300 גרם קמח - כמה כוסות יש, או את המסה של האוכל
לכל בית יש סדר משלו, במיוחדמטבח. לאחר שלמדה לשחזר את המתכונים האהובים על סבתא ואמא, הפילגש הצעירה, ככלל, מאמצת גם את כל הטריקים, הדקויות של המדידה "לפי העין" וניואנסים אחרים. אבל מאוחר יותר, כאשר מאסטרינג אופקים חדשים של בישול, יש מכשולים בלתי צפויים בשל דרכים שונות הגשת מתכונים. במיוחד זה נוגע למדידה של מספר המרכיבים. אז יש שאלות: "300 גרם קמח - כמה כוסות?", אור: "כמה גרם בשלוש כפיות?" גם אם אין קשקשים במטבח, אתה יכול בקלות רבה לצאת מהמצב הזה. במשך זמן רב יש שולחנות מיוחדים המסייעים לקבוע את המסה ואת נפח המוצרים.
פילגש במטבח עושה את העבודה שלהם כל יוםמשהו מיוחד וטעים מאוד. ברוב המקרים, זה קורה כי מנות רבות מוכנים מן הזיכרון, לא התבוננות במשקל של המוצרים. אבל אם בחורה רוצה להפתיע את המשפחה שלה עם עוגה חגיגית, אז היא תצטרך לשמור על הפרופורציות בדיוק. לדוגמה, עבור מאכל כזה אתה צריך לדעת: 300 גרם של קמח - כמה כוסות יש? על כמה מדויק מחושב מספר המרכיבים, התוצאה עצמה תלויה.
300 גרם קמח: כמה כוסות, כפיות?
לעתים קרובות זה קורה כי המאזניים להישבר,או שלא היה לך זמן לקנות אותם. אז העזרה בהכרח לבוא ייעוץ מיוחד, בזכותו בעלת הבית יוכלו לגלות: 300 גרם של קמח - כמה כוסות?
אם ניקח את כוס רגילה רגיל, פנימהאשר 250 מ"ל, קל לקבוע את המשקל של המוצר. לדוגמה, זה לא יהיה קשה לגלות: 300 גרם של קמח - כמה כוסות יש? בכוס כזו, רק 160 גרם יתאים, ומכאן 300 גרם - 1,875 כוסות. בדרך אחרת, אתה יכול לשקול את המוצר הזה בדרך הבאה: קח חצי ליטר צנצנת ושופכים שם קמח. אם המשקל הבסיסי גרם, אתה יכול פשוט לקחת עוד שתי כוסות מלא עם כפית עם הציפייה כי יש 25 בחדר האוכל ו -10 גרם בחדר התה.
כיצד למדוד סוגים שונים של קמח?
יש לזכור כי הקמח הוא שונהמינים כמו גרגירים, תפוחי אדמה, חיטה, התירס. זו הסיבה שאתה צריך להבין: 300 גרם קמח - כמה כוסות זה? זכוכית הדקה מכילה: קמח גרגירים - 170 גרם של תפוח אדמה - 200 חיטה - 160 תירס - כף 160. מכילה: קמח גרגירים - 20 גרם, תפוחי אדמה - 30, חיטת - תירס 25 - 30. כפית מכיל : גרגירים - 7 גרם, תפוחי אדמה - 10, חיטה - 10, תירס - 10. עם טיפים, אתה יכול לשקול עד 300 גרם קמח, כמה כוסות תצטרכו עבור מתכון מסוים.
ידע הנדרש בעת מדידת משקלם של מוצרים
כדי לדעת את המשקל המדויק של המוצר, יש להדביק את הטיפים הבאים:
- אם אתה למדוד מזונות נוזליים, אז אתה צריך למלא את הכוסות והכפות לפסגה.
- מדידת משקל של מוצרים במיכל, אתה לא יכול טמפ אותם - זה נכון במיוחד עבור קמח. כי, למשל, קמח בכוס שוקל 160 גרם, ובצורה דחוס - 210 גרם.
- ראוי לזכור כי כאשר הלחות משתנה, המוצר ישקול אחרת, למשל, סוכר רטוב יהיה כבד יותר מאשר יבש.
- מוצרים גורפת יש למדוד unseeded, ולאחר מכן, לנפות בעדינות לבטל את מה שנשאר.
- מוצרים צמיג, כגון חלב מרוכז, ריבה, שמנת חמוצה, צריך להיות ממוקם בתוך כוס כך צורות שקופיות קטנות. בדרך זו, ניתן למדוד כראוי את כל המוצרים.
- חשוב לזכור שכאשר מודדים את משקל המוצרים, יש להתחשב בגורמים הבאים: לחות, רעננות והרכב.
טבלת משקל המוצר
המידע המוצג במאמר זה,נחוצים כדי לחשב במדויק את משקלו של המוצר. בדרך זו זה מאוד קל למדוד את המסה של מרכיבים בבית. בעזרת התזכיר הזה תוכל הגברת לבשל ארוחת צהריים נהדרת וטעימה.