 1 חבילת גבינת שמנת (פילדלפיה, למשל);
- 1 ציפורן בינוני של שום טרי;
- פלפל ומלח.
חותכים את העגבניות לפרוסות עבות, חותכים את הפטרוזיליה. מערבבים את הקמח והביסקוויטים. מוסיפים את הפטרוזיליה הירוקה ואת שיני שום הקצוצות לגבינת שמנת.
לטאטא את הביצה במיכל נפרד. שים על העגבניות כפית אחת של תערובת מוכנה. הכנת סנדוויצ'ים.
טובלים את הכריכים וכתוצאה מכך לתוך ביצה מוכה, ואז - בתערובת של קמח. מטגנים אותם משני הצדדים. כאשר אתה מסיר כריכים ממחבת, מניחים אותם על מפיות נייר כדי להסיר שמן עודף. כפי שאתם יכולים לראות, אלה כריכים הקיץ על השולחן החגיגי מוכנים בקלות רבה.
בנוסף, אתה יכול לבוא עם הרבה טעיםחטיפים כי ייראה מעורר תיאבון בכל מצב. אם כבר מדברים על כריכים מסוגים שונים, אחד לא יכול לעזור להיזכר כמעט כל המבורגרים כי הפכו פופולריים כמעט כולם. הם יכולים להפוך למאכל מתאים מאוד במסיבות רבות. ככלל, מתכונים רבים של כריכים טעימים עם תמונות מבוצעות בצורה דומה.
כדי להכין המבורגר תוצרת בית, אתה צריךקח את בשר הקרקפת הרגיל והוסף לו כפית של מלח תה, חצי כפית סוכר תה, רבע כפית קפה נמס, ביצה אחת ו -3 כפות של פירורי לחם. ואז לטחון את כל זה עד הדבק הומוגני נוצר. טופס אותם קציצות שטוח ומטגנים עד הסוף. לאחר מכן מניחים את הבשר המוכן בחמניות חתוכות למחצה, מטוגנות קלות ומשומרות עם חרדל. אתה יכול להוסיף קצת קטשופ, גבינה או בצל. כריכים טעימים כאלה על השולחן החגיגי, קודם כל, יעריכו את הילדים.