אפוי תפוחי אדמה עם גבינה
יש מגוון גדול של מנות מ תפוחי אדמה. לכן אנו מציעים לכם כמה מתכונים להכנתו עם גבינה, כמו גם עם שומן.
אפוי תפוחי אדמה עם גבינה בתנור
יהיה עליך:
גבינה - 210 גרם;
תבלינים, מלח;
תפוחי אדמה - על 1 ק"ג;
שמן צמחי.
ראשית אתה צריך לגרור דק הגבינה קשה,ואז לחתוך את תפוחי האדמה לשים את כל זה לתוך צורה. מפזרים תבלינים ומלח. לאחר מכן מכסים בנייר כסף ומכניסים לתנור. אופים חצי שעה (ב 190 מעלות). ואז להסיר את הסכל, מבלי להוציא את תפוחי האדמה ולהשאיר לאפות עוד 12-16 דקות. כאשר תפוחי אדמה אפויים וגבינה מכוסים בקרום מעורר תיאבון, המנה מוכנה! מגישים חם.
תפוחי אדמה אפויים עם גבינה ובייקון
להכנת:
תפוחי אדמה - 3-4 חתיכות;
שום - כמה שיניים;
חמאה - כ 120 גרם;
שמנת חמוצה - 2 כפות;
בייקון - 260 גרם;
גבינה - 240 גרם;
שמיר;
מלח;
בצל ירוק;
פלפל.
בתחילה, אתה צריך לחמם מראש את התנור ל 210מעלות. לאחר מכן לשטוף ולייבש את תפוחי האדמה. כל תפוח אדמה יש לשפשף קצת עם שמן זית ומלח, ואז לשים בתנור במשך שעה וחצי. בינתיים, אתה צריך לעטוף בנייר של שיני שום גלם, זרועים מלח, פלפל וחמאה. ואז לקחת את תפוחי האדמה מתוך התנור ולאפשר מגניב, כך שתוכל להרים אותו. אחרי זה, יש צורך לחתוך כל תפוח אדמה ולהוציא ממנו בזהירות את הבשר. ואז מערבבים את הבשר של תפוחי אדמה עם שום אפוי, שמנת חמוצה, ירקות קצוצים, בייקון מטוגן, גבינה מגוררת ומערבבים הכל. אז תערובת זו צריכה להיות מלח ופלפל. ואז דברים תפוחי אדמה טחון עם התערובת שהתקבל.
למעלה חתיכות של חמאה ומפזרים גבינה מגורדת. ואז לשלוח את תפוחי האדמה לתוך התנור מתחת לגריל עד קרום גבינה פריכים נוצרת. בזכות הגבינה והחמאה, הטעם הקרמי של תפוחי האדמה יהיה פשוט מדהים, וקרום קרום ייתן לו מראה מעורר תיאבון. תפוחי אדמה אפויים עם גבינה מוגשות בצורה חמה. התיאבון!
תפוחי אדמה אפויים עם בייקון בנייר כסף
מזון לבישול:
תפוחי אדמה - 0.8 ק"ג;
חתיכות של שומן מעושן או מלוח;
מלח, תבלינים, פלפל
תפוחי אדמה יש לנקות וחותכים לחצי. אם השומן הוא לא מלוח מאוד אז אתה צריך מלח את תפוחי האדמה. באזור לחתוך לשים פרוסות שומן, ואז לסגור את החלק העליון עם המחצית השנייה של תפוח אדמה. אחרי זה, לקחת את נייר הכסף, rastelit ולשים על זה חתיכת שומן, על גבי זה תפוחי אדמה, ולאחר מכן לכסות אותו עם עוד פרוסת שומן. יש להדק את הסכל סביב הקצוות. שים את תפוחי האדמה על אשפה ואופים ב 210 מעלות במשך כ 45 דקות.
אפוי תפוחי אדמה עם גבינה
מתכון נוסף לבישול, אשר יהיה עליך:
תפוחי אדמה (גודל גדול) - 4-5 חתיכות;
שמן זית - 140 גרם;
מיונז;
שום - כמה ראשים;
גבינה - 180 גרם;
פלפל, מלח.
בתחילה, אנחנו מחממים את התנור ל 210 מעלות. בינתיים, אנחנו מנקים את תפוחי האדמה וחותכים לחתיכות קטנות. על מנת חתיכות להיות מלבני, אתה צריך להשתמש תפוחי אדמה גדולים. אז זה טוב לפזר תפוחי אדמה עם פלפל ומלח, אם תרצה, מפזרים תבלינים. עכשיו אתה צריך לקחת את השום, לנקות אותו דרך השום. מוסיפים את התערובת המתקבלת לתפוחי האדמה.
לאחר מכן קח מגש אפייה או כל טופסאפייה, אשר חייב להיות משומן עם ירקות או שמן זית. ואז לשים את תפוחי האדמה על מגש אפייה ושומן עם מיונז. למעלה עם גבינה מגוררת. לאחר מכן מניחים את התנור בתנור למשך חצי שעה. כאשר תפוחי האדמה מכוסים בקרום מעורר תיאבון של צבע זהוב, המנה מוכנה!
יש הרבה אפייה מתכונים באמצעות מרכיבים שונים וכל אחד מהם מקורי בדרכו שלו. אבל תפוח אדמה אפוי עם גבינה הופך ריחני, טעים ומספק!