תפוח אדמה אפוי עם בשר טחון - צלחת מספקת ביותר

אפוי תפוחי אדמה עם בשר טחון - אחד ביותרמנות פשוטות. כל מארחת מכינה מפעם לפעם תפוחי אדמה אפויים עם בשר, ותבשיל עם מרכיבים אלה הוא המנהיג בין המתכונים האהובים על עקרות הבית. מנות כאלה יכול להיות מכל דבר עם סתימות שונות.

לדוגמה, אתה יכול להכין פסטה מפסטהעם מילוי של גבינת קוטג ', מן סוגים שונים של דייסות מתפוררות, וגם דייסה סולת עם תוספת של פירות מסוכרים, צימוקים ופירות יבשים אחרים. ברוב המקרים, מתכונים של הטבחים הראשי הם מומלץ להכין רוטב או רוטב. אחרי הכל, רוב קדרות הם יבשים מעט, ואת הרוטב או הרוטב יהיה תוספת נהדרת זה צלחת טעימה.

תפוחי אדמה תבשיל עם בשר טחון מוכן ממוצרים כגון תפוחי אדמה, ביצים, בשר טחון, תבלינים, גבינה. כמובן, זה לא תבשיל כזה שכולנו נהגנו לאכול בילדות, ואת גרסה שונה במקצת

תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון: מתכון קלאסי

תפוחי אדמה

בשר טחון

בצל

ביצה

התבלינים

חמאה

אנחנו שוטפים היטב את תפוחי האדמה תחת הצטננותמים, ולאחר מכן ניקה מן הקליפה מחדש שטף. כדי להפוך את השורש מבושל במהירות, זה יכול להיות חתוך לקוביות. בעוד תפוחי האדמה מבושלים, בצל מנוקים וחותכים למספר חלקים, אנו עוברים דרך מטחנת בשר או בלנדר, מוסיפים בשר טחון. מוכן ומטגנים עד לבשל במחבת, אל תשכח כי אתה צריך לשפוך תבלינים. תפוחי אדמה מבושלים מחית בתוך מחית עם מזלג או לטאטא עם בלנדר. אז אנחנו מגניב את זה לטמפרטורה של ארבעים מעלות ולהוסיף את הביצה, תוך ערבוב. על המים הקרים ספוגי המים מפזרים שכבה דקה של תפוחי אדמה. שכבת תפוחי האדמה צריך להיות על סנטימטר אחד. מעליה אנחנו מניחים בשר טחון קלוי ועוטפים אותו בתוך גליל בעזרת גזה. מניחים את הלחמנייה על תבנית האפייה ומשמנים את פני השטח עם הביצה המוכה. אנחנו שולחים אותו לתנור לאפייה בטמפרטורה של כ 200 מעלות, עד קרום נוצר.

אנחנו מכינים רוטב חלב לקדרה. חלב מובא לרתיחה, מוסיפים תבלינים ומטגנים במחבת ללא קמח שמן ומחכים עד שיתעבה. תבשיל מוכן לחתוך מנות מוגש עם רוטב.

תבשיל תפוחי אדמה עם בשר טחון: מתכון עם פפריקה

תפוחי אדמה

חמאה

בשר טחון

בצל

ביצה

פירורי לחם

גבינה של זנים קשים

נוצה קשתית ירוקה לקישוט

התבלינים

אדג'יקה

פפריקה

תפוח האדמה שלי, נקי ושטוף שוב. מרתיחים עד מוכן לחתוך לתוך מעגלים. ב mines סיים אנו מוסיפים בצל קצוץ דק או בצליל, ביצה וכל תבלינים (למעט adzhika ופפריקה), לערבב. על סדין אפייה, בעבר משומן היטב, כמו גם מפוזרים פירורי לחם, לפרוס את פרוסות תפוחי אדמה. למעלה עם כמות קטנה של פפריקה ושמן adjika. מניחים בשר טחון על תפוחי האדמה. השכבה האחרונה מונחת שוב תפוחי אדמה. עכשיו כל השמן עם אדז'יקה ומפזרים פפריקה. למעלה עם קדרה מפוזרת גבינה, מגורד על פומפיה בסדר.

כדי תבשיל תבשיל תפוחי אדמה הפך יותריותר עסיסי, עבור גבינה, על תפוחי אדמה, אתה יכול לשים סביב המערכת של כמה צלחות דקות של חמאה. אופים בתנור עד שהבשר מוכן. עבור תבשיל זה, רוטב אינו נדרש, הוא עסיסי מאוד על חשבון מיץ בשר, אשר יופרדו מבשר טחון גלם. תבשיל מוכן מחולק מנות ומעוטר בצל עם בצל, מפוזרים עשבי תיבול. בנוסף, ב תבשיל אתה יכול להוסיף עגבניות ופלפל שחור, כמו גם תוספים אחרים, אם תרצה.

תפוחי אדמה אפויים עם בשר טחון - מזון כבד, אך מזין וקלוריות גבוהה, שהוא אידיאלי עבור אנשים העוסקים בעבודה פיזית כבדה.