האם אוכל לאכול קישואים גולמיים? כמה מתכונים באמצעות ירקות אלה ללא טיפול בחום

זה ידוע כי הקישואים הוא מאוד שימושי ובאותו זמן ירקות תזונתיים. זה יכול לשמש גם עבור ילדים צעירים אלה על דיאטה המחמירים ביותר. אבל אם אתה יכול לאכול קישואים גולמיים, מעט מאוד אנשים חושבים. באופן מסורתי, הם עושים חטיפים (תבשיל, קוויאר), מרקים, פשוט מטוגן או ממולא. אבל בכל אלה מאכלים קישואים מעובד בהכרח תרמית. לרוב אלה ירקות מטוגנים בשמן או מבושל עם מרכיבים אחרים.

גרגרי גלם בסלט

למעשה, מתכון זה מרמזאת השימוש של זוקיני במרינדה, כלומר, הם לא יהיה גלם למדי, אבל עדיין ללא טיפול בחום. ירקות יש להשתמש צעיר עם עור דק וזרעים קטנים. בקוצ 'י בגודל בינוני קח 3 מלפפונים בינוניים ו 4 עגבניות. בנוסף, אתה צריך חצי לימון, מלח וסוכר לפי הטעם, כפית של גרגרי חרדל ושמן צמחי קטן.

חמוצים חמוצים הראשון, פרוסת אותו רזהחצי טבעות, מלח, הוספת סוכר, חרדל ושמן צמחי ולהשאיר לבד כחצי שעה. לאחר 30 דקות מן הנוזל צלחת נוזלים עודפים, מוסיפים מלפפון לתוך חצי טבעות, כל פרוסות - עגבניות ושמן ירקות קצת יותר. לאחר שניסו זה סלט טעים, אנשים בדרך כלל אין ספק אם אפשר לאכול קישואים גלם.

המתכון לחטיף המקורי

מקורית, חדה למדי, מזינה ובו זמניתמלא של חטיף הקיץ של ויטמינים ניתן לבשל פשוטו כמשמעו בתוך 15 דקות. עבור אלה שעדיין לא החליטו לעצמם אם אפשר לאכול קישואים גלם (באופן טבעי, זה חל רק על צעירים בשר דק), צלחת זו יכולה להוכיח להיות ניסוי מעולה. בנוסף קישואים, כמה עגבניות קטנות, חצי אבוקדו, שמיר, קצת שום, מיץ לימון ומלח יהיה צורך. ראשית עליך למתוח את אבוקדו היטב עם מזלג (הפרי צריך להיות בשלים ורכים), ואז הוא שפך עם מיץ לימון, כך שזה לא להכהות, מלח לסחוט שום. שמיר קצוץ נשלחת המסה שהתקבלה, ערבוב זה טוב. יש לכבס את הקושט ולחתוך לטבעות דקות. עם עגבניות דומים. אז על כל מעגל של עגבנייה יש צורך לשים מחית ירקות, ומעל - זה קצת פאי מאבוקדו. אם תרצה, את המנה מעוטר סלט עלים. לאחר שניסו את זה חטיף מדהים, רוב האנשים להפסיק לחשוב אם אפשר לאכול קישואים גלם, ומתחיל לחפש מתכונים אחרים באמצעות ירקות זה.

עוד מתכון פשוט ופשוטחטיפים קלים מוכנים גם מהר מאוד (וגם אכלו). כל החומרים משמשים לטעום. בנוסף קישואים צעירים תצטרך שמן צמחי, חומץ, ירקות, פלפל שחור ומלח לפי הטעם. סקווש צריך להישטף מתחת לברז, לנגב יבש, באח על פומפיה גדולה, להוסיף מלח, לשפוך חומץ, מפזרים פלפלים ולהוסיף ירקות קצוצים. ואז המסה מתעוררת ומוגשת על השולחן כמו סלט או חטיף.

אלה שלא החליטו אם אפשר לאכול קישואים גלם,אתה יכול לייעץ להכין סלט דומה עם מיונז. ב 2 קישואים קטנים לקחת כף חזרת מגוררת, בצל גדול, מלח, פלפל, מיונז, ירקות. ניקוי סקווש הוא ניקה מן העור, שפשף על פומפיה גדולה, להוסיף ירקות קצוצים, חזרת, מלח, פלפל, מיונז ומערבבים.